Venison Snack Sticks (Polski)

Przekąski z dziczyzny to smaczna przekąska z mielonej dziczyzny i przypraw. Nasza wersja jest całkowicie naturalna, bez konserwantów i ma smak, który uwielbiasz. Chuda przekąska białkowa, która będzie rywalizować z zakupionymi w Twoim ulubionym sklepie paluszkami!

Po przygotowaniu kilku partii Letniej kiełbasy z dziczyzny chcieliśmy spróbować zrobić paluszki z przekąskami. Są idealną przekąską w drodze i uwielbiamy, jak prosty i pyszny okazał się ten przepis.

Składniki na przekąskę z dziczyzny Paluszki:

• Mielona dziczyzna
• Zimna woda
• Brązowy cukier
• Granulowany czosnek
• Cebulowe płatki
• Sól koszerna
• Pieprz czarny
• Musztarda sucha

Jesteśmy uczestnikiem programu partnerskiego Amazon Services LLC, partnerski program reklamowy zaprojektowany, aby zapewnić nam środki do zarabiania opłat poprzez łączenie się z Amazon.com i witrynami powiązanymi.

Jak zrobić paluszki z dziczyzną:

• Przygotuj grillowanie do około 250 ° z orzesznikiem dla smaku dymu.

• Wymieszaj przyprawy z brązowym cukrem.

• Dodaj mieloną dziczyznę do dużej miski i wymieszaj z zimną wodą.

• Wymieszaj przyprawy z mieloną dziczyzną do całkowitego połączenia.

• Dodaj mieszaninę do maszynki do mielenia mięsa & Nadziewarka do kiełbas.

• Jeden koniec osłonki zawiąż sznurkiem rzeźniczym i nawlecz na nadziewarkę do kiełbas. Napełniaj osłonki, ale nie przesadzaj.

• Po napełnieniu zawiąż drugi koniec.

• Umieść na grillu na pośrednim ogniu i gotuj z zamkniętym grillem.

• Dym przez około 3 minuty, aż temperatura wewnętrzna osiągnie co najmniej 165 ° za pomocą termometru cyfrowego .

• Wyjąć z grilla i lekko ostudzić.

• Pokrój w 4-calowe paluszki i podawaj z ulubioną musztardą.

• Użyj zgrzewarki próżniowej do przechowywania lub umieszczania w torbie z zamkiem błyskawicznym.

Jak przechowywać paluszki z dziczyzną:

Przechowywać w lodówce przez 2 tygodnie w przypadku pakowania próżniowego około 7 dni w przypadku przechowywania w miejscu zamykanym na zamek błyskawiczny.

Paluszki z przekąskami można zamrażać do 6 miesięcy.

Pałeczki z dziczyzną to świetny sposób na delektowanie się dziczyzną, a ich wykonanie jest bardzo proste. O wiele bardziej przyjazne dla budżetu niż kupowane w sklepie paluszki z przekąskami, które uwielbiamy, i są w rzeczywistości smaczniejsze. Lubię dokładnie wiedzieć, co znalazło się w naszych paluszkach z przekąskami.

Tradycyjna metoda piekarnika:

Jeśli nie masz wędzarni ani grilla, te przekąski można przygotować w tradycyjnym piekarniku. Wymieszaj około 1/2 łyżeczki płynnego dymu z dziczyzną, jeśli chcesz dodać smaku wędzonemu.

Gotuj w piekarniku 300 ° przez około 30 minut lub aż temperatura wewnętrzna osiągnie 165 °.

Wskazówki dotyczące robienia wędzonych paluszków:

Zacznij od zimnych składników i utrzymuj swoje składniki w chłodzie. Jeśli masz opóźnienie w procesie, po prostu włóż mięso z powrotem do lodówki na kilka minut. Często schładzamy miskę przed rozpoczęciem.

Nie przepełniaj osłonek, bo mogą się otworzyć. Jeśli dopiero zaczynasz wypychać osłonki, wystarczy jeden lub dwa, aby to zrozumieć.

Używamy osłonek z kolagenu wędzonego mahoniu LEM – są jadalne, ale także łatwe do zdarcia, jeśli wolisz ich nie jeść.

Nasze paluszki z przekąskami nie są stabilne w półce. Przechowuj je w lodówce lub zamrożone, aż będą gotowe do podania.

Użyj dowolnej kombinacji przypraw, a jeśli lubisz pikantną kiełbasę, dodaj więcej płatków chili.

Jeśli szukasz Pomysły do zrobienia z mielonej dziczyzny, ten przepis na przekąski z dziczyzny jest jednym z naszych ulubionych, które warto mieć pod ręką. Są pełne wspaniałych smaków i mogą być tak ostre lub łagodne, jak wolisz. Zapakuj je na wspaniały domowy prezent na święta lub każdą okazję.

OBSERWUJ GRILLOWANIE W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

FACEBOOK * PINTEREST * INSTAGRAM * TWITTER

JEŚLI KOCHASZ TEN PRZEPIS TAK JAK MNIE, PROSZĘ ZOSTAWIĆ KOMENTARZ I PIĘĆ GWIAZDKOWĄ RECENZJĘ I PEWNO POMÓC MI W UDOSTĘPNIANIU W PINTEREST! Czas: 30 minut