Lepkie, soczyste, tandetne Klasyczne pastrami Reuben jest zwodniczo szybkie i łatwe do wykonania . Jest to w zasadzie grillowany ser z kilkoma dodatkowymi dodatkami smakowymi. Idealne na dzień Świętego Patryka lub oczywiście, a także doskonałe w każdy inny dzień w roku.
Co roku w weekendy w Dzień Świętego Patryka, mamo robi klasyczne kanapki Pastrami Reuben po kościele.
W tym roku zapytał, czy moglibyśmy bardzo proszę zrobić wyjątek dla MNIE i dla dobra bloga proszę! i zrób je trochę wcześniej. I to właśnie zrobiliśmy. Tylko po to, abym mógł podzielić się z wami doświadczeniem tworzenia Reubena, przyjaciele!
Dzisiaj jest wasz szczęśliwy dzień, ponieważ dzisiaj oszczędzę wam całej mściwości i zamiast tego dam wam (głównie) tylko zdjęcia.
To jest mama ze wszystkimi poprawkami. Nauczy nas, jak zrobić klasyczne pastrami Reuben!
Najpierw masło. Posmaruj tylko jedną stronę chleba, tak jak grillowany ser.
Następnie ser. WSKAZÓWKA: Jeden kawałek chleba przykryj serem, a na drugim połóż pół kromki. Gdy ser się rozpuści, pomoże kanapce skleić się.
Pamiętaj, aby odcedzić kiszoną kapustę. Nie chcesz rozmoczonej kanapki! Możesz użyć gazy lub sitka. W razie potrzeby wytrzyj do sucha ręcznikami papierowymi.
Dobry opiekacz nie boi się zabrudzić rąk.
I ubranie.
Zakończ pastrami (lub pieczeń wołową, jeśli chcesz).
Czas uderzyć na patelnię!
Podsumowując, całkiem proste. Jak grillowany ser, z wyjątkiem kilku dodatkowych składników. Całkowity czas: 20 minut. I prawdopodobnie zajęło to tylko tyle czasu, ponieważ ciągle powtarzałem: „Poczekaj na strzał! Trzymaj go tam. Nie, otwórz z powrotem ten kawałek pieczeni wołowej. Aaa i trzymaj. Rozumiem. Tak. Cudownie. Idealnie”. Zupełnie jak zawodowy fotograf.
O tak … Zdobądź tego Reubena! (To moja siostra Lauren.)
Oczywiście trafienie! Mmm hmm!
Klasyczna miłość Pastrami Reuben.
Drukuj
Klasyczne Pastrami Reuben
Klasyczny, łatwy przepis na Dzień Świętego Patryka lub na inny dzień w roku!
Składniki
- 8slicesrye bread
- 2-3tablespoonsbutter
- 8slicesrye bread Użyłem Sargento Ultra Thin Slices
- 1-2cupssauerkrautdrained
- 4tablespoons Thousand Island Dressing Użyłem Kraft Thousand Island Lite
- 16slicespastrami lub peklowana wołowina
Instrukcje
-
Każdą kromkę chleba żytniego z jednej strony posmarować cienkim masłem. Podczas przygotowywania kanapki połóż posmarowaną masłem stronę do dołu.
-
Ser warstwowy, 2 plasterki na kanapkę. Sugeruję użycie 1 1/2 kromki na jednej kromce chleba i drugiej 1/2 kromki na drugiej kromce chleba, aby kanapka się skleiła.
-
Ułóż każdą kanapka z 1/4 do 1/2 szklanki kiszonej kapusty. Mam tendencję do brania ciężko na kiszonej kapuście, ponieważ to twoje jedyne wegetariańskie tutaj!
-
Skropić sos Tysiąca Wysp na kiszoną kapustę, około 1 łyżki stołowej na kanapkę. Na wierzchu 4 plastry mięsa delikatesowego.
-
Ułóż kanapki razem. Posmarowane masłem boki powinny znajdować się na zewnątrz. Na średnim ogniu grilluj kanapki na grillu kuchennym, obracając raz, aż obie strony są zarumienione według własnych upodobań. Ciesz się!
Mój inny ulubiony ser z grilla:
Grillowany ser z truskawkami i rukolą
