Användning av linfröolja och fiskolja för att lindra torra ögon

Av Gary Heiting, OD

Linfröolja och fiskolja innehåller viktiga dietfettsyror som har flera hälsofördelar, inklusive förebyggande eller behandling av torra ögon.

Andra fördelar inkluderar en lägre risk för hjärtsjukdomar och en minskning av kronisk inflammation som kan leda till en mängd allvarliga sjukdomar, inklusive cancer och stroke. Kronisk inflammation har också indikerats som en underliggande orsak till artros och Alzheimers sjukdom.

Dagliga tillskott av linfröolja eller fiskolja, när de används ensamma eller tillsammans med smörjande ögondroppar, verkar minska torra ögon symtom, inklusive brännande, sveda, rodnad och intermittenta synstörningar. Av denna anledning rekommenderar många ögonläkare nu linfröolja och fiskoljetillskott för sina patienter som lider av torra ögon.

Forskning tyder också på samma fettsyror kan minska risken för makuladegeneration och grå starr.

Så vad är bättre – linfröolja eller fiskolja?

Linfröolja för torra ögon

linfröolja (och fiskolja) näringsvärde kommer från dess omega-3-fettsyror som behövs för optimal hälsa Linfröolja innehåller höga halter av en omega-3 som kallas alfa-linolensyra (ALA). Under matsmältningen omvandlas ALA i två olika omega-3-fettsyror – kallade EPA och DHA – som används thro hela kroppen för att skydda cellmembran.

Linfröoljetillskott finns både i kapsel och flytande form. Även om linfröoljekapslar är mer praktiska kan du behöva ta ett stort antal kapslar för att uppnå den dagliga dosen som din ögonläkare rekommenderar att behandla torra ögon.

Näringsvärdet för linfröolja förstörs lätt av ljus , värme och syre. När du köper flytande linfröolja, leta efter en kallpressad sort och håll den kyld.

Som ett alternativ till linfröolja kan du få samma omega-3 genom att slipa hela linfrön i en kaffekvarn och strö malda frön över en sallad, lägg dem till en smoothie eller blanda dem i fruktjuice. Om du väljer det här alternativet, var noga med att använda fröna omedelbart efter att du malt dem för att få alla fördelarna med omega-3.

Populära ögonvitaminer som innehåller linfröolja inkluderar: TheraTears Nutrition (Advanced Vision Research), Dry Eye Formula (EyeScience) och Tears Again Hydrate (Ocusoft).

Jämförelse av fiskolja med linfröolja

Fiskoljor och fet fisk – som lax, tonfisk och sardiner – är utmärkta matkällor av omega-3-fetter som är viktiga för hjärnans och ögons hälsa.

Fiskfett innehåller de ”långkedjiga” omega-3 (EPA och DHA), som är de omega-3-fetter som kroppen behöver för vitala funktioner, inklusive syn.

Däremot måste den ”kortkedjiga” ALA-omega-3-fettet som finns i vegetabiliska livsmedel som linfrön omvandlas till EPA och DHA i kroppen för gynnsamma ögoneffekter. När du äter vegetabiliska livsmedel omvandlar din kropp bara cirka 5 procent av ALA i kosten till essentiella EPA och DHA.

Dessutom är de flesta amerikansk dieter för höga i omega-6-fettsyror – en obalans som ytterligare minskar mängden ALA från vegetabiliska livsmedel som omvandlas till EPA och DHA. Denna obalans stumpar också fördelarna med EPA och DHA omega-3 som erhålls direkt från fisk och fiskolja.

Omega-6-fetter finns i vegetabiliska oljor (majs, soja, bomullsfrö, safflor och solros) som används i de flesta snacks och beredda livsmedel – oavsett om det är förpackat, fryst, restaurang eller uttag.

Forskare är överens om att de flesta behöver minska sin konsumtion av dessa annars hälsosamma omega-6-fetter, som blockerar omega-3-absorption och främjar inflammation när de äts i överflöd.

Fiskoljor, som linfröolja, finns i kapsel- och flytande former. Vissa innehåller citronsmak eller är bearbetas på andra sätt för att minska ”fiskig” smak. Torskleverolja är en annan bra källa till EPA och DHA om ega-3-fettsyror.

Ett roligare sätt att få fördelar med fiskolja är att äta grillad kallvattenfisk minst tre gånger i veckan. Bra källor till EPA och DHA omega-3 är lax, sabelfisk, tonfisk och hälleflundra.

