Steksås
I Argentina, Uruguay, Paraguay, Peru och Chile är en liknande kryddor som kallas salsagolf (golfsås) en populär dressing för pommes frites, hamburgare, steksmörgåsar och skaldjurssallader. Enligt tradition uppfanns såsen av Luis Federico Leloir, en nobelpristagare och restaurangskyddare, på en golfklubb i Mar del Plata, Argentina under mitten av 1920-talet. I Spanien och Colombia är det […]