Bästa Cabernet Sauvignon 2021: Top Choice & Guide

Bästa Cabernet Sauvignon har varit Amerikas främsta karmosinröda vin efter volym och resultat 2018. Baserat på Nielsens data spenderade vi 2,595 miljarder dollar bara på hytter.

Wine Enthusiast-gruppen är jämnt förstärkt ungefär Cab Sauv. Våra granskare smakade över 1 500 flaskor av detta nummer från 2019 och dechiffrerade de bästa flaskorna från hela den nya världen.

Sammanställt från positioner på vår lista över 100 bästa köp, 100 bästa källarval och entusiasten för 2019 100, här är en lista över våra favorit New World Cabernet Sauvignons under året.

Samlingarna sträcker sig runt västkusten – från Paso Robles till Napa till Washington, medan Argentina, Chile, Australien och Sydafrika återspeglas på den globala fronten för nationella viner.

Med både källvärdiga och viner föreslår vi att vi dricker när du är klar med att läsa den här guiden, här är cabernet sauvignons bästa pris 2021.

Recension Topp 23 bästa Cabernet Sauvignon 2021

2015 Joseph Phelps Insignia

  • Ursprung: Napa Valley, Kalifornien, USA
  • Varietal: 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Petit Perdot
  • Kostnad: $ 275
  • ABV: 14,5 procent

För Amerikanska Cabernet Sauvignon-fans, det är platsen för gott vin. Och för människor som följer Napa-vin förstår du Insignia-skjortorna 2015, vår största Cabernet Sauvignon-lista.

Tillverkad av 90 procent Cabernet, noggrant blandad, denna klassiker är, för att uttrycka det enkelt, en knockout. Den är fylld med björnbär och cassis, kakao, grafit, cederträ samt grepp om korniga tanniner. Det är ett vin som du kan dricka nu eller källare i 10-15 årtionden.

Austin Hope 2017 Cabernet Sauvignon (Paso Robles)

Denna tappning förblir lika utsökt och imponerande eftersom den gjorde efter införandet av två årgångar tidigare. Aromer av svart körsbär, hickory-rök och vaniljkaka leder till en känsla av brunt socker, havssalt, karamell och svart-körsbärsskum, allt inramat av polerade tanniner och precis tillräckligt med syra. -Matt Kettmann

INSIDER ERBJUDANDE! Pedroncelli Three Vineyard- A No-Brainer

Men för alla dessa stickers för detaljer är vår senaste Insider Deal din Bulk Buying-betyg Pedroncelli Three Vineyard i 33% rabatt och bara $ 5 för transport för nästa ögonblick!

Vi är tillbaka nu med det som officiellt är den hetaste vingården bland köpare av Insider Deals! I Sonoma Classico för sin egen Russian River Valley Pinot Noir för deras Mom Clone Zin har dessa viner samarbetat med våra tittare som ingen annan, och kommentarerna vi fått har varit underbara.

Nu har vi en annan utmärkt för dig som använder en Cabernet / Bordeaux-mix (se nedan för varför vi beskriver det på det sättet), som har en ganska rättvis SRP på $ 20 och säljs för i genomsnitt $ 19 på vin-searcher.

Detta är en begränsad period. Vingårdens direktförsörjning underlättas av våra kompisar på Wine Country Connect. Försäljningen slutar tisdagen den 9/29 vid middagstid (PST) såvida den inte sticker ut tidigare. Frakt kostar 5 $ per beställning oavsett hur många 6-paket du köper!

Pedroncelli Three Vineyard är för närvarande 75% Cabernet Sauvignon (CS), 11% Merlot, 9% Cabernet Franc, 4% Petit och 1% Malbec från 3 vingårdar i norra änden av Dry Creek Valley.

Vi förklarar den här som en Cab / Bordeaux-blandning. Även om det uppfyller behoven att märkas som en Cabernet med 75 procent av antalet, gör vingården ingen hemlighet att den också omfattar 25 procent av andra Bordeaux-sorter. Oavsett eftersom det är smaskigt, oavsett.

