Förbereda och konservera inlagda grönsaker

Hur gör jag? … Gurka Pickles Snabba Sweet Pickles Kan konserveras som antingen remsor eller skivor. 8 pund 3- till 4-tums betgurkor 1/3 kopp konservering eller betningssalt 4-1 / 2 koppar socker 3-1 / 2 koppar ättika (5 procent) 2 msk sellerifrö 1 msk hel kryddpeppar 2 msk senapsfrön 1 kopp betningskalk (valfritt – för […]

Den chockerande flodbranden som drivit EPAs skapande

Bränder var inget ovanligt på Clevelands Cuyahoga River på 1960-talet. Staden var fortfarande ett tillverkningscentrum och floden, som töms ut i Eriesjön, hade länge varit en dumpningsplats för avlopp och industriavfall. Men den 22 juni 1969 flammade en gnista från tågspåren ner till floden nedanför, antända industriellt skräp som flyter på vattenytan. Lågor spred sig […]

Var ska man äta?

Oavsett vad du gör, glöm inte att ta din aptit. Här är några förslag … Till frukost kan du besöka Sausalito Equator, ungefär tio minuters promenad från Sausalitos centrum. Det öppna, luftiga rummet serverar ekvatorkaffe, underbara färska bakverk och en säsongsbetonad meny med frukostklammer och smörgåsar. Efter frukost kan du skämma bort din längtan efter […]

Zenkonsten att göra Buddhas handmarmelad

Den spindliga men ändå doftande Buddhas handcitrus. Propstyling av Nidia Cueva. (Mariah Tauger / Los Angeles Times) Annons Jag har ofta tagit frukten och använt den i salladsdressingar, över grillad kyckling och i stället för citron i sockerkakor eller Mandelkakor. Men nyligen, efter en längtan efter marmelad, som förlitar sig på bitterheten hos citrusfärg för […]

Bakteriell transformation

tillbaka till protokoll Inledning Transformation är processen att införa främmande DNA (t.ex. plasmider, BAC) i en bakterie. Bakterieceller till vilka främmande DNA kan transformeras kallas kompetenta. Vissa bakterier är naturligt kompetenta (t.ex. B. subtilis), medan andra såsom E. coli inte är naturligt kompetenta. Icke-kompetenta celler kan göras kompetenta och sedan transformeras via en av två […]

Spädbarn Hypoxisk ischemisk encefalopati (HIE)

Hypoxisk ischemisk encefalopati (HIE) är en typ av neonatal encefalopati. När neonatal encefalopati otvivelaktigt beror på hypoxisk ischemisk (anoxisk) hjärnskada kallas den som sådan. Denna typ av hjärnskada uppstår när det saknas tillräckligt blodflöde till hjärnan, brist på adekvat inspirerat syre eller otillräcklig syrebärande förmåga i blodet. Detta kan orsakas av många saker inklusive försämrad […]

Behandla hemorrojder: Självvård

Behandla hemorrojder: Självvård Följ din vårdgivares råd om vård för dina hemorrojder hemma. Vissa behandlingar hjälper till att lindra symtomen direkt. Andra innebär att du gör ändringar i din kost och träningsvanor. Dessa kan hjälpa till att lindra förstoppning och förhindra hemorrojder att komma tillbaka. Lindra symtom Din vårdgivare kan ordinera antiinflammatorisk medicin för att […]

8 mycket verkliga hälsofördelar med benbuljong, enligt nutritionister

Om du sa till din mormor att benbuljong var en ny trend, hon ” Skratt åt dig. Även om buljong krävde superfood-status för några år sedan (tack, paleo), har det varit en sak i evigheter – så det måste helt klart erbjuda vissa fördelar … eller hur? Heck, New York Times hävdar att benbuljong har […]