So erwärmen Sie Chicken Wings

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Ja, Sie können gekochte Hühnerflügel im Ofen, Toaster, in der Mikrowelle, in der Luftfritteuse, in der Pfanne (Pfanne), auf dem Grill oder unter dem Grill aufwärmen . Bestimmte Flügel können auch aufgefrischt werden. Die Methode, die Sie wählen, und ob Ihre Flügel in Saucen oder trocken gerieben wurden, wirkt sich auf die Qualität Ihrer wiedererwärmten Hühnerflügel aus.

Mein jüngster Sohn aß jeden Tag Hühnerflügel. Ja, jeden Tag.

Es spielt keine Rolle, welchen Geschmack es hat. Für ihn lecken sie alle gut an den Fingern. Buffalo Wings, Teriyaki Wings, Teri-Hot, Hot Wings und Honey Barbeque Wings sowie Wings mit trockener Reibung.

Er wird bald in Zahnspange sein und sein „Huhn am Knochen“ nicht mehr essen können. Deshalb essen wir heutzutage viele Flügel.

Wir alle wissen, dass das Aufwärmen von frittierten Lebensmitteln schwierig ist und Flügel keine Ausnahme bilden.

Wie bei allen Dingen in der Küche gibt es mehrere Möglichkeiten zum Wiedererhitzen von Flügeln. Einige Methoden liefern bessere Ergebnisse als andere.

Ihre Ziele beim Wiedererhitzen von Hühnerflügeln

1. Sie möchten, dass sie knusprig sind.
2. Sie möchten, dass sie innen feucht und saftig sind.
3. Sie möchten, dass sie auf die richtige Innentemperatur erwärmt werden, damit sie sicher gegessen werden können.

Also lasst uns Schauen Sie sich 6 verschiedene Möglichkeiten zum Aufwärmen von Flügeln an!

Aufwärmen von Flügeln im Ofen oder Toaster

Sie können übrig gebliebene Flügel im Ofen oder Toaster erfolgreich aufwärmen Sie können die Flügel auf andere Weise erwärmen, indem Sie sich die Zeit nehmen, die Flügel im Ofen oder in den Toas aufzuwärmen Ein Ofen liefert oft die besten Ergebnisse.

Wenn Sie herumfragen, schwören einige Leute, dass das Wiedererhitzen von Flügeln bei 475 ° F-500 ° F der richtige Weg ist. Andere schwören, dass niedrig und langsam am besten ist und erwärmen die Flügel nur bei 250 ° F.

Da Hühnerflügel weißes Fleisch sind, das dazu neigt, schneller als dunkel auszutrocknen, ziehe ich es vor, nicht höher als 350 ° F aufzuwärmen

Da es so viele Möglichkeiten gibt, übrig gebliebene Hühnerflügel im Ofen aufzuwärmen, würde ich empfehlen, dass Sie mit 350 ° F beginnen. Sehen Sie, wie Sie sie mögen, wie lange es gedauert hat, sie wieder aufzuheizen, und dann Nehmen Sie beim nächsten Mal die erforderlichen Einstellungen vor.

Das Wiedererhitzen der Flügel im Ofen kann zeitaufwändig sein. Lassen Sie uns zunächst die Werkzeuge besprechen, die Sie benötigen.

Küchenutensilien, die zum Aufwärmen der Flügel im Ofen benötigt werden

1. Ofen oder Toaster (offensichtlich, ich weiß, aber das sind meine und ich LIEBE es)
2. Ofenhandschuhe oder Geschirrtücher für den Umgang mit der heißen Pfanne
3. Zangen, Spatel oder andere Utensilien für den Umgang mit Flügeln. Ich habe diese Zange 17 Jahre lang verwendet.
4. Blechpfanne (die Art, in der Sie Kekse backen)
5. Antihaft-Spray oder Öl
6. Sofortlesethermometer
7. Aluminiumfolie (optional)
8. Ein Teller oder eine Schüssel zum Servieren

Befolgen Sie nach dem Sammeln Ihrer Werkzeuge die folgenden Anweisungen:

Anweisungen zum Aufheizen des Ofens

1. Entfernen Sie die übrig gebliebenen Flügel aus dem Kühlschrank und stellen Sie sie 15 bis 30 Minuten lang auf die Theke.
2. Stellen Sie sicher, dass sich Ihr Ofenrost in der Mitte Ihres Ofens befindet.
3. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F vor.
4. Sprühen Sie eine Backblechpfanne mit nicht Spray aufkleben oder die Pfanne leicht mit Öl bestreichen.
5. Breiten Sie die Flügel auf dem Backblech in einer Schicht aus. Stellen Sie sicher, dass sie sich nicht berühren.
6. Stellen Sie ein Thermometer in den größten Hühnerflügel und achten Sie darauf, dass Sie keinen Knochen berühren. Sie möchten das Thermometer in die Mitte des dicksten Teils stellen, ohne den Knochen zu berühren.
7. Legen Sie die Blechpfanne mit den Flügeln in den Ofen und erhitzen Sie sie erneut, bis die Innentemperatur 165 ° F erreicht hat (wahrscheinlich 5 oder 6 Minuten).
8. Entfernen Sie vorsichtig die Flügel mit Topflappen und Zangen.
9. Platte und genießen Sie es!

