02. Oktober Schokolade: Kopfschmerz Freund oder Feind?
Der Einfluss von Schokolade auf Kopfschmerzen war ein kontroverses Thema in der Kopfschmerzforschung. Während Studien über die Wirkung von Kakao, einem wichtigen Bestandteil von Schokolade, ihn zuvor als Auslöser für Kopfschmerzen verurteilt haben, deuten neue Forschungsergebnisse darauf hin, dass er möglicherweise tatsächlich gegen Kopfschmerzen wirkt, anstatt sie zu verursachen.
Die neueste Studie über Kakao, der letzten Monat auf dem 14. Internationalen Kopfschmerzkongress der International Headache Society vorgestellt wurde, hat dazu geführt, dass einige Kopfschmerzkranke Schokolade anders betrachten. „Unsere Daten sind der erste Beweis dafür, dass mit Kakao angereicherte Diäten Proteine erhöhen, die verhindern, dass Ihre Nervenzellen erregt werden und entzündliche Moleküle freisetzen, von denen angenommen wird, dass sie an der Migräne-Pathologie beteiligt sind“, sagte der Studienautor Paul Durham, PhD der Missouri State University Zentrum für Biomedizin & Biowissenschaften.
Theobroma cacao – der botanische Name für Kakao – hat bereits gezeigt, dass es den Bluthochdruck und den Glukosestoffwechsel verbessert. Durham und seine Die neuesten Erkenntnisse der Mitarbeiter zeigen, dass der Verzehr einer mit 10% Kakao angereicherten Diät auch den Gehalt an entzündungshemmenden Verbindungen im Gehirn erhöht und den Gehalt an entzündungsfördernden Prozessen unterdrückt.
Trotz der möglichen positiven Auswirkungen von Kakao Seien Sie nicht versucht, einen Schokoriegel als Lösung für Ihre nächsten Kopfschmerzen in Betracht zu ziehen. Aufgrund seines geringen Kakaogehalts und des Vorhandenseins von Koffein und Tyramin erhöht Schokolade die Wahrscheinlichkeit von Kopfschmerzen immer noch eher als sie zu reduzieren.