Posiadanie własnego ogrodu ziołowego to rzecz piękna. Nie ma nic lepszego niż świeże zioła, które ożywią nawet najbardziej nijakie danie, ale nie każdy ma miejsce w ogrodzie na ogródek ziołowy. Na szczęście większość ziół bardzo dobrze rośnie razem w pojemnikach. Jednak mieszanie ziół w garnku nie jest tak łatwe, jak się wydaje. Podczas wspólnej uprawy roślin zielarskich obowiązują pewne ogólne zasady.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jakie zioła będą rosły w jednym naczyniu, i uzyskaj inne przydatne informacje na temat wspólnej uprawy roślin zielarskich.
Zioła razem rosnąć w doniczce
Przy wyborze ziół do wspólnego wzrostu w doniczce weź pod uwagę wzrost. Wysokie zioła, takie jak koper włoski, będą wyglądać dość śmiesznie na skalę mniejszej doniczki, a mogą nawet stać się zbyt ciężkie, powodując przewrócenie pojemnika. Jeśli to możliwe, dodaj kilka ziół opadających kaskadowo na krawędzie pojemnika.
Podczas mieszania ziół w doniczce wybierz rośliny, które wymagają nawadniania. Podczas gdy prawie wszystkie zioła kochają słońce, niektóre mają większe zapotrzebowanie na wodę niż inne. Na przykład rozmaryn, tymianek i szałwia są dość suche, ale delikatna bazylia i pietruszka wymagają bardziej stałego nawilżenia. Ponadto, jeśli wiesz, że jesteś zapominalski i prawdopodobnie przegapisz podlewanie tu i tam, możesz wybrać tylko te zioła, które są odporne na suszę.
Posadź miętę samodzielnie. Cała mięta ma tendencję do gwałtownego wzrostu w przestrzeni innych roślin. Uważaj, które odmiany mięty są uprawiane razem. Na przykład, jeśli posadzisz miętę cytrynową z miętą, mogą one zapylić krzyżowo. Chociaż może się to okazać interesującym eksperymentem, wyniki mogą być mniej niż przyjemne.
Co zioła będą Rosnąć w jednym naczyniu?
Sporo ziół kulinarnych pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, a zatem łączy ich miłość do słońca i potrzeba dość suchej gleby. Przykłady ziół śródziemnomorskich, które będą dobrze rosły razem w pojemnikach to:
- Szałwia
- Tymianek
- Rozmaryn
- Majeranek
- Oregano
- Lawenda
Niektóre z tych ziół mogą po pewnym czasie stać się raczej zdrewniałe i duże, a po przesadzeniu do ogrodu mogą być lepsze za duży.
Pełzający tymianek wygląda pięknie wyhodowany z prostaty rozmarynu i różnobarwnej szałwii, wolniej rosnącej odmiany szałwii.
Zioła kochające wilgoć, takie jak estragon, kolendra i bazylia powinny być zgrupowane razem. Należy również uwzględnić pietruszkę, ale pamiętaj, że pietruszka jest dwuletnia i umrze po 2 latach.
Aby uzyskać prawdziwie aromatyczne połączenie, spróbuj razem wyhodować cytrynową werbenę i cytrynowy tymianek. Tymianek cytrynowy rozprzestrzeni się wokół korzeni werbeny, aby pomóc zatrzymać wilgoć, a połączenie tych dwóch będzie pachnieć bosko.