Tipps

1. Sie möchten sicher sein, dass Sie Ihre Flügel beim Aufwärmen einmal umdrehen. Sie können dies auf zwei Arten tun. Wenn Sie in der Küche sind, überwachen Sie einfach das Thermometer und drehen Sie es um, wenn es etwa 30 ° C erreicht. Wenn Sie andere Dinge zu tun haben, können Sie den Timer auf 110 ° F einstellen, die Flügel umdrehen und den Timer auf 165 ° F zurücksetzen.
2. Sie können Ihr Backblech auch mit Aluminiumfolie auslegen Machen Sie das Aufräumen zum Kinderspiel. Besprühen Sie die Aluminiumfolie jedoch unbedingt mit Antihaftspray oder ölen Sie sie leicht ein.
3. Wenn Ihre Flügel nicht viel Sauce haben oder ein wenig trocken aussehen, können Sie sie leicht mit Wasser besprühen, um sie feucht zu halten.

Wenn Sie es nicht tun. Wenn Sie nicht die Geduld haben, Flügel im Ofen aufzuwärmen, haben Sie einige andere Möglichkeiten. Obwohl die Ergebnisse möglicherweise nicht so gut sind, haben wir manchmal einfach nicht die Zeit, um das zu tun, was wir tun müssen.

Schauen wir uns aus Zeitgründen an, wie Flügel in der Mikrowelle wieder erwärmt werden

So erwärmen Sie Flügel in der Mikrowelle

Vollständige Offenlegung hier.Das Aufwärmen von Flügeln in der Mikrowelle führt im Allgemeinen nicht zu der Qualität, die Sie beim Aufwärmen im Ofen erhalten.

Nachdem dies gesagt ist, wärme ich meine Flügel in der Mikrowelle wieder auf. Warum?

Oft fehlt mir Zeit und Energie. Daher werde ich im Laufe der Zeit und Mühe fast immer etwas Geschmack opfern, um die Flügel für eine optimale Qualität aufzuwärmen.

Wenn Sie bereit sind, den Geschmack zu opfern, um Zeit zu sparen, erwärmen Sie die Flügel in der Mikrowelle wie folgt:

Küchenutensilien zum Aufwärmen der Flügel in der Mikrowelle

1. Mikrowelle (natürlich)
2. Mikrowellensichere Schale
3. Papiertücher
4. Ofenhandschuh oder Küchentuch für die Handhabung des heißen Gerichts
5. Zange, Spatel oder anderes Utensil für die Handhabung von Flügeln
6. Platte oder Schüssel zum Servieren von wiedererwärmten Flügeln

Anweisungen zum Aufwärmen von Mikrowellen:

1. Legen Sie die Flügel in einer einzigen Schicht auf eine mikrowellengeeignete Schüssel.
2. Decken Sie die Flügel mit einem sauberen, feuchten Papiertuch ab.
3. Beginnen Sie mit dem Wiedererhitzen der Flügel 30 Sekunden bis 1 Minute .
4. Drehen Sie die Flügel. Platzieren Sie diejenigen in der Mitte bis zu einer Außenkante. Die am Rand sollten in die Mitte verschoben werden.
5. In Schritten von 30 Sekunden weiter aufheizen, bis die größten Flügel eine Innentemperatur von 165 ° haben. Stellen Sie sicher, dass Sie die Thermometersonde in die Mitte des fleischigsten Teils des größten Flügels stecken. Achten Sie darauf, den Knochen nicht zu berühren, da dies zu einer ungenauen Anzeige führt.
6. Entfernen Sie die Flügel aus der Mikrowelle und legen Sie sie mit Topflappen und einer Zange auf Ihre Servierplatte.

Wenn die Mikrowelle nicht Ihr Ding ist, versuchen Sie, die Flügel in einer Pfanne erneut zu trocknen.

