Kiedy przychodzi czas na wegańskie lub roślinne podejście do jedzenia, jest to najłatwiejsza i najbardziej pomocna rzecz dla każdego współczesnego mieszkańca miast wystarczy kliknąć, aby kupić. Tak jak w, otrzymuj jedzenie z dostawą! Na szczęście istnieje kilka opcji dostarczania posiłków, które stanowią idealne przejście od jedzenia „zwykłego” jedzenia do jedzenia produktów roślinnych, co sprawia, że zmiana jest łatwiejsza, prostsza i dużo przyjemniejsza. Kiedy zdecydowałem się przejść na produkty roślinne , Potrzebowałem pomocy w ustaleniu, co mogę zjeść, więc zacząłem „dzwonić na obiad”.
Gdybym miał po swojemu, wesoły szef kuchni przychodził codziennie do mojego domu i dostarczał pyszny wegański obiad a potem odejdź, żeby mój mąż i ja mogliśmy co wieczór jeść zdrowe posiłki roślinne. W prawdziwym życiu: zamawiałbym guacamole z frytkami i burrito z czarną fasolą i mam nadzieję, że pamiętali, by zostawić śmietanę i ser. Coś potrzebnego do zrobienia.
Więc zwerbowałem plusy. Wypróbowałam każdą opcję dostawy dla kogoś, kto chciał jeść wegańskie lub roślinne (lub jak mój mąż nazywał siebie wegańskim) i oto, co się dowiedzieliśmy. Jak większość rzeczy, jeśli rzucisz pieniądze na problem (Nie Pieniądze prywatnego szefa kuchni, ale wciąż całkiem spore pieniądze dziennie, np. 80 dolarów) można było w mgnieniu oka zjeść niesamowicie świeże, piękne i pyszne posiłki. To jest Sakara Life. Mimo to są znacznie tańsze, które są naprawdę świetne.
Założymy się, że po wypróbowaniu kilku z nich będziesz miał taki sam proces myślowy, jak my, czyli: Mogę zrób to. Mogę to zrobić. Robiąc małe zakupy (na takie rzeczy jak płatki owsiane, awokado i tosty białkowe (na śniadanie) i planując (przygotowanie posiłku do prostego gotowania kolacji w ciągu tygodnia) i przemyślane (gdzie iść zjedz zdrowy obiad na bazie roślin) i „dojdziesz do myślenia:„ Całkowicie to rozumiem ”.
Ale między tym, gdzie zaczniesz rozważać roślinny styl życia, a tym, gdzie faktycznie to robisz, istnieją pomosty w postaci usług dostawy posiłków, które pomogą Ci osiągnąć cel. Oto nasze wybory najlepszych wegańskich lub roślinnych usług dostawy – od tanich i smacznych po luksusowe. Dowiedz się, która z nich jest najlepsza dla Ciebie!
Tydzień 1. Sakara Life: Mistrz kuchni w Twojej kuchni
Pierwszą dostawcą, którą wypróbowałem, był Sakar życie. Jest to najmodniejsza i najdroższa z opcji, ale wygląda tak aspiracyjnie, a marka jest tak modna, że postanowiłem zafundować sobie. W końcu to był czas, kiedy inwestowałem w swoje zdrowie, więc dlaczego nie udać się najpierw do tego, który wydaje się największym luksusem? W rzeczywistości jego składniki były tak chrupiące, że można by przysiąc, że pochodzą z farmy w ciągu ostatnich 24 godzin. Ale w końcu koszt się zmęczył i chociaż chciałem kontynuować, nie mogłem uzasadnić ceny, zwłaszcza, że nie jadłem całego jedzenia i wiele z nich zepsuło się w mojej lodówce, mimo że się nim dzieliłem z mężem (w tamtych czasach nie mogłam przynieść lunchu do pracy, ponieważ nasza przestrzeń coworkingowa na to nie pozwalała, a wychodziliśmy poza miasto przez większość nocy, więc nie było to zbyt duże wykorzystanie moich dolarów po pierwszym tygodniu .)
Sakara kosztuje średnio około 84 dolarów dziennie, jeśli zamówisz pięć dni w tygodniu, trzy posiłki dziennie w ramach swojego planu subskrypcji. Cena jest nieco niższa, jeśli chcesz tylko trzy dni (80 USD za dzień) lub po prostu kolacje (95 USD tygodniowo za trzy posiłki) i chociaż jest świeże i smaczne, wysokie ceny nie są dostępne dla przeciętnego człowieka.
