5 sfaturi pentru un pește prăjit mai bun
Eglefin prăjit cu bere Nu voi uita niciodată prima mea încercare de a prăji calamari acum mulți ani. Uleiul meu era mult prea fierbinte și am neglijat să usuc bine calamarele înainte de a le acoperi. Când l-am tras în oală, a început imediat să stropească, să sfâșie și să iasă. Pe scurt, uleiul fierbinte […]