Teilen ist wichtig!
- Teilen
- Tweet
- Pin
Nehmen Sie Ihr Lieblingsrezept für Pfannkuchen und machen Sie es stattdessen zu Pfannkuchenmuffins! Die Kinder werden sie lieben! Top mit Schokoladenstückchen, Speck oder Obst!
Meine Kinder sind Pfannkuchen besessen. Nicht wirklich! Sie essen jeden Tag Pfannkuchen. Ich bin schockiert, dass keiner von ihnen bereits zu kleinen Flapjacks geworden ist!
Sie haben mich diesen Sommer außer Haus und zu Hause gegessen, und ehrlich gesagt war meine Küche eines Tages leer. Bis auf eine Schachtel Tante Jemina Pfannkuchenmischung. Ich schlug vor, sie einfach zu Muffins zu machen, und ich war schockiert, als ihre Gesichter aufleuchteten!
Jetzt mache ich einfach meine eigenen Pfannkuchen-Muffins, friere sie ein und esse schnell Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder einen Snack für meine von Pfannkuchen besessenen Kinder.
Meine Kinder mögen einfache Pfannkuchen, aber dies ist ein großartiges, vielseitiges Rezept!
Beliebte Pfannkuchen-Muffins Mix-Ins :
Mischen Sie Ihre Lieblingspfannkuchen-Toppings wie:
- Mini-Schokoladen-Chips,
- Speckwürfel oder Wurststücke,
- Blaubeeren oder Erdbeeren
- Bananenwürfel
- Zimt oder brauner Zucker (oder beides)
- Schokolade (Kakaopulver hinzufügen)
- Erdnussbutter oder Mandelbutter
- Kürbis
Meine Kinder sind jetzt so alt geworden, dass sie diese Pfannkuchen-Muffins ganz alleine herstellen können, und ich liebe es einfach! Meine Tochter hat sie kürzlich während eines Sleepovers für ihre Freunde gemacht! Sie waren ein großer Erfolg!
So stellen Sie diese Pfannkuchen-Muffins her:
In einer Schüssel Pfannkuchenmischung, Milch, Ei und Öl mischen. Falte deine Mix-Ins ein (falls vorhanden). Lassen Sie Ihren Teig ein oder zwei Minuten stehen.
Sprühen Sie eine Muffinform mit Kochspray ein. Füllen Sie jede Muffinform mit ein paar Esslöffeln Teig und backen Sie!
Ich werde nicht lügen, auch wenn ich diese Pfannkuchenmuffins als Erwachsener liebe! Wenn Sie Pfannkuchen zu Muffins machen, werden Ihre Pfannkuchen gleichzeitig auf den Tisch gelegt.
Vergessen Sie nicht Pin diese Pfannkuchen-Muffins für später!
Zutaten
- 1 Tasse Pfannkuchenmischung
- 3/4 Tasse Milch
- 1 Ei
- 1 EL Öl
- Alle Ihre Lieblingspfannkuchenmischungen – Blaubeeren, Mini-Schokoladenchips usw.
Anleitung
- Mischen Sie die Zutaten für Pfannkuchen-Muffins und lassen Sie sie 1-2 Minuten stehen, um sie zu verdicken. „
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor.
- Füllen Sie Muffinformen oder Tassen mit 2 1/2 EL Pfannkuchen-Muffin-Mischung.
- Backen Sie die Pfannkuchen-Muffins, bis sie 12-15 Minuten lang gekocht sind.
Empfohlene Produkte
Als Amazon-Partner und Mitglied eines anderen Partners Programme verdiene ich mit qualifizierten Einkäufen.
-
Krusteaz, Pfannkuchenmischung, Buttermilch 5 Pfund (Verpackung) Mai variieren)
-
Nestle Toll House, halbsüße Schokoladenstückchen, 10 oz
-
Backbecher Cupcake-Liner Backbecher für Cupcakes Papier und Muffins, 50 Stück, Standard (lila)
-
12-Tassen-Antihaft-Muffinpfanne
Hast du dieses Rezept gemacht?
Bitte hinterlasse einen Kommentar im Blog oder teile ein Foto auf Pinterest