Co to jest: styl życia – i piękny w tym.
Pięknie wyselekcjonowana, zapakowana i pomysłowo stworzona Sakara Life odzwierciedla elegancką aurę jej współzałożycieli, którzy chcą, abyś nie tylko porządkował jesz, ale całe twoje życie. Rozpoczynając Sakara Life, spalasz kawałek aromatycznego kadzidła Palo Santo, aby zrytualizować zmianę starego stylu życia na nowy.
Okej, może jestem cynikiem, ale Nie sądziłem, że podpalenie kawałka drewna sprawi, że aparat będzie gotowy. Mimo to zapaliłem patyk, wciągnąłem zapachowe opary i zostałem zaskakująco sprzedany. To naprawdę fajna rzecz do zrobienia. (Lubię też pirotechnikę).
Kiedy jesteś „w klubie”, jedzenie, które otrzymujesz, jest wspaniale zapakowane, chociaż nie jest przyjazne dla planety, a wszystko jest dostarczane pojedynczo w twardych plastikowych pojemnikach. Ale jest pyszne. Zielone warzywa dla dzieci są chrupiące, zimne i świeże do smaku – tak bardzo, że ledwo potrzebujesz dressingu, żeby zjeść liście na talerzu. Obiady są przepięknie platerowane, śniadania pięknie udekorowane, a wszystko po wyjęciu z pudełka wygląda na godne IG.
Byłby to mój pierwszy wybór każdego tygodnia, gdyby nie cena. Opcje wahają się od 239 USD tygodniowo przez 3 dni w tygodniu w górę. Mają nawet pakiet przedmałżeński, który jest luksusową ofertą, obejmujący zniżkę na sukienkę u Kleinfelda i ofertę w lokalnym studiu fitness.Ich plan Detox II został wyprzedany i istnieje lista oczekujących na zapłacenie za to 5-dniowe oczyszczanie w wysokości 400 USD (powiedzieliśmy Ci, że to podejście na całe życie). Pomimo ceny nadal byłem kuszony aby iść dalej. Chociaż była pyszna i wygodna, cena sprawiła, że był to raczej luksus niż coś, na czym mógłbym skupić się w mojej podróży opartej na roślinach.
Ulubione danie: sałata . Sałatki były jednymi z najsmaczniejszych i najprzyjemniejszych części każdego posiłku, jaki zjadłem. Nie jestem wielkim miłośnikiem sałatek, ale wszystkie smakowały niesamowicie. Obiecuję.
Dlaczego to nam się podobało: to najbliższa rzecz do jedzenia spa w domu lub osobistego szefa kuchni.
Najlepsze dla: kogoś, kto jest zajęty i ma problemy z poświęceniem czasu na bycie zdrowym, ale ma wystarczająco dużą wypłatę, że wydatki na wysokiej jakości jedzenie nie sprawiają, że mrugają oko.
Zalecana kolejność: tygodniowy plan subskrypcji umożliwia dostosowywanie posiłków i częstotliwości na bieżąco z 48-godzinnym wyprzedzeniem. Oznacza to, że możesz zdecydować, czy chcesz nie nadążasz z jedzeniem, o którym możesz poinformować ich do środy, a oni zredukują kwotę, którą otrzymasz.
Niezła funkcja: Mały bonus, który wrzucają do pudełka przy każdym zamówieniu. Możesz wybierać między & młodzieżową herbatą, pięknymi czekoladkami i innymi dodatkami, takimi jak batoniki i nie tylko. Masz wrażenie, że ich następny biznes będzie cały czas piękny.
Konkluzja: Gdyby pieniądze nie były przedmiotem, żyłbym życiem Sakara każdego dnia mojego życia. W końcu chciałem sprawdzić, czy uda mi się to zrobić bez pomocy kuriera i samemu wypracować zdrową, pełnowartościową dietę roślinną. Ale to świetny pierwszy krok dla każdego, kto potrzebuje pomocy w drodze do zdrowia i dobrego samopoczucia i może sobie na to pozwolić.
Roślinne: pyszne, pożywne, wygodne, a Twój trener jest w Twoim kącie
Mogę mieć słabość do Roślinnych, ponieważ przede wszystkim ułatwia życie po prostu podgrzanie obiadu w kuchence mikrofalowej Ponadto jedzenie jest naprawdę pyszne i oferuje spersonalizowane szkolenia zdrowotne każdemu, kto tego potrzebuje lub chce. Poznałam założycielkę przez mojego lekarza i jest naprawdę genialna i próbuje zmienić świat, ułatwiając każdemu jedzenie roślinne!
