Schnelle Tipps für den Zucchini-Anbau

Wachstumsbedingungen. Pflanzen Sie Zucchini in voller Sonne in kompostreichen, gut durchlässigen Boden. Zucchini beginnt gerne an der Stelle, an der es wachsen wird. Wenn Sie jedoch einen Sprung in die Saison machen möchten, beginnen Sie die Aussaat 3 bis 4 Wochen vor dem letzten erwarteten Frost in biologisch abbaubaren 4-Zoll-Töpfen (die direkt eingestellt werden können) in Innenräumen zur Pflanzzeit im Boden, damit die Wurzeln nicht gestört werden). Härten Sie die Sämlinge eine Woche vor dem Umpflanzen ab, indem Sie das Wasser reduzieren und die Nachttemperatur auf 65 ° F senken.

Die Aussaat oder das Aufsetzen beginnt. Zucchini möchte warme Boden- und Lufttemperaturen für das Wachstum – in den 70er Jahren ist F optimal. Zucchinisamen keimen nicht in kalten Böden. Warten Sie, bis die Bodentemperatur 60 ° F erreicht hat, bevor Sie mit der direkten Aussaat oder dem Aufsetzen beginnen. Legen Sie eine schwarze Plastikfolie hin, um den Boden vor der Aussaat oder dem Pflanzen zu erwärmen. Pflanzen, die bei kühlen Temperaturen beginnen, können verkümmern.

Vermeiden Sie zu viel Zucchini. Sie können zu viele Zucchini bei der Ernte vermeiden, indem Sie einfach nicht überpflanzen. Eine Zucchinipflanze wird im Laufe der Saison 6 bis 10 Pfund Obst produzieren. Versetzen Sie die Pflanzungen so, dass Sie eine kontinuierliche Ernte haben, aber nicht überfordert sind.

Abstand. Raumpflanzen im Abstand von 2 bis 4 Fuß, um die Luftzirkulation zu gewährleisten und Krankheiten vorzubeugen. Eine gute Pflanzstrategie besteht darin, Zucchini auf niedrigen Hügeln zu pflanzen, die sich im Frühling leicht erwärmen. Säe drei Samen auf einen Hügel und wenn die Sämlinge ein echtes Blatt haben, verdünne den Anfang auf einen pro Hügel – schneide einfach die schwächsten Pflanzen mit einer Schere ab, um die Wurzeln der verbleibenden nicht zu stören.

Bestäubung. Zucchini ist eine einhäusige Pflanze, dh jede Pflanze hat sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Eine weibliche Blume hat eine kleine Schwellung (den Eierstock) an der Basis ihres kurzen Stiels. Eine männliche Blume hat einen langen, dünnen Stiel – und ist normalerweise größer als die weibliche. Bienen und Insekten müssen die männliche Blume und dann die weibliche Blume zur Bestäubung besuchen.

Kreuzbestäubung. Überkreuzen sich Kürbispflanzen leicht? Ja! Die Fremdbestäubung wirkt sich jedoch auf die Ernte des nächsten Jahres aus, nicht auf die diesjährige Ernte. Wenn Sie jedes Jahr Zucchini aus neu gekauftem Saatgut anbauen, müssen Sie sich keine Sorgen über die Kreuzbestäubung von Pflanzen machen. Nur wenn Sie Samen sparen, sollten Sie jeweils nur eine Sorte anbauen.

Kälteschädigung. Zu kalte Temperaturen verschmutzen die Haut der Zucchini. Dies wird als Kälteschädigung bezeichnet. Halten Sie eine schwimmende Reihenabdeckung bereit, um Sämlinge und junge Pflanzen abzudecken, wenn die Temperatur nachts unter 65 ° F fällt.

Bewässerung. Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht. Geben Sie Zucchini 1 Zoll Wasser pro Woche. Die kritische Zeit für das Gießen ist während der Knospenentwicklung und Blüte. Sobald die Pflanzen etabliert sind, mulchen Sie mit Stroh, Heu oder getrockneten Blättern, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und Unkraut zu unterdrücken. Trockenstressige Pflanzen sind anfälliger für Insektenbefall.

