De flesta äter bara saftigt vattenmelonkött, men skalet är också helt ätbart, och dessutom är skalet fördelaktigt för din kropp på flera sätt. Infact 95% av vattenmelonens näringsvärde kommer från skalet.
SÅ VAD ”S I WATERMELON RIND?
Vattenmelonskal som vattenmelon kött består mestadels av vatten. På grund av dess höga vattenkoncentration kan det hjälpa njurarna att bearbeta avfall mycket mer effektivt. Att vara tillräckligt hydratiserad hjälper också till att sänka ditt blodtryck.
Vattenmelonskal är full av vitamin C, B6 & A. Du får också en anständig mängd av kalium och zink från ätskal.
Citrullin närvarande i vattenmelonskal kan hjälpa till att bekämpa skador på fria radikaler och öka immunförsvaret. Vitaminer och mineraler finns i bara en servering av skal.
FÖRDELAR MED ATT FÖRBRUKA VATTENMELONSKAL:
Kalium i vattenmelonskal är en viktig ingrediens för friska njurar eftersom det hjälper till att reglera och bibehålla syranivån i njurarna. vatteninnehållet i vattenmelonskal hjälper till att spola ut alla stenar som kan kopplas i njurarna.
Hjälper till viktminskning
Citrullin som finns i den kan hjälpa till med viktminskning och fiber som finns i svål kan hjälpa dig att känna dig fylligare under längre tid.
Den har antiinflammatoriska egenskaper
Lykopen som finns i vattenmelonskal kan hjälpa till att minska inflammationen ansvarig för artritsmärta.
Vattenmelonskal är en bra källa till betakaroten. Det är också bra för dina ögon.
Det kan behandla urinvägsinfektioner
Det hydratiserande och diuretiska egenskaper hos vattenmelonskal betyder att den är mycket effektiv vid behandling av urininfektioner. Därför bör du börja dricka vid det första tecknet på en UVI. vattenmelonskaljuice.
Det hjälper till att minska graviditetssymptom
Gravida kvinnor kan konsumera vattenmelonskal för att minska brännskador och all svullnad i samband med graviditet. Naturliga sockerarter som finns i svålen kan till och med bidra till att minska morgonsjuka.
Det hjälper till att reglera blodtrycket
På grund av dess vatteninnehåll kan konsumtion av vattenmelonskal hjälpa till att sänka blodtrycket. Dessutom, om du råkar lida av lågt blodtryck, kommer att konsumera vattenmelonskal att reglera din blodcirkulation och normalisera ditt blodtryck.
Ekonomiskt smart
Att använda varje enskild del av vattenmelon gör inte bara gynna din hälsa, det gynnar också din plånbok.