Wszystko to, a cena jest odpowiednia. Koszt Plantable to 225 USD za program „Quickstart” obejmujący sześć dni po 12 posiłków, które można spożywać jako obiady i kolacje lub „ReBoot”, czyli 175 USD tygodniowo przez cztery tygodnie 12 pysznych posiłków przygotowanych przez szefa kuchni.
To był mój drugi test na roślinność, ponieważ wypróbowałem tę usługę dostarczania posiłków po raz pierwszy rok temu, kiedy po raz pierwszy została uruchomiona, kiedy mój kardiolog powiedział mi o korzyściach płynących z jedzenia dieta roślinna. Uwielbiałem to za pierwszym razem, ale pokochałem to nawet bardziej niż za drugim razem, ponieważ teraz zdałem sobie sprawę, że najtrudniejszą częścią odchodzenia od roślin jest pierwsze 28 dni, a to jest właśnie czas, w którym Plantable ma pomóc.
Plantable jest jak Twój lekarz, Twój szef kuchni i Twój trener żywieniowy w jednym.
Plantable oferuje praktyczne porady każdemu, kto chce otrzymywać e-maile lub angażować się w indywidualne – jedna rozmowa o bolączkach twojej podróży. Z tego powodu masz wrażenie, że Plantable jest naprawdę po twojej stronie. Założycielka Nadja Pinnavaia, która z wykształcenia jest naukowcem (uzyskała tytuł doktora z chemii kwantowej na Uniwersytecie w Cambridge) i jest miłośniczką kuchni, chce, abyś był najzdrowszą wersją siebie. W przeciwieństwie do innych usług dostarczania posiłków, ta wydaje się osobista i ma na celu zmianę sposobu, w jaki jemy.
Pinnavaia opowiedziała mi historię, jak straciła matkę, a potem, kiedy jej teściowa zachorowała na raka, była zdeterminowana, aby znaleźć najlepszy sposób odżywiania się, aby być zdrowym. Porzuciła pracę, aby poświęcić swoje życie zawodowe znalezieniu sposobu na spożywanie żywności, która wyeliminuje stany zapalne i wzmocni odporność, innymi słowy, wyposaży organizm w tak zdrowy, jak to tylko możliwe, do walki z chorobą, gdy zaatakuje.
Jej ostatnią misją jest praca z kobietami, które przeżyły raka piersi, w badaniu przeprowadzonym przez Memorial Sloan Kettering, aby zapewnić im odżywianie roślinne i określić, czy może to zmniejszyć ryzyko nawrotu. Plantable chce, abyśmy odeszli od cukrowego nawyku, przetworzonej żywności, mięsa, sera i białek zwierzęcych, więc jedzenie jest od niego zależne. Posiłki są tak pyszne i smakują jak jedne z najlepszych zup, makaronów i risotto, jakie można znaleźć wszędzie, więc jedzenie w ten sposób nigdy nie jest kompromisem.
Co w tym kochamy:
Potrawy roślinne są zarówno smaczne, jak i niedrogie, a ponieważ są zamrożone, wystarczy włożyć je do kuchenki mikrofalowej, aby uzyskać szybki, łatwy i zdrowy posiłek w kilka minut. Uwielbiam ich opakowanie, czyli bardziej przyjazne dla środowiska niż inne ”oraz fakt, że mogłem wyjść na obiad i te posiłki wytrzymywałyby tygodnie w zamrażarce, więc nie było w tym absolutnie żadnych odpadów. Mogłem je jeść w następnym tygodniu lub kiedykolwiek potrzebowałem łatwego wegańskiego rozwiązania w mgnieniu oka.
Ulubione danie: Posiłki do powtórzenia to obfite zupy obiadowe, tacos z soczewicy i letnia squash „FauxSotto”, czyli risotto, to jakość restauracji.
Dlaczego to nam się podobało: Ogólnie rzecz biorąc, Plantable zdobywa mój głos na najprostsze i najszybsze jedzenie, które można przyrządzić w pośpiechu, gdy jesteś głodny i nie masz dużo czasu.
Najlepsze dla: osób nie gotujących lub zapracowana osoba pracująca, która nie chce spędzać więcej niż 10 minut na kładzeniu jedzenia na stole po powrocie z pracy do domu, oraz ktoś, kto potrzebuje coachingu zdrowotnego i wsparcia podczas podróży po roślinach.
