Med bara 4 ingredienser, denna broccoli recept på ost kycklingbake ger all den läckra smaken av komfortmat till en middag som är nästan för lätt att göra på en hektisk veckodag!
Detta är ett sponsrat inlägg skrivet av mig