So erstellen Sie eine DIY-Metzgerblock-Arbeitsplatte

Glatter Granit und scharfer Edelstahl. Es sieht alles luxuriös und modern aus – und vielleicht nur ein bisschen kalt. Was tun, wenn Sie mehr Wärme im Herzen Ihres Zuhauses wünschen? Gemütliche Sachen mit reich aussehendem Metzgerblock. Die gut geölten Töne sind nicht nur einladend, sondern auch einfach zu installieren, wie Mark Powers, leitender technischer Redakteur bei This Old House, auf den folgenden Seiten zeigt. Bestellen Sie es einfach auf Maß und befestigen Sie es dann. In Stunden können Sie ein drehen kühles Zimmer aus Stahl und Stein in einer charmanten Kochecke.

Dargestellt: Walnut Edge Grain von The Grothouse Lumber Company, ca. 90 USD pro Quadratfuß; glumber.com

Überblick über die Arbeitsplatte des Metzgerblocks

Der Metzgerblock besteht lediglich aus Holzscheiben, die zu Zoll dicken Platten zusammengeklebt sind – eine besonders robuste und stabile Arbeitsfläche in einer Küche. Wenn Sie jedoch vorhaben, Lebensmittel auf Ihren Metzgerblock zu legen, wählen Sie ein Produkt mit ungiftigem Finish.

Die Installation eines Metzgerblocks beginnt mit der Bestellung eines Produkts, das zu Ihrem Raum passt. Viele Hersteller messen und installieren einen Metzgerblock für Sie, aber Sie können Arbeit sparen, indem Sie Ihre eigene Vorlage aus einem halbsteifen Material wie Pappe erstellen und an die Fabrik senden. Der Hersteller sendet den Metzgerblock dann direkt zur Installation an Sie.

Wenn die Wände Unebenheiten oder Kurven an den Theken aufweisen, müssen Sie die Schablone entsprechend anbringen. Stellen Sie sicher, dass der Metzgerblock einen Überhang aufweist – nur 1½ Zoll für eine Standardarbeitsplatte oder bis zu einem Fuß für eine Sitzplatte – und halten Sie ihn beim Schreiben gleichmäßig und parallel zur Vorderseite der Schränke. Bevor Sie die Vorlage abschicken, markieren Sie sie mit Informationen, die für den Hersteller hilfreich sind, einschließlich Ausrichtung, Abmessungen und dekorativem Kantenprofil.

Bei ordnungsgemäßer Installation Metzger Der Block hält viele Jahre. Erstens benötigt er eine stabile Oberfläche, auf der er ruhen kann. Bei den meisten Schränken ohne Deckel bedeutet dies, dass die Blockierung installiert wird, um Unterstützung zu bieten. Bei Schränken mit fester Oberseite können Sie nur dünne Pelzstreifen hinzufügen, um die Oberfläche anzuheben oben genug, damit die Luft darunter zirkulieren kann.

In beiden Szenarien sollten Sie den Metzgerblock mit einem flexiblen Versiegelungsmittel für Küche und Bad an den Schränken befestigen. Sie müssen ihn jedoch auch sicher verschrauben, während Sie das Natürliche berücksichtigen Ausdehnung und Kontraktion des Holzes. Der beste Weg, dies zu tun, besteht darin, ein vergrößertes Loch um die Schraube zu bohren, in der es durch das Gehäuse verläuft. Auf diese Weise kann sich die Oberseite bei Änderung von Luftfeuchtigkeit und Temperatur leicht in jede Richtung verschieben, ohne durch sie ruiniert zu werden Risse oder Risse.

Wie t o Metzgerblock-Arbeitsplatten herstellen

Kartonvorlage erstellen

• Messen Sie die Tiefe der Schränke. Fügen Sie zu dieser Messung den gewünschten Überhang auf Ihrer Theke hinzu.
• Schneiden Sie mit einem Universalmesser zwei Streifen Pappe mit einer Breite von etwa 3 Zoll und einer Länge von insgesamt 3 Zoll ab. Stellen Sie sicher, dass die beiden kurzen Enden des Streifens gerade und parallel zueinander sind.

Kleben Sie die Vorlage an Ort und Stelle

• Passen Sie ein Kombinationsquadrat an die Tiefe des Gegenüberhangs an. Stellen Sie damit den Kartonstreifen so ein, dass er die Schränke um den richtigen Betrag überragt, während er gegen die Seitenwand gedrückt wird. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn der Streifen nicht zur Seitenwand passt. Es ist wichtiger, dass es parallel zur Schrankfront verläuft.
• Kleben Sie den Streifen fest.

Schreiben Sie die Vorlage

• Öffnen Sie einen Kompass so, dass seine Beine der größten Lücke zwischen dem Kartonstreifen und der Seitenwand entsprechen. Führen Sie die Spitze des Kompasses mit dem Bleistift auf dem Karton entlang der Wand, um die Konturen der Wand auf den Streifen zu übertragen.
• Schneiden Sie den Karton mit einem Universalmesser entlang der Ritzlinie. Drücken Sie den Streifen fest gegen die Wand und überprüfen Sie die Überhangtiefe mithilfe des Kombinationsquadrats. Den Streifen wieder einkleben. Machen Sie auf die gleiche Weise einen zweiten Streifen für die gegenüberliegende Seite der Theke.
• Schneiden Sie einen längeren Streifen entlang der Rückwand ab und schreiben Sie ihn gegebenenfalls auf. Kleben Sie es zwischen die beiden Seiten. Erstellen Sie ein weiteres langes Stück mit einer perfekt geraden Kante als Vorderseite der Vorlage. Stellen Sie sicher, dass der Überhang der Arbeitsplatte zwischen der Kante dieses Teils und den Schrankfronten gleich bleibt, während Sie es abkleben.

Tipp: Kleben Sie bei größeren Arbeitsplatten mit Spülen oder Bereichen Streifen ab, um zu skizzieren, wohin die rauen Öffnungen für die erforderlichen Ausschnitte führen sollen.

Montieren Sie die Vorlage

• Kleben Sie weitere Pappstreifen entlang der Nähte zwischen den Schränken, um zu zeigen, wo sie hinfallen. Markieren Sie, welche Fläche die Oberseite der Vorlage ist, und geben Sie Vorder-, Rückseite und Seiten an. Beachten Sie auf der Schablone auch, welche Kanten in einem Profil geformt werden sollen und welche gerade Schnitte sind.
• Markieren Sie nach dem Aufkleben aller Teile alle Fugen zwischen den Streifen mit Referenzlinien, die über die Naht verlaufen der angrenzenden Stücke. Befestigen Sie jede Kreuzung vorsichtig mit einer Heißklebepistole und achten Sie darauf, die Referenzmarkierungen neu auszurichten.
• Wenn der Kleber trocken ist, kleben Sie die Schablone ab, falten Sie sie vorsichtig zusammen und senden Sie sie mit Ihrem Metzger an den Hersteller -Blockreihenfolge.

Tipp: Markieren Sie Mittellinien auf der Breite und Länge von Spülen- oder Bereichsausschnitten und schreiben Sie die werkseitigen Maße direkt auf die Vorlage. Senden Sie auch die Produktspezifikationsblätter der Hersteller mit (online verfügbar).

Bereiten Sie die Schränke vor

Wenn Sie mit offenem Oberteil arbeiten Schränke, Sie müssen eine Blockierung installieren, damit der Metzgerblock mit etwas verschraubt werden kann.

• Schneiden Sie mit einer Handsäge Sperrholz oder 1x Schrott so, dass er fest in die Breite des Schranks passt.
• Bohren Sie mit einem Bohrer / Schraubendreher, der mit einem ⅛-Zoll-Bohrer ausgestattet ist, abgewinkelte Pilotlöcher, die etwa ½ Zoll von den Kanten entfernt sind und durch die Oberseite der Blockierung und aus den geschnittenen Enden herausragen. Bringen Sie die Blockierung an der Vorderseite des Gehäuses an. Befestigen Sie es mit 1½-Zoll-Deckschrauben durch die Führungslöcher am Schrank.

Wenn Ihre Schränke feste Oberseiten haben, kleben Sie am besten Pelzstreifen fest, um einen Luftraum zu schaffen Unter der Arbeitsplatte verhindern Sie, dass sie in Situationen, in denen Feuchtigkeitsschwankungen auftreten, Schröpfen verursacht.

• Schneiden Sie mit einer Handsäge Streifen aus ¼-Zoll-Sperrholz so, dass sie 2 Zoll kürzer als die Tiefe der Schränke sind. Legen Sie diese Streifen alle 16 Zoll über die Schrankoberseiten und kleben Sie sie jeweils mit einer Perle Küchen- und Badversiegelung nach unten.

Tipp: Um ein abgewinkeltes Pilotloch in die Blockierung zu bohren, bohren Sie zuerst ein wenig Starterloch gerade nach unten, dann das Gebiss herausziehen und in einem Winkel im Loch neu positionieren.

Befestigen Sie den Metzgerblock

• Bohren Sie mit einem Bohrer / Schraubendreher, der mit einem ½-Zoll-Paddelbohrer ausgestattet ist, an einem Pelzstreifen durch die Mitte der Blockierung oder durch die massive Schrankoberseite. Erstellen Sie an jedem Schrank ein Loch wie dieses.

Tipp: Wh Wenn Sie die Löcher in den Schränken bohren, verhindern Sie, dass das Gebiss das Holz um das Loch herum ausbläst, indem Sie einen Holzblock gegen die Schrankoberseite klemmen.

Ziehen Sie den Block fest

• Führen Sie aus dem Schrank heraus eine Deckschraube mit einer Kotflügelscheibe durch jedes Loch in den Metzgerblock. (Stellen Sie sicher, dass die Schraube kürzer als der Zähler ist.)
• Ziehen Sie die Schraube fest, bis der Block fest am Gehäuse anliegt. Diese Schraubenklemmen ermöglichen es der Arbeitsplatte, sich leicht zu bewegen, und verhindern, dass sich der Metzgerblock löst, reißt oder splittert, wenn sich das Holz mit Feuchtigkeit ausdehnt.

Ölen Sie die Oberfläche

• Tragen Sie mit einem fusselfreien Lappen reichlich Mineralöl auf die Oberseite des Metzgerblocks auf. Lassen Sie das Öl einige Minuten in das Holz einwirken und wischen Sie dann den Überschuss ab. Ölen Sie den Block einmal im Monat.

Tipp: Wenn sich Öl ansammelt, kratzen Sie den Überschuss mit einem Spachtel leicht ab und tragen Sie erneut eine dünne Schicht auf.

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