Niezła funkcja : Możesz teraz zamawiać à la carte, według posiłku, dzień lub tydzień i wybierać z menu szefa kuchni lub powtarzać swój ulubiony posiłek. Jest to świetna opcja, ponieważ czasami nie jadłem wszystkich posiłków, które przysłali na pracowity tydzień, więc możesz teraz wypróbować go, zanim zdecydujesz się na długoterminową dostawę.
Zalecane zamówienie: wypróbuj najpierw tygodniowy program Szybki start. Warto go sześć dni z foo d ale podzieliłam się z mężem i nadal mieliśmy resztki posiłków, ponieważ nie jedliśmy każdego obiadu i kolacji w domu. Zamroź to, czego teraz nie potrzebujesz, a zawsze będziesz mieć zdrową, pyszną opcję, na którą czekają około 3 minuty.
Podsumowanie: Uwielbiamy podejście Plantable i Nadji Pinnavaia do ograniczania cukru i przetworzonej żywności. Jest zarówno kompetentna, jak i zachęcająca. Jej motto, kiedy wystartowała, brzmiało: „Cut the Crap” i chociaż usunęli to z brandingu, tak naprawdę podobało mi się, że przypominało mi, że wegańskie i roślinne produkty nie są celem, zdrowe jest! Ona i jej trenerzy zdrowia są tam aby pomóc Ci pozostać na dobrej drodze, poczuć się i wyglądać jak najlepiej.
Purple Carrot: Twoja lekcja gotowania w pudełku nadeszła
Jeśli lubisz gotować, to jest planuj dla siebie. Kiedy otrzymasz pudełko, możesz posortować składniki i ugotować pierwsze dania, co jest zabawne, jak bycie szefem kuchni we własnej restauracji, w której ktoś robił za Ciebie zakupy, sortował i mierzył. Następnie zanurkuj. Około 45 minut później na stole leży kolacja. Dla mnie, wracając z długiej sobotniej przejażdżki rowerem, czując głód lunchu, oznaczało to konieczność cierpliwego zrobienia burgera wegetariańskiego z buraków i fasoli i ugotowania go razem z frytki, ponieważ tęskniłem za łatwiejszym i szybszym rozwiązaniem. To powiedziawszy, kiedy już to zrobiłem, było absolutnie pyszne, posiłek wydawał się ucztą, a jeśli Trochę mniej się spieszyłem, żeby to było arcydzieło Instagrama, a nie trochę zdezorganizowany stos warzyw na bułce.
Dla kogo: dla kucharzy. Gorąco polecam Purple Carrot każdemu, kto chce być zdrowy i lubi gotować lub chce nauczyć się kilku sztuczek dotyczących nietypowych par i ciekawych sosów. Proces zbierania każdego posiłku jest radosny, gdy nie jesteś głodny i niecierpliwy lub nie masz ochoty na gotowanie.
Najlepsza część: Możesz zamówić tylko dwa posiłki tygodniowo i możesz je dostosować wybory. Więc jeśli ty i twój współmałżonek, współlokator lub kochanie chcecie to zrobić razem, możesz uzyskać cenę zaledwie 11,99 USD za porcję na trzy kolacje w tygodniu lub 7,99 USD za porcję przez sześć nocy. Jedzenie jest świeże, smaczne i kreatywne. To po prostu dużo pracy.
4. Witaj, świeży, niezbyt zaprojektowany dla wegan, ale możesz sprawić, że zadziała.
Byłem planuję zamówić Hello Fresh, ponieważ zdaję sobie sprawę, że jest to jedna z najbardziej znanych i popularnych usług dostawy posiłków. Niestety, strona ma tylko plan opcji wegetariańskich, a nie wegańskich. Chociaż ogłosili, że dodają Beyond Meat do menu ze względu na popularne zapotrzebowanie, większość opcji wegetariańskich nadal zawiera ser, sos lub inne niewegańskie elementy, więc jeśli planujesz „dostosować” te posiłki, możesz być rozczarowany, ponieważ opakowanie nie ułatwia tego. Z tego powodu nie przeglądamy Hello Fresh w tym podsumowaniu. Jeśli wprowadzą zmiany w swoim planie, zaktualizujemy go tutaj.
Sun Basket nie świeci Lekka opcja wegańskiego posiłku, ale jest niedroga.
Nigdy nie chcę być ostry, bo jaki jest sens recenzowania czegoś w podsumowaniu rekomendacji i wystawiania czegoś zjadliwego. To powiedziawszy , Doszedłem do wniosku, że usługi takie jak Sun Basket nie obsługują populacji wegańskiej lub roślinnej, a ich oferta w tym dziale jest raczej mało inspirująca. Torby są dostarczane z oddzielonymi składnikami, ale żaden z nich nie wygląda apetycznie, a posiłki, które robiłem, były nieciekawe. Nie jestem wielkim fanem seitanu ani jackfruit, więc być może mój własny brak entuzjazmu dla tych białek nieco złagodził mój pogląd. Jadłem surowe składniki, takie jak awokado i inne świeże warzywa, ale ostatecznie byłem rozczarowany sposobem, w jaki posiłki zostały zaprezentowane.
Veestro rozwiązuje problemy w ruchliwą noc i rośnie w tobie.
Wypróbowałem Veestro, ponieważ jest to nie tylko największa w kraju usługa dostarczania posiłków roślinnych, oferująca ponad 2 miliony posiłków, ale również jedna z najbardziej opłacalnych, z posiłkami za 7 USD, jeśli dobrze to zaplanujesz. Każdy, kto stara się opierać na roślinach, ma ograniczony budżet, pokocha tę usługę dostawy, a kiedy pojawi się Veestro, możesz włożyć je do kuchenki mikrofalowej i zjeść obiad na stole w ciągu kilku minut.
Najlepsza część: Veestro rośnie na tobie. Nie doceniłem czynnika smakowego, ponieważ jedzenie jest przygotowane, a posiłki generalnie nie są tak świeże, jak inne usługi dostarczania posiłków, ale im częściej je jadłem, tym bardziej mi się podobało. A kilka następnych dni, kiedy potrzebowałem szybkiego i łatwego obiadu na bazie roślin, byłem wdzięczny, że Veestro jest w zamrażarce do wyboru. Jeśli lubisz pakować zdrowe mrożonki gotowe do spożycia w zamrażarce, ale wolisz produkty roślinne opcje, a Veestro zaspokoi Twoje potrzeby obiadowe!
Codzienne żniwa sprawiają, że miksowanie, picie i zdrowie jest bardzo łatwe
Daily Harvest, założony przez Rachel Drori, został zaprojektowany, aby jeszcze bardziej ułatwić codzienne spożywanie zdrowych, świeżych, organicznych owoców i warzyw. Mało kto w USA rutynowo otrzymuje pięć porcji owoców i warzyw dziennie, a Daily Harvest sprawia, że jest to wykonalne i smaczne, bez konieczności wypraw na targ lub do supermarketu. Opcje planu pozwalają wybrać częstotliwość i zamawiając 12 filiżanek lub misek, możesz obniżyć koszt do 7,99 USD za porcję. Niedawno dodali zupy, a teraz oferują zdrowe miski, wraz z oryginalnymi koktajlami, więc nagle DH uderza powyżej swojej wagi, idąc łeb w łeb – głowa z usługami dostarczania posiłków.
Najlepsza część: wymagany jest pewien montaż. Kiedy Betty Crocker ułatwiła gospodyniom domowym z lat pięćdziesiątych dodawanie wody do sproszkowanych składników i pieczenie ciasta, wczesne adaptery sprawiały wrażenie oszukiwali gotowanie. Kiedy twórcy ciasta zażądali od kucharzy dodania jajka, produkt nagle wystartował. Każdy chce mieć poczucie, że przyrządza kolację, piecze ciasto lub przejmuje kontrolę nad swoim zdrowiem za pomocą starannie i pomysłowo przygotowanych posiłków. Teraz mamy przyjemność robić smoothie, zupę lub miskę, ale składniki są dla Ciebie, więc wiesz, że będziesz miał coś zdrowego do jedzenia w domu i nie będziesz musiał iść do fast foodów ani zamawiać pizzy.
Dostosowanie umożliwia wybór filtrów niskowęglowodanowych, wysokobiałkowych, wegańskich, bezglutenowych i innych. Opcje szybko zawężają się w zależności od tego, co wybierzesz, ale faktem jest, że możesz mieć pewność, że otrzymujesz to, co najlepsze składniki sezonowe, bez względu na to, co wybierzesz. Chociaż miski, koktajle i zupy były niewiarygodnie świeże i smaczne, ostatecznie czułem, że Daily Harvest nie zapewnia wystarczającej ilości jedzenia, aby utrzymać mnie przez cały dzień. Ale to fajna przekąska, koktajl lub zupa. kiedy potrzebujesz czegoś, co cię przywiązuje do następnego prawdziwego posiłku. Ostatecznie fajnie było miksować koktajle i sprawić, że zdrowe odżywianie było radosnym doświadczeniem.