Inmitten der Hektik der Feiertage, vom Einkauf von Geschenken bis zur Dekoration des Baumes, verdienen Sie eine Cookie-Pause (und ehrlich gesagt) , ein freundlicher Klaps auf den Rücken). Wir wissen jedoch, dass es nicht gerade Spaß macht, die Hallen zu schmücken, wenn Sie in dieser Saison Ihre ganze Zeit in der Küche verbringen und mehrere Chargen köstlicher Weihnachtsplätzchen zaubern. Warum also nicht das Backen viel einfacher machen, indem Sie einen Cookie-Tausch oder Austausch durchführen? Es ist eine aufregende Möglichkeit, mit einer Gruppe von Freunden hausgemachte Leckereien zu probieren und mit einer Auswahl an gesunden Backwaren abzureisen, um Sie in dieser Weihnachtszeit voller Freude zu halten.
Die Feiertage sind nicht vollständig ohne Backen. Und durch Backen sprechen wir über Kekse. Wir lieben Kuchen, Lebkuchen und Kuchen genau wie die nächste Person mit einem süßen Zahn, aber es gibt einen Grund, warum ein Teller mit diesen dekorierten saisonalen Leckereien auf Weihnachtsfeiern ständig herumgereicht und an Heiligabend für den Weihnachtsmann ausgelassen wird. Cookies sind die besten. Da Sie diesen Monat bereits Geschenke geben und erhalten, sollten Sie Ihrer Liste auch das Geschenk eines süßen Bissens hinzufügen. Anstelle einer BYOB-Kalendereinladung, das neue Jahr einzuläuten, versammeln Sie Ihre Familie und Freunde, um sie mitzubringen -your-own-cookies (BYOC) -Party.
Auf der Party probieren Ihre Gäste verschiedene Weihnachtsplätzchen aus und tauschen sie dann mit ihnen aus Jeder geht mit einem vollen Bauch, Rezepten und einem essbaren Geschenk zum Mitnehmen. Klingt nach einem leckeren Kompromiss, oder? Hier erfahren Sie, wie Sie das ultimative Keksfest feiern und gute Nachrichten in Ihrem eigenen Keks backen Swap-Party.
Schritt 1: Senden Sie Einladungen etwa einen Monat vor der Party.
Als Faustregel gilt, dass Sie Ihren Gästen mindestens drei bis vier Wochen im Voraus Bescheid geben Bereiten Sie sich vor. Während es ganz bei Ihnen liegt, an welchem Tag und zu welcher Uhrzeit Sie die Party organisieren, sollten Sie in den Ferien die Zeitpläne und Terminkalender Ihrer Lieben berücksichtigen. Viele von ihnen sind möglicherweise Bücher d für Partys an Abenden und Wochenenden, daher kann ein Brunch zum Austausch von Keksen am Sonntag oder ein während der Woche geplanter Tausch zu einer besseren Wahlbeteiligung führen.
Senden Sie Einladungen an nicht mehr als 10-15 Personen. Sie haben weder Zeit noch Budget, um Papiereinladungen zu verschicken? Evite ist ein beliebter Dienst zum Versenden von E-Mails und digitalen Einladungen. Natürlich können Sie jederzeit eine Social-Networking-Site wie Facebook verwenden, um Einladungen zu versenden und zu verfolgen, wer kommt. Zusammen mit der Einladung sollte jeder Gast gebeten werden, sich zu melden und Informationen über die Art der Cookies anzugeben, die er mitbringen möchte. Sie möchten nicht, dass drei Personen mit denselben Zuckerkeksen auftauchen. Notieren Sie sich daher die Cookies, die jede Person plant Backen Sie nicht nur einen Behälter mit, der groß genug ist, um Kekse mit nach Hause zu nehmen, sondern stellen Sie auch sicher, dass jeder Gast eine gedruckte Kopie des Rezepts und alle Hinweise zu den enthaltenen Allergenen mitbringt.
Schritt 2: Beginnen Sie mindestens drei Tage mit dem Backen vor der Party.
Sobald Sie Antworten erhalten, ist es Zeit, über die Cookie-Rezepte nachzudenken, auf die Sie warten nicht zu teilen. Sie sollten verlangen, dass jeder Gast ein halbes Dutzend Kekse pro anwesender Person macht, plus ein zusätzliches halbes Dutzend, damit die Leute auf der Party probieren können. Sie werden das Gleiche tun, aber es ist am besten, Kekse zu backen, die nicht sofort nach dem Backen gekühlt werden müssen, und solche, die fest, knusprig und robust sind, da sie normalerweise leichter bis zum Tag in luftdichten Behältern zu lagern sind der Party.
Sie müssen nicht über alles hinausgehen, um die Gäste zu beeindrucken. Einfachheit ist hier der Schlüssel. Außerdem sind diese Klassiker Bewährte Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, haben eine reiche Geschichte und einen reichen Geschmack, was diese Kekse umso spezieller macht, um sie mit Familie und Freunden zu teilen.