So erwärmen Sie Flügel, indem Sie sie in einer Pfanne neu trocknen

Diese Methode funktioniert am besten, wenn Sie Die Flügel waren zuvor nicht in Saucen oder wenn Sie nach dem Aufwärmen zusätzliche Sauce auftragen müssen.

Küchenutensilien, die Sie zum Aufwärmen der Flügel in einer Pfanne benötigen (Bratpfanne)

1. Braten Pfanne
2. Öl
3. Zange (verwenden Sie eine mit Nylonköpfen, wenn Ihre Pfanne nicht klebt)
4. Platte mit Papiertüchern
5. Platte oder Schüssel zum Servieren von erwärmten Flügeln
6. Ofenhandschuh oder Geschirrtuch – Optional (hängt davon ab, ob Ihr Bratpfannengriff heiß wird oder nicht).
7. Zusätzliche Sauce, falls verfügbar

Anweisungen zum Aufwärmen der Pfanne:

1. Nehmen Sie Ihre übrig gebliebenen Flügel aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie auf t sitzen er kontert für 15-30 Minuten.
2. Die Pfanne mit einem oder zwei Esslöffeln Öl erhitzen. Sie möchten gerade genug, um den Boden der Pfanne kaum zu bedecken.
3. Wenn das Öl so aussieht, als hätte es Linien, fügen Sie Ihre Flügel vorsichtig in einer einzigen Schicht hinzu. Sie können auch ein paar Tropfen Wasser in die Pfanne streuen. Wenn es brutzelt, ist es Zeit, Ihre Flügel hinzuzufügen.
4. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel. Drehen Sie die Flügel alle 2 bis 3 Minuten, bis die Innentemperatur 165 ° F erreicht. Stellen Sie aus Sicherheitsgründen sicher, dass Sie den größten Flügel im dicksten Teil tempeln, ohne den Knochen zu berühren.
5. Wenn die Flügel eine Temperatur von 165 ° F haben, fügen Sie die Sauce hinzu und werfen Sie sie. Die Restwärme erwärmt die Sauce.

Aufwärmen von Hühnerflügeln auf dem Grill

Ja, Sie können Flügel auf dem Grill aufwärmen, und wenn dies richtig gemacht wird, sind sie es gut. Aber diese Methode ist nicht sehr kostengünstig und ich rate nicht dazu, es sei denn, Sie drehen den Grill ohnehin für etwas anderes auf.

Küchenutensilien, die Sie zum Aufwärmen der Flügel auf dem Grill benötigen

1. Grill
2. Grillzange
3. Grillfeste Pfanne oder Aluminiumfolie
4. Sofortlesethermometer
5. Servierteller
6. Aluminiumfolie (optional)

Anweisungen zum Wiedererhitzen der Flügel auf dem Grill

1. Heizen Sie Ihren Grill auf niedrige Hitze vor.
2. Wickeln Sie die Flügel entweder in Aluminiumfolie oder legen Sie sie auf Ihr grillsicheres Tablett.
3. Legen Sie die Flügel auf Ihren Grill und erhitzen Sie sie einige Minuten lang.
4. Drehen Sie sie mit Ihrer Zange um ( oder das Aluminiumfolienpaket) für einige Minuten.
5. Wiedererhitzen, bis die Innentemperatur des größten Flügels 165 ° F beträgt. Stellen Sie sicher, dass Sie die Thermometersonde in die Mitte des fleischigsten Teils des größten Flügels stecken. Achten Sie darauf, den Knochen nicht zu berühren, da dies zu einer ungenauen Ablesung führt.
6. Entfernen Sie mit einer Zange und Topflappen die Flügel vom Grill.
7. Geben Sie die zusätzliche Sauce hinzu, falls verfügbar.
8. Platte und genießen!

Wenn der Grill zu störend ist, versuchen Sie, Ihre Flügel unter einem Grill aufzuwärmen.

So erwärmen Sie Flügel unter einem Grill

Küchenutensilien, die Sie zum Aufwärmen von Flügeln benötigen Unter einem Broiler

1. Ofen oder Toasterofen (offensichtlich, ich weiß, aber es ist der Lehrer in mir)
2. Ofenhandschuh oder Geschirrtuch für den Umgang mit der heißen Pfanne
3. Zangen, Spatel oder andere Utensilien zur Handhabung von Flügeln mit
4. Grillpfanne
5. Antihaftspray oder Öl
6. Sofortlesethermometer

li> Aluminiumfolie (optional)