Vinet åldras i 16 månader i stort sett amerikansk tall (65 procent) och 35% ny fransk ek.

I flaskan:

”Vår familj har känt som Sonoma County house sedan 1927. Vi har producerat vin i fyra generationer och delat dem med generationer av vinfans. En blandning av klassiska sorter från tre Dry Creek Valley vingårdswebbplatser förenas för att få ett rikligt smaksatt vin inramat av mogen plommon och körsbärsfrukt, ljus syra och rostade eknoter.

Producerad & Flaska av Pedroncelli Winery

14,4% alkohol. ”

Pedroncelli Three Vineyard 2017 börjar med en inbjudande doft av mogna mörka bär och saftiga toner av torkade örter och blommor samt en liten krydda , cola och vanilj.

Detta smaskiga, medelstora vin är superdrickbart med mörkaktig frukt och fantastiska kryddnoter och en fantastisk balans. Det avslutas med en torr, grusig och lång slut.

Jag tror det det har underbart åldrande möjligt under de närmaste fem decennierna eller så. Det här kan vara en underbar affär till detta låga pris, så lägg upp!

2015 Château Mouton Rothschild

  • Resurs: Pauillac, Frankrike
  • Varietal: 82 procent CS, 16% Merlot, 3% Petit
  • Kostnad: $ 650
  • ABV: 14 procent

2015 var en fantastisk säsong för många, men inte alla, Bordeaux vinodlingar. Året välsignade Mouton Rothschild med några av sina bästa årgångar.

Om du är en samlare, så är det här du kan hamna snabbt om du kan. Det ger frodiga svarta fruktsmaker balanserade med heta kryddor.

Det är ett vin som du kan dricka idag om du inte kan vänta, men det kommer att fortsätta att utvecklas och eventuellt förbättras under ett decennium eller längre.

Lail 2016 Blueprint

Detta är ett vackert vin som är åldersvärt, komplicerat och kommer att förbli hos dig långt efter det har gått. Toner av cederträ, kryddnejlika och kanel startar det, följt av dammning av kakaopulver och valnöt. Långvariga trådar av krossad sten, violett och vinbär tar slutet. Det slutar mjukt och smidigt. Redaktörens val. -Virginie Boone

Santa Rita Medalla Real Gran Reserva

Vi har en ganska cool nu med en mycket mer komplicerad och salig hytt än vad du brukar hitta på priset. (Detta är verkligen inte det stora, ofta alltför oakade mode som du tycker är så vanligt i Washington eller Kalifornien.)

Ännu bättre, detta är ett vin som har dragit nytta av en fantastisk åldersmängd i burken och är dricker underbart.

2012-klassikern som vi erbjuder här fick nu 91 poäng från James Suckling och Falstaffs 92 poäng. Den hade initialt en SRP på $ 20 utan att stanna mycket i naturen just nu.

Detta är en begränsad period. Vingårdens direktförsörjning underlättas av våra kompisar på Wine Country Connect. Försäljningen slutar fredag 9/25 vid middagstid (PST) såvida den inte sticker ut tidigare. Två dagars frakt kostar 10 $ för varje beställning, hur många 6-paket du köper!

En gång där kan du till och med justera kvantiteten i din sekvens med länken ”Klicka för att uppdatera kundvagn” nära skärmens topp.

Se även: Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon

I flaskan:

”Medalla Real-samlingen speglar den enorma mångfalden och välståndet Chiles terroirer, påverkade av Stilla havet och Andesbergen.

Santa Ritas vinmakare och vinodlare har valt de bästa industrier i landets mest olika vinregioner för att uttrycka det breda sortimentet av terroirer och fånga den verkliga potentialen och en unik karaktär av varje sort som skiljer Medalla Real-vinerna.

Vår Medalla Real CS i Maipo Valley, bland världens största vinregioner, har en djup och glödande rubinröd färg.

Den fokuserade kroppen är full av mogna, nästan söta tanniner. Dess aromatiska arom framkallar svart vinbär och blomning, med noter av tall från 14 månaders fatåldring.

