Wiele palenisk wyposażonych jest w ruszty do grillowania, oczywiście jako rzeczywisty grill gazowy lub węglowy. Zauważ, że po pewnym czasie kratki zardzewiałe i nie wyglądają estetycznie? Chcemy się z Tobą podzielić, jak usunąć rdzę itp. Z rusztów grillowych, niezależnie od tego, czy używasz paleniska na gaz propan, paleniska na drewno czy na gaz ziemny. Musisz usunąć rdzę, gdy tylko ją zauważysz. Z pewnością istnieją pewne problemy zdrowotne związane ze spożyciem rdzy. Ruszty grillowe są tworzone z kilku różnych materiałów, takich jak żeliwo i stal. Większość metali nie jest odporna na działanie elementów, zwłaszcza po przyłożeniu do nich ciepła, a jeśli nie są odpowiednio pielęgnowane, mogą rdzewieć do tego stopnia, że wymagają wymiany. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak dbać o ruszt grillowy.
Do krat stalowych
1. Najpierw wymieszaj w wiadrze dwa galony jot wody z czwartą szklanką łagodnego mydła do prania. W rękawiczkach zaczynamy szorować cały grill gąbką i mieszaniną wody i płynu do naczyń. Spłucz czystą gorącą wodą i pozostaw do wyschnięcia na co najmniej godzinę.
2. Po wyczyszczeniu stalowych kratek wymieszaj pół łyżki sody oczyszczonej w jednej filiżance wody. Użyj starej szczoteczki do zębów, aby natrzeć mieszaninę sody oczyszczonej na zardzewiałe obszary. Soda oczyszczona nie ma właściwości ściernych, dlatego należy spodziewać się delikatnego usunięcia rdzy, aby stal nie została uszkodzona. Następnie wytrzyj to ręcznikiem papierowym.
3. Aby przywrócić blask stali, przetrzyj ją białym destylowanym octem.
W przypadku rusztów żeliwnych:
Żeliwne ruszty grillowe są bardzo sprężyste, niezawodne i wytrzymałe . Ten rodzaj materiału może wytrzymać ekstremalne ciepło, które może spowodować uszkodzenie stali. Chociaż wiadomo, że ten materiał jest jednym z najtwardszych dostępnych na rynku, nie powinno to dodawać Ci pewności siebie, ponieważ nadal jest podatny na rdzewienie. Istnieje kilka sposobów usuwania rdzy z żeliwa.
Pasta solna
W misce dodaj koszerną sól z wodą. Mieszaj, aż utworzy się pasta. Nałóż go na zardzewiałe obszary żeliwnych kratek grillowych. Zetrzyj całą rdzę za pomocą wełny stalowej lub stalowej szczotki. Ścieralność soli koszernej sprawi, że rdza odpadnie. Powtórzenie tego procesu jest wymagane w przypadku twardszych zardzewiałych obszarów.
Pasta z sody oczyszczonej
Proces jest prawie taki sam, jak w przypadku pasty z koszerną solą. Jedyna różnica polega na tym, że w przypadku sody oczyszczonej przed szorowaniem należy pozostawić ją na ruszcie grilla, więc proces ten trwa nieco dłużej.
Ocet
Kwas octowy jest bardzo obecny ocet winny. Wiadomo, że kwas octowy rozpuszcza rdzę. Przetrzyj ocet, najlepiej zwykły ocet biały z 6% kwasem octowym, używając nasączonej szmatki. Pozostaw na kilka minut, a następnie zdrap rdzę za pomocą wełny stalowej lub drucianej szczotki.
Aby zapobiec tworzeniu się rdzy, po każdym użyciu wyczyść kratki do grillowania. Zetrzyj nadmiar wody z kratek. Użyj osłony, aby chronić grill lub palenisko przed żywiołami. Zminimalizowanie użycia sosów do mięs itp. Może również pomóc uniknąć rdzy.
Ciesz się czystymi rusztami!