7. Ein Teller oder eine Schüssel zum Servieren.

Anweisungen zum Aufwärmen der Flügel unter einem Grill

1. Entfernen Sie die übrig gebliebenen Flügel aus dem Kühlschrank und stellen Sie sie 15 bis 30 Minuten lang auf die Theke.
2. Stellen Sie sicher, dass sich Ihr Ofenrost auf dem zweiten von oben befindet. Wenn Sie Ihren Toaster verwenden, ist keine Einstellung des Rosts erforderlich.
3. Drehen Sie den Ofen auf Braten hoch.
4. Besprühen Sie eine Backblechpfanne mit Antihaftspray oder beschichten Sie die Pfanne leicht mit Öl .
5. Breiten Sie die Flügel auf dem Backblech aus. Stellen Sie sicher, dass sie sich nicht berühren.
6. Stellen Sie ein Thermometer in den größten Hühnerflügel und achten Sie darauf, dass Sie keinen Knochen berühren. Sie möchten das Thermometer in die Mitte des dicksten Teils stellen, ohne den Knochen zu berühren.
7. Legen Sie das Backblech alle 5 bis 6 Minuten in den Ofen, bis die Innentemperatur 165 ° F erreicht.
8. Entfernen Sie die Flügel vorsichtig mit Topflappen und Zangen.
9. Platte und genießen Sie!

Sie können die Flügel auch in der Luftfritteuse aufwärmen. So geht’s:

So erwärmen Sie Flügel in einer Luftfritteuse

Ja, Sie können Flügel in der Luftfritteuse mit unterschiedlichem Erfolg aufwärmen.

Ich habe größere Erfolge mit trockenen Flügeln als mit Saucenflügeln erzielt. Wenn Sie jedoch das Glück haben, zusätzliche Sauce zur Hand zu haben, probieren Sie diese Methode auf jeden Fall für Ihre Saucenflügel aus.

Küchenutensilien, die Sie zum Aufwärmen der Flügel in einer Luftfritteuse benötigen

1. Luftfritteuse
2. Ofenhandschuh oder Geschirrtuch für die Handhabung der heißen Pfanne / des heißen Korbs
3. Zangen, Spatel oder andere Utensilien für die Handhabung von Flügeln mit
4. Antihaftbeschichtung Spray oder Öl
5. Sofortlesethermometer
6. Ein Teller oder eine Schüssel zum Servieren.
7. Zusätzliche Sauce für Ihre Flügel.

Anweisungen zum Wiedererhitzen der Flügel in der Luftfritteuse

1. Entfernen Sie die Flügel und lassen Sie sie etwa 15 bis 30 Minuten lang auf Raumtemperatur kommen.
2. Sprühen oder reiben Sie den Korb / das Tablett leicht mit Öl, um ein Anhaften der Flügel zu verhindern.
3. Legen Sie die Flügel in einer einzigen Schicht (dies funktioniert am besten).
4. Erwärmen Sie die Flügel 4 bis 5 Minuten lang bei 360 ° F.

li> Drehen Sie die Luftfritteuse auf 400 ° F und wiederholen Sie den Vorgang für weitere 5 Minuten.

5. Temp. Den größten Flügel im dicksten Teil auf 165 ° F einstellen. Stellen Sie sicher, dass Ihre Thermometersonde keinen Knochen berührt. Wenn die Flügel nicht die gewünschte Temperatur haben, erwärmen Sie sie in Intervallen von 1 Minute erneut, bis die Flügel eine Temperatur von 165 ° F erreicht haben.
6. Entfernen Sie die Flügel vorsichtig mit einer Zange und Topflappen.
7. Werfen Sie sie hinein zusätzliche Sauce (falls verfügbar).
8. Platte und genießen.

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letzte Gedanken

Es gibt nicht viele bessere Dinge als frische, heiße Hühnerflügel aus Ihrem örtlichen Flügelgelenk.

Leider ist es teuer, Flügel zu essen! Die Flügel in unserem lokalen Flügelrestaurant kosten zwischen 1,04 und 1,12 US-Dollar. Ja, ich sagte jeden. Für mich kostet es 9,59 $, 8 Flügel zu bekommen. Das ist teuer.

Und ehrlich gesagt sind wiedererwärmte Flügel nicht dasselbe wie frisch, aber bei etwas mehr als einem Dollar pro Flügel werde ich keine verschwenden lassen.

Wenn Sie also noch Flügel haben, fragen Sie nach zusätzlicher Sauce. Das Restaurant berechnet Ihnen möglicherweise einen Aufpreis, aber es lohnt sich, wenn Sie versuchen, die Flügel zu Hause aufzuwärmen.

Haben Sie Tipps zum Aufwärmen der Flügel, die ich nicht geteilt habe? Wenn ja, lassen Sie es mich bitte wissen. Ich würde gerne von Ihnen hören!

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