Populära ögontillskott som innehåller fiskolja eller torskleverolja inkluderar: TheraTears Nutrition (Advanced Vision Research), BioTears (Biosyntryx) och HydroEye (ScienceBased Health).

Så vilket är bättre: linfröolja eller fiskolja?

Eftersom fiskolja innehåller naturliga EPA- och DHA-omega-3 (som inte behöver omvandlas från ALA), många näringsexperter rekommenderar fiskolja över linfröolja.

Grillad lax är en utmärkt källa till omega-3-fettsyror för att bekämpa torra ögon.

Men andra faktorer är värda att överväga:

  • Om du är en vegetarisk, malade linfrön eller linfröolja kommer sannolikt att vara ditt önskade val.

  • Jordade linfrön är mer ekonomiska än fiskolja eller linfröoljetillskott.

  • US Food and Drug Administration ( FDA) klassificerar omega-3-fettsyror från fisk som GRAS (allmänt betraktad som säker). Fiskolja kan dock orsaka magbesvär och / eller diarré hos vissa individer, särskilt i höga doser. Andra möjliga biverkningar inkluderar ökad böjning, surt återflöde, halsbränna och uppblåsthet i buken eller smärta. Risken för dessa biverkningar kan minimeras om du tar fiskoljor med måltiderna och om du börjar med låga doser.

  • En fiskig eftersmak är vanlig med vissa fiskoljetillskott. Detta kan minskas genom att kyla kapslarna eller vätskan, eller genom att köpa märken som inte lovar sådana problem.

Bekymmer för kvicksilverförgiftning från fiskoljor är i allmänhet ogrundade. När det finns vattenvägar ackumuleras metylkvicksilver i fiskkött mer än i fiskolja, och testning av fiskoljetillskott visar att de i allmänhet innehåller lite eller inget kvicksilver. Om det här är ett problem, använder du linfröolja som ett alternativ, men eliminerar problemet.

Försiktighetsåtgärder

Som med alla näringstillskott är det en bra idé att rådgöra med din husläkare eller ögonläkare innan du tar betydande mängder linfröolja eller fiskolja för torra ögon. Detta gäller särskilt om du tar receptbelagda eller receptfria läkemedel, eftersom negativa läkemedelsinteraktioner kan uppstå.

Var särskilt försiktig om du tar blodförtunnande medel (till och med aspirin), eftersom både linfröolja och fiskolja kan öka risken för blödning och minska blodproppar vid användning tillsammans med dessa läkemedel.

Långvarig användning av fiskolja kan orsaka en vitamin E-brist hos vissa individer. Därför är det en bra idé att leta efter fiskoljetillskott som också innehåller vitamin E, eller ta ett vitamin som innehåller detta vitamin om du tar fiskoljetillskott för torra ögon.

Anteckningar och referenser

Kostfettsyror och tio års inci åldersrelaterad makuladegeneration. Oftalmologiska arkiv. Maj 2009. Omega-3-fettsyror, fiskolja, alfa-linolensyra. Medline Plus, en tjänst från U.S.National Library of Medicine (NLM) och U.S.National Institutes of Health (NIH). Mars 2008. Topiska omega-3 och omega-6 fettsyror för behandling av torra ögon. Oftalmologiska arkiv. Februari 2008. Förhållandet mellan lipidintag och åldersrelaterad makuladegeneration i den tredje nationella hälso- och näringsundersökningsundersökningen, 1988 till och med 1994. Archives of Ophthalmology. Maj 2007. Effekter av omega-3-fettsyror på serummarkörer för kardiovaskulär sjukdomsrisk: En systematisk granskning. Åderförkalkning. November 2006. Förbättring av torra ögonsymtom med fleromättade fettsyror. French Journal of Ophthalmology. Oktober 2006. Omega-3-fettsyrabehandling hos 174 patienter med mild till måttlig Alzheimersjukdom: OmegAD-studie. Neurologiska arkiv. Oktober 2006. Kostfettintag och tidig åldersrelaterad opacitet. American Journal of Clinical Nutrition. April 2005. Viktiga fettsyror vid hälsa och kronisk sjukdom. American Journal of Clinical Nutrition, september 1999. Lin. Handbok för alternativa åkrar. Institutionen för agronomi, markvetenskap och jordbruksteknik, University of Wisconsin (Madison, WI) och Department of Agronomy and Plant Genetics, University of Minnesota (St. Paul, Minn.). November 1989.

Sidan uppdaterad mars 2017

Leave a Reply

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *