Inspirerad av en av våra favorit-tv-program tittar Allergy Myth Busters på ett antal populärt trosuppfattningar om allergi. Men är dessa myter bara urbana legender eller är de sanna?
Myten:
Användningen av lokalvuxen honung kan hjälpa till att lindra symtom på allergisk noshörningskonjunktivit och därtill hörande atopisk (allergiska) tillstånd inklusive astma.
Vad säger vetenskapen:
En litteratursökning returnerar väldigt få artiklar som specifikt behandlar och använder lokalt odlad honung. En studie som publicerades i Annals of Allergy, Asthma and Immunology i februari 2002 förnekar fördelarna med lokal odlad honung. Studien följde en kohort på 64 personer som slumpmässigt tilldelats en av tre grupper, med den första som fick lokalt uppsamlad, opasteuriserad, ofiltrerad honung, den andra nationellt uppsamlade, filtrerade och pastöriserade honung och den tredje majssirap med syntetisk honungsmak. De ombads att konsumera en matsked honung eller ersätta dagligen och att följa deras vanliga standardvård för hanteringen av deras symtom. Ingenhonegruppen upplevde symtomlindring jämfört med placebogruppen.
Tvärtom verkade en studie i International Archives of Allergy and Immunology i maj 2011 visa en fördel. I denna studie förbrukade fyrtiofyra patienter med läkardiagnostiserad björkpollenallergi antingen ingen honung, vanlig honung eller honung till vilken björkpollen tillsattes (björkpollenhonung eller BPH) i stegvisa mängder från november 2008 till mars 2009. Avslutningsvis , patienter i de två första grupperna upplevde ingen förbättring av symtomen men BPH-gruppen upplevde en statistiskt signifikant förbättring av symtomvärdena.
Så är myten förstörd eller sann:
Busted.
I huvudsak stöder båda artiklarna samma slutsats, dvs. lokalt odlad honung är inte bra för allergier. Hur så? Uppenbarligen fanns det i den första artikeln ingen fördel i gruppen som konsumerar lokalt odlad honung, men samma resultat visades faktiskt i den andra studien. Om honungen inte behandlades med ytterligare björkpollen inträffade INTE symptomförbättring.
Diskussion:
Trots detta citeras den andra artikeln ofta som fördelaktig i lekpublikationer och webbplatser som främjar organiska eller naturalistiska metoder för behandling av allergier. De verkar ignorera det faktum att björkpollen MÅSTE läggas till. Den första artikeln citeras ofta som föråldrad eller gammal och får därför ingen trovärdighet, vilket är dumt. Annars är det mesta av det som finns tillgängligt rent anekdotiskt med lite faktabevis som stöder påståendet. Överraskande nog påstår vissa webbplatser fördelen men motsäger deras egna anekdotiska bevis.
Kom ihåg att bin är i färd med att samla in en blommans nektar, inte pollen för att producera honung. Därför deponeras mycket lite pollen i honung. Dessutom pollen som de hanterar produceras av blommor som kräver korsbestämning av insekter till skillnad från majoriteten av allergi som utlöser träd, gräs och ogräsplantor som inte kräver att insekter bär pollen för befruktning. De producerar enorma mängder pollen och är beroende av vinden för distribution / pollinering. De behöver inte bin. Ja, några av de allergiframkallande pollenkornen hamnar i honungen men de är i obetydlig mängd.
Slutlig tanke:
Kom ihåg om du har svårt med allergi, är din lokala Allergy Partners-specialist tillgänglig för att administrera immunterapi som använder ett naturligt pollenextrakt för att lindra symtomen. Det är den enda modaliteten som bevisats statistiskt reducera utvecklingen av atopi och eventuellt vända den allergiska IgE-medierade mekanismen som förhindrar astma och utvecklingen av konsumtion av lokalt odlad honung är också bra, men bör inte ges till spädbarn under 12 månaders ålder. Diabetiker kommer sannolikt att ha svårt att kontrollera blodsockret och om en person är allergisk mot bin gift kan de ha en ökad risk för att utveckla anafylax mot lokalt odlad honung. ”