14% alkohol. ”

Santa Rita Medalla Real Gran Reserva 2012 börjar med en behaglig doft av mogen frukt, en liten bit av en grönpeppar (inte ovanligt för Chile) plus några söta kryddor och läder.

Detta vin har åldrats fantastiskt och kan drickas mycket snyggt för tillfället.

Totalt smakliga balsamico-toner och mycket djup frukt smakar den här måttliga till fylliga hytten också med släta, fina tanniner och utmärkta choklad- och kryddintryck och lite jordnära vegetabiliska underlag.

Smaskigt yum! Det avslutar ömt, långt och ganska salt.

Vi drack denna sida vid sida med en stor, ung och dyr Washington Cab som investerade mycket tid i tall, och detta var det mer komplexa vinet . Missa inte detta sällsynta tillfälle att få ett vin med några betydande epoker för endast 12 dollar!

2014 Tenuta San Guido Sassicaia DOC

  • Resurs: Bolgheri Sassicaia DOC, Italien
  • Sort: 85% CS, 15% Cabernet Franc
  • Kostnad: $ 160
  • ABV: 13%

Ett annat världsberömt vin som använder en tidlös klassiker, 2014 Sassicaia, placerar verkligen italienska Cabernet på kartan. Garnet-hued ger hallon och svarta körsbärsfrukt blandade med extrema bakkryddor och bara ett tecken på tee. För att få en Cabernet verkar det otroligt tyngdlöst om tungan. Ändå dröjer den länge och ser till att dess intryck skapas.

Domaine Bousquet 2018 Reserve Made with Organic Druvor (Tupungato)

Djup nyans och mogna dofter av svarta frukter och katrinplommon kommunicerar de gynnsamma tillstånden för 2018. Denna hytt är mättad och komplett i volym.

Smak för björnbär, russin, cassis och choklad är varm och choklad. Om du gillar dina Cabernets mogna och rika, beror det på mögel. WISD LLC. -Michael Schachner

Kirkland Signature Columbia Valley

Du kan verkligen inte gå fel med denna typ av kvalitet till denna låga kostnad, Kirkland Signature Columbia Valley från Costco.

CS i Columbia Valley, Washington. Vinet tillbringar 16 månader på franska och amerikanska ekfat.

Kirkland Signature Columbia Valley erbjuds endast på Costco för endast 8,99 USD.

Bland de trevliga trender vi har sett med Kirkland Signature-erbjudanden verkar de inte dölja blommorna Producenter, som Trader Joe, gör det fortfarande ofta.

Därför ser vi direkt om den bakre etiketten. Brandon Rice skapar detta vin. Han är vinmakaren för en enorm kundanpassad vinflaskningsanläggning som ägs av Jerry Milbrandt från Milbrandt Vineyards. Han arbetade för Goose Ridge Vineyards. Alla goda tecken.

I flaskan:

”Vi sökte särskilt våra druvor på de varmaste vingårdarna i Washington State eftersom de uppnådde en perfekt mognad vid skörden för att lyfta fram de rika , mogna svarta vinbärsegenskaper hos CS. Sexton månaders fatåldring i fransk och amerikansk ek kombinerat med ökande personlighet, djup, tjocklek och sofistikering.

Brandon Rice, Winemaker

Producerad och Bottled By Wahluke Wine Business For DC Flynt MW Domaines & Estates

14,5% Alkohol. ”

Kirkland Signature Columbia Valley 2018 börjar med en lukt av supermogen mörk frukt och vanilj, krydda och lite mynta och läder också.

Att ta en klunk visar en rik och smaskig medelstor vinchock fylld med mörk, saftig frukt och vanilj och gott om cola-toner och en liten valnöt och krydda. Det slutar långt och torrt.

Jämfört med tidigare årgångar är 2018 inte lika balanserad och kräver en fantastisk mängd atmosfär i detta skede men drar sig bra ihop. Det är fortfarande ett fantastiskt värde till denna magra kostnad.