Schritt 3: Einrichten Ausstellungsfläche und Verpackungsstation am Vortag
Präsentation ist alles, wenn es um Lebensmittel geht, und Kekse sind keine Ausnahme! Erstellen Sie Ausstellungs- oder Faltkarten, die Sie vor jedem gebackenen Leckerbissen auf den Tisch legen können Probenahme Die Karten enthalten die auf dem RSVP angegebenen Informationen, wie den Namen des Keksrezepts, die Person, die sie gebacken hat, und alle Lebensmittel Energie (Nüsse, Gluten usw.). Auch hier sollten Sie sicherstellen, dass jeder eine Kopie des Rezepts mitbringt, die er den Gästen aushändigt oder neben den Keksen auf dem Tisch stapelt.
Eine einfachere Möglichkeit, den Gästen mitzuteilen, was sie erwartet, besteht darin, ein Menü zu erstellen, in dem alle verschiedenen Cookies aufgeführt sind, die jede Person mitbringen soll.Aus diesem Grund ist die Einladungsphase für die Planung einer Cookie-Tauschparty so wichtig. Wenn Sie im RSVP nach möglichst vielen Details fragen, können Sie eine Anzeigetabelle erstellen, die Ihre Gäste begeistert (und informiert)! Stellen Sie einfach sicher, dass der Tisch groß genug ist, um alle Kekse aufzunehmen, und dass mehr als ein Gast gleichzeitig auffüllen kann. Tortenständer oder Cupcake-Ständer sind Ihr bester Freund, da Sie damit Cookies auf einer höheren Ebene schichten können, um ihre Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen.
Sie können die Teilnehmer bitten, ihre eigenen Behälter mitzubringen, oder Sie können etwas kreativer werden und eine Verpackungsstation mit Schachteln, Etiketten, Wachspapier oder Pergamentpapier, Bändern, Bindfäden, Taschen, Seidenpapier, Etiketten, Schnüren usw. einrichten. usw. Grundsätzlich gibt es hier alle Weihnachtsartikel und Werkzeuge wie Scheren und Locher, mit denen Ihre Gäste ihre Kekse stilvoll verpacken können.
Schritt 4: Bereiten Sie sich auf den Tag der Party vor.
Der Tag des Cookie-Austauschs ist endlich da! Es ist an der Zeit, Dekorationen den letzten Schliff zu verleihen, Snacks und Getränke zu arrangieren und Ihren hässlichen Weihnachtspullover anzuziehen. Cookies sind der Name des Spiels, aber selbst die eifrigsten Cookie-Fanatiker brauchen ein gesundes Gleichgewicht zwischen Essen und Trinken. Stellen Sie am Tag der Party sicher, dass Sie genügend heißen Apfelwein, Eierlikör, Kaffee oder festliche Cocktails zum Mitnehmen haben. Leichte Vorspeisen sparen Ihnen Zeit in der Küche, und mundgerechte herzhafte Speisen und Dips geben Ihren Gästen die Hände frei, um mehr Kekse zu probieren. Wenn es sich um einen Kekstausch im Brunch-Stil handelt, ist ein Menü mit schnellen und einfachen Frühstücksoptionen wie Muffin-Pfannen-Frittatas oder Mini-Quiches und Fingersandwiches die perfekte Ergänzung zu einer warmen Menge Kekse.
Sobald sich die Gäste eingelebt und gegessen haben, ist es Zeit für Partyspiele. Stellen Sie Ihre eigenen Aktivitäten zusammen, damit die Gäste miteinander interagieren können, oder lassen Sie sie herumlaufen und Urlaubsgeschichten erzählen und den Grund mitteilen, warum sie beschlossen haben, ein bestimmtes Rezept zu backen, oder was es für sie bedeutet. Während des Cookie-Swap-Segments der Party sollte jede Person ihren Anteil am Urlaubssortiment zusammenpacken, um es mit nach Hause zu nehmen. Wenn Sie diese vier einfachen Schritte und Strategien für die Ausrichtung einer Very Merry Christmas-Cookie-Party anwenden, sind Sie der Umsetzung von mehr einen Schritt näher gekommen köstliche Leckereien genau dort, wo sie hingehören – auf Ihrem Feiertagstisch. Benötigen Sie Inspiration? Suchen Sie nicht weiter als diese 70 Weihnachtsplätzchenrezepte. Diese Sammlung enthält Klassiker wie Schokoladensplitter und baldige Favoriten wie Melasse-Ingwer.
Alle unterhaltsamen Themen
Melden Sie sich für den täglichen Newsletter von Cooking Light an.
Schnelle Ideen für das Abendessen, Ernährungstipps und frische saisonale Rezepte.