Fütterung. Zucchini sind schwere Futtermittel. Bereiten Sie das Pflanzbeet mit viel organischer Substanz vor – ein paar Zentimeter gealterten Kompost, der über das Beet verteilt und dann untergedreht wird. Wenn die Blätter blass werden oder die Pflanzen schwach erscheinen, die Zucchini mit gut gealtertem Kompost seitlich anrichten oder ein Blattspray aus flüssigem Fisch oder Seetangdünger verwenden – reich an Phosphor für die Obstproduktion. Verwenden Sie keinen zu stickstoffreichen Dünger. es wird Ihren Ertrag verringern.

Viele Blumen, keine Früchte. Wenn Ihre Pflanzen blühen, aber keine Früchte produzieren, sind möglicherweise nicht genügend Bienen zur Bestäubung vorhanden. Bestäuben Sie Blumen von Hand mit einem Wattestäbchen – sammeln Sie Pollen von der männlichen Blume und tupfen Sie sie auf das goldene Stigma in der Mitte der weiblichen Blume.

Ernte. Zucchini sollte jung und zart gepflückt werden, um den besten Geschmack zu erzielen. Sobald die Früchte 4 Zoll lang sind, ist es Zeit, mit der Ernte zu beginnen. Zucchini kann 1 bis 2 Zoll pro Tag wachsen, überprüfen Sie also Ihre Pflanzen jeden Tag zur Erntezeit. Zucchini, die sehr groß wird, hat einen fleischigen, schäbigen und bitteren Geschmack.

Gurkenkäfer. Gurkenkäfer treten im Frühjahr aus der Ruhephase aus, bevor das Wetter warm genug ist, damit Gurken oder Zucchini wachsen können. Wenn die Zucchini zu wachsen beginnt, ernähren sich Gurkenkäfer von Blättern und Früchten. Überprüfen Sie Gurkenkäfer – kleine gelbe Käfer mit Streifen oder Flecken – mit gelben klebrigen Fallen oder bedecken Sie Pflanzen mit einer schwimmenden Reihenabdeckung. Entfernen Sie jedoch die Abdeckung, wenn Blumen erscheinen und es Bestäubungszeit ist.

Weinrebenbohrer . Kürbisbohrer (die Larven von Wespenmotten) bohrten sich in Zucchini-Stängel und fraßen sich durch Stängel. Suchen Sie nach sägemehlartigen Exkrementen in der Nähe kleiner Löcher, um zu wissen, dass sie vorhanden sind. Pflanzen welken plötzlich und können sterben. Schneiden Sie die beschädigte Rebe mit einem scharfen Messer auf und entfernen Sie die Bohrer mit einer Pinzette. Decken Sie den beschädigten Abschnitt mit gut gealtertem Kompost ab und die Pflanze wächst weiter.

Blütenendfäule.Unregelmäßiges Gießen und ein Kalziummangel im Boden können zu einer schlechten Wasseraufnahme führen, die dazu führt, dass das Blütenende der Frucht (gegenüber dem Stiel) ledrig und eingesunken wird. Dies nennt man Blütenendfäule. Verwenden Sie gemahlene Austernschalen oder einen kalziumreichen Dünger, um der Fäule am Blütenende entgegenzuwirken.

Zucchini-Sorten zum Wachsen:

• Botschafter: zylindrische, dunkelgrüne frühe Sorte; 50 Tage bis zur Ernte.
• Costata Romanesco: wohlschmeckende italienische Zucchini mit nussigem Geschmack; gerippt, graugrün mit hellgrünen Flecken; 52 Tage bis zur Ernte.
• Eight Ball: nussiger, butterartiger Geschmack aus dunkelgrünen Globusfrüchten; 40 Tage bis zur Ernte.
• French White: weiße Früchte auf kleinen Büschen für kleine Gärten; 50 Tage bis zur Ernte.
• Goldrausch: einheitliche, zylindrische Frucht, AAS-Winter; 45 Tage bis zur Ernte.
• Spacemiser: Hoher Ertrag aus kleinen grünen Buschfrüchten kann als Babykürbis geerntet werden. 45 Tage bis zur Ernte.
• Seneca: dunkelgrüne, zylindrische Frucht auf kleinem Busch; 42 Tage bis zur Ernte.