2013 LVE Cabernet Sauvignon

  • Ursprung: Kalifornien, USA
  • Sort: 85% CS, 15% Petit
  • Kostnad: $ 85
  • ABV: 15 procent

Om Phelps Insignia betyder Napa Valley stora vinproducerande historia, står LVE som en totem av deras nuvarande. I sin presentation är detta vin, dess smakprofil och härstamning det som händer idag.

Denna förtrollande Cabernet, en rookie till Napa-scenen, samarbetar mellan den franska vinmakaren Jean-Charles Boisset och den berömda amerikanska musiker John Legend. Vinet ger stark björnbär och svarta vinbär med inslag av espresso och valnöt.

Three Thieves 2017 Cabernet Sauvignon (Kalifornien)

Detta frodiga vin är fullt av uttrycksfulla fruktaromer och oemotståndlig smak som varierar från körsbär till svart plommon och björnbär. Ingen uppenbar ek kommer i stil med deras vinets fruktsmak. Medel kropp, fantastisk balans och mjuka tanniner gör det enkelt att dricka. Bästa köp. -J.G.

Natural Origins Malbec and Cabernet Box Wines – Utmärkt

100% Malbec och 100 procent CS i 3L-lådor. Producerad av druvor som odlats organiskt vid 4000ft höjd Tupungato, Alto Gualtallary, Mendoza, Argentina från foten av Andesfjällen.

Prover lämnades för inspektion. Båda lådorna har en SRP på $ 20 (motsvarande endast $ 5 per 750 ml flaska) och är tillgängliga för cirka $ 18. Även om det inte finns någon klassiker angående stolparna, är båda från 2019-klassikern. Importerad av WISD LLC.

I cabernet sauvignon med bästa box:

”Domaine Bousquet sammanfogar kunskapen om fransk vinframställning med Argentinas unika klimat och terroir. Andesfoten, 1200 moh.

Dess termiska amplitud resulterar i att helt mogna druvor med utmärkt surhet. Blommorna är handplockade och vingården är ekologisk certifierad. Vinet har svart och rött fruktaromer med kryddiga toner – måttlig kropp med mogen frukt och en fin avslutning.

14,1% Alkohol. ”

Vinet börjar med en liten funky doft men också glänsande mörk frukt och en liten nötig anteckning. Det är lite konstigt vid första sniff, uppriktigt sagt, men det jämnar ut med några atmosfärer.

Smakning visar mer av allt du kan förvänta dig med mörk frukt, lite på den heta sidan, och tillräckligt smaksdjup. Några underbara kryddantoner direkt in i det ömma, medellånga kompletta. Det är ganska gott med så låg kostnad.

2016 DAOU Vineyards Rese rve

  • Ursprung: Paso Robles, Kalifornien, USA
  • Varietal: 78% CS, 12% Petit Verdot, 10% Merlot
  • Kostnad: $ 50
  • ABV: 14,5 procent

Paso Robles är inte Kaliforniens vanligaste Cabernet-producerande område, men det är en region som är mycket beundrad av alla som gillar intensiva, vuxna röda viner .

Denna bok, rött vin från DAOU, uttrycker perfekt allt som finns att uppskatta runt Paso Cab. Detta extrema och mycket extraherade vinet erbjuder komplex arom och smaker av svart plommon, körsbär, cassis, lavendel, koriander, cederträ och krydda, allt levererat med lek och extraordinär längd.

Om du inte är redo att få din mun fläckas, drick inte detta röda vin!

Carmen 2017 Frida Kahlo Single Vineyard (Maipo Valley)

Förbi den häftiga koncepttaggen finns det en allvarlig Cabernet Sauvignon från burken – en med kontinuerliga dofter av cola och rotöl tillsammans med bär och mild ek. En flush gom ger en komplett entusiast av bärsmak medan gnuggar mot tanniner ger dragkraft till en annars enkel finish. Drick till 2024. Trinchero Family Estates. Redaktörens val. -M.S.

Trader Joe’s Reserve Wahluke Slope Cabernet – A Vanilla Bomb

Cabernet Sauvignon in the Wahluke Slope, Columbia Valley, Washington. Ingen ytterligare information ges om hur vinet tillverkas eller ekens åldrande.

Detta vin erbjuds endast hos Trader Joe för endast 9,99 USD.

