Zapiekanka ananasowa to słono-słodki dodatek, który jest popularny na południu i zawsze trafia w dziesiątkę. Jest zrobiony z ananasa, sera cheddar, słonych krakersów i kilku innych składników, a przygotowanie zajmuje tylko 5 minut!
Jeśli na święta serwujesz szynkę pieczoną w miodzie naśladowcy, ta zapiekanka z serem ananasowym uzupełnia to doskonale. Zakończ ten posiłek kawałkiem serowych zapiekanych ziemniaków i około 30 minutowych bułeczek, a obiecuję, że każdy będzie chciał sekund!
Co to jest zapiekanka ananasowa?
Chociaż często myślimy o tym owocu w deserach, takich jak ciasto ananasowe, ta zapiekanka jest popularnym dodatkiem do dań południowych. Jest zrobiony z kruszonego ananasa, kawałków ananasa i sera cheddar z krakersami.
Wiem, to brzmi jak naprawdę dziwne danie, ale smaki działają! I obiecuję, że jeśli pojawisz się z tym daniem i dzbanem świątecznego ponczu, będziesz ulubioną osobą wszystkich! Naprawdę, to jest najlepsze!
Jak zrobić zapiekankę z ananasa:
Ten przepis na zapiekankę ananasową jest tak prosty, jak 1, 2, 3! Dzięki zaledwie 5 minutom przygotowania i 30 minutom pieczenia jest idealnym dodatkiem na ostatnią chwilę na święta!
- Nadzienie: Połącz składniki i przenieś do naczynia do pieczenia. 9 lub 10-calowa patelnia do ciasta będzie działać lub 9 × 9 lub 10 × 10-calowy kwadratowy talerz. Jeśli chcesz podwoić przepis dla większej liczby osób, użyj naczynia do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
- Posypka: Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej, a następnie wymieszaj pokruszone krakersy, aż zostaną równomiernie pokryte.
- Połącz: rozłóż krakersy na wierzchu mikstury ananasów i piecz, aż okruchy będą złotobrązowe.
Czy zapiekanka z ananasa to deser?
Niezupełnie, ale może i tak. Smakuje jak słony placek ananasowy!
Na pyszny deser ananasowy uwielbiam podawać to proste 3-składnikowe ciasto ananasowe Angel Food!
Czy zapiekankę ananasową można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak, może, ale szczerze mówiąc, przygotowanie go jest tak łatwe, że myślę, że przygotowanie go z wyprzedzeniem jest w rzeczywistości trudniejsze, ponieważ jest więcej kroków do podjęcia.
Jeśli MUSISZ przygotować to z wyprzedzeniem :
- Wymieszaj nadzienie ananasowe
- Przełóż do naczynia do pieczenia
- Zawinąć w folię i przechowywać w lodówce.
Tuż przed pieczeniem wymieszaj wierzch i posyp miksturą ananasową. Nie chcesz wcześniej dodawać krakersów, bo mogą się rozmoczyć.
Czy zapiekankę ananasową należy przechowywać w lodówce?
Tak. Po upieczeniu można go pozostawić w temperaturze pokojowej na godzinę lub dwie, a następnie umieścić w lodówce zawinięte w folię lub w szczelnym pojemniku.
Więcej pysznych przepisów na przystawki
- Slow Cooker Cheesy Corn – tylko 10 minut przygotowania
- Brokułowa zapiekanka z ryżem – zrobiona od podstaw!
- Zapiekanka ze słodkich ziemniaków i jabłek – kolejna słodka & pikantna strona!
- Zapiekanka z zielonej fasoli – zapiekana w kremowym sosie!
- Zapiekanka kukurydziana – przygotowana z 6 prostych składników
Przejrzyj przepis
Zapiekanka z ananasem
Składniki
- ▢ 20 uncji zmiażdżonego ananasa odsączonego
- ▢ Odsączone 20 uncji kawałków ananasa
- ▢ ⅓ cup mąki uniwersalnej
- ▢ ½ cup jasnobrązowego cukru
- ▢ 2 kubki rozdrobnionego sera cheddar
Topping
- ▢ ½ cup masła solonego stopiony
- ▢ 40 zgniecionych krakersów Ritz
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
-
W do dużej miski, połącz ananas, mąkę, cukier i ser. Przenieś mieszaninę do naczynia do pieczenia o wymiarach 9×9 lub 10×10 cali. Można również użyć 9 lub 10-calowego naczynia do ciasta.
-
W średniej misce wymieszaj roztopione masło i pokruszone krakersy, aż zostaną równomiernie pokryte.
-
Posyp krakersy na wierzch mieszanki ananasów i piecz przez 30 minut. Podawaj na ciepło.
Uwagi dotyczące przepisów
- W przypadku większego tłumu przepisu i upiec na patelni 9×13 cali.
- Można użyć cukru granulowanego zamiast jasnobrązowego cukru.
- Zamiast Ritza można użyć innych krakersów maślanych, należy mieć około 1 1/2 do 2 filiżanek pokruszonych krakersów.
Informacje żywieniowe
(Podane wartości odżywcze są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)