I flaskan:

”Mörka fruktaromer med toner av svart te, kryddor och kakao.

Producera och tappa flaskor av CC Vineyards

14,5% alkohol.”

2016 Trader Joe’s Reserve Wahluke Slope Columbia Valley Lot 189 börjar med massor av vanilj på näsan. I verkligheten finns det bara en hel del furueffekt inuti detta vin med karamell-, choklad- och ingefäraaromer.

Smakning visar en mild, mjuk munkänsla och godis, mörk frukt med lite krydda också, men i stor utsträckning är detta en vaniljbombe. Om du älskar en stor del av ekpåverkan på din hytt kommer detta att vara rätt uppe i din street.

Den avslutas med en torr, ekig ände av långvarig söt frukt med lite jordnära under.

Du kommer alltid att få en uppdaterad lista över våra favoritparfymer från Trader Joe’s och mer information om deras prismodell, och flera tips och tekniker för att handla i butiken här.

2016 Robert Mondavi Winery

  • Ursprung: Kalifornien, USA
  • Varietal: CS
  • Kostnad: $ 34
  • ABV: 14,5 procent

Till skillnad från många viner på den här listan som betyder något spännande och oupptäckt, lämnar detta vin vårt största Cabernets-rekord av den motsatta specifika anledningen.

Det är ett vin du kan lita på år efter år för att beteckna vad Napa Valley Cabernet handlar om. Producerad med druvor från två kända Napa-appellationer, Oakville och Stags Leap, det är ett läroboksvin.

Det kommer inte att överraska dig, men det kommer att ge en folkmassan, fyllig Cabernet med massor av mogen frukt, fasta tanniner och liten krydda till ett acceptabelt pris.

Wakefield 2017 Promised Land (South Australia)

Denna aromatiska hytt öppnas med en mjuk röd vinbärstang, flankerad av vit peppar, torkade gröna örter, grafit och en touch av torkade blommor.

Medel till full kropp, frukten är påkostad men glödande, backad av växtbaserade grafitkaraktärer direkt genom slutet. Mjuka kanter, dock grusiga, korniga tanniner och en serie bambustöd utan överväldigande. Import av havsutsikt. Bästa köp. -CP

Old Pearl – Doggone Good

Nu erbjuds i Shannon Family Vineyards och är en hyllning till deras stora Pyrenéer, Old Pearl.

Detta vin är renrasigt till att vara 100 procent Cabernet Sauvignon, det är inte något som du alltid tittar på till denna låga kostnad. (Tekniskt sett måste viner från Kalifornien bara vara 75 procent av en sort för att märkas som sådana. Ja, du läste rätt – massor av viner som är märkta som Cabernet-blandningar.)

I flaskan:

”Old Pearl har drivit våra hållbart odlade vingårdar sedan hon var valp. Hon är en djurvakthund i Great Pyrenees och fungerar för att hålla vår ranch får skyddade från rovdjur.

Genom tiden , hon har verkligen blivit en del av våra nära och kära. Hon är nu stationerad i hästgården, där hon hjälper till att hålla björnarna från köket. Detta vin är en hyllning för henne – kan du gilla detta vin med dina nära och kära och tillsammans med din allra bästa hund.

Vinted & Flaskad från Shannon Ridge Family of Wines

13,9% alkohol. ”

Old Pearl CS 2017 börjar med en härlig lukt fylld med mogen, mörk, rik frukt och ingefära, läder, krydda och några spår av torkade örter.

De mogna fruktnoterna kvarstår och smakar denna deli cious, lätt att dricka vin. Vi älskade den där, och även om den inte är alltför komplicerad, är den utan tvekan en folkmassan och till den här kostnaden en mycket trevlig daglig drinkare.

Den är fylld med plommon och björnbärsfrukt från munnen, också svartpeppar, lakrits och mer. Det kommer verkligen inte av att smaka godis, men det lite högre restsockret kan förmodligen öka lockelsen.

Det slutar långt och torrt med lite kvarvarande krydda. Det är fantastiskt!

2014 50 skördar Napa Valley Meritage

  • Ursprung: Kalifornien, USA
  • Varietal: 75% Cabernet Sauvignon, 25 procent Petit
  • Kostnad: $ 60
  • ABV: 14 procent

Detta vin är ungefär den andra änden av Napa Valley-sortimentet från din Mondavi Cab. Detta är en Bordeaux-mix som försöker återskapa gammaldagsdesign med New World terroir och metoder – och vi njuter av resultaten.

Detta ger en dekadent aroma av hallon- och björnbärspaj bakad av jordnära toner av teblad och blommor på näsan. På gommen ger den stora fruktsmaker med en nästan kanderad kvalitet. Det avslutas med en långvarig krydda.

Realm Cellars 2016 Houyi Vineyard Red

Detta är djupt rödfruktat i rikliga körsbärs- och faunasmaker, kompletterat med strålar av pennspån, torkade ört och vänd mark.

Vinet utvecklas ständigt från glaset och kan vara förvirrande i sitt grepp, breda tanniner och företagsstruktur. Kärlek 2026-2036. Val av källare. -V.B.

Quarisa Mrs. Q – Ett bra köp

Cabernet Sauvignon Coonawarra, södra Australien. Vinet tillbringar 16 månader på nya och äldre amerikanska och franska ekfat och innehåller 3 g / l socker.

Vi upptäckte fru Q Cabernet i Costco för endast 9,99 USD. Du hittar dock andra leverantörer på vin-searcher för en genomsnittlig kostnad på $ 15. Importerad av Tri-Vin Imports.

I flaskan:

”Ta ett djupt andetag, stäng ögonen och se fru Q … Spännande, bubblande, osjälvisk och lockande med ett mjukt, knäppt skratt över ett månbelyst område, fru Q närmar sig och bär sin värdefulla grupp av överdådiga läckra blommor. Den större hälften av Johnny Q och mamma till 3 målningar inbjuder dig att dela ett glas.

Denna CS är en glödande granat i färg med lila nyanser. Med dofter av extremt svalt väder, cassisfrukt och inkorporerad kryddig eller ek, är en smak komplicerad i cassis- och körsbärsmaker med en lång finish. från de läckra smakerna och njut av ett glas ikväll.

14,5% alkohol. ”

Quarisa fru Q 2015 börjar med en tilltalande, dock något dämpad lukt när den ursprungligen hälldes och poppades . Den har mogen svart frukt och lite svartpeppar och lavendel.

Att ta en klunk visar mycket mörka suckulenter och syltig frukt och en underbart het, pepprig strimma, vilket får mig att tro att det också kan finnas några Shiraz.

Det är också smidigt med bra balans och struktur. Även om det är en stark hytt till denna magra kostnad, är det inte nära de 93 punkter som visas så framträdande på taggen.

2016 Viña Tarapacá Gran Reserva

  • Resurs: Maipo Valley, Chile
  • Sort: 90% CS, 10% Syrah
  • Kostnad: $ 18
  • ABV: 13,5 procent

Om du tror att du inte kan hitta bra CS för under $ 20, blir detta vinet för att ändra dina tankar. Detta chilenska vin gör vår lista över Top Cabernets eftersom det är bland de största värda som Amerika har att erbjuda dig.

Ett rikt och jordnära vin, dess dofter är komplicerade men befälhavda av svart plommon och kryddor. Det är saftigt i gommen med runda tanniner körsbärs- och plommonsmak och tobak och vegetabiliska toner.

Passerar tiden 2016 (Horse Heaven Hills)

Övervägande Vinet kommer från Discovery och Champoux Vineyards och erbjuder aromer av bränd jord, cassis, körsbär, lagerblad och doft av honung.

Det finns en fantastisk känsla av balans, intensitet, densitet och granularitet i gommen, tillsammans med chokladsmaker på finishen. Det är en mycket lång livstid framför detta. Störst från 2025-2030. Val av källare. -Sean Sullivan

Du kanske gillar de här inläggen:

Så, vad är den bästa cabernet sauvignon?

Uppdaterar …

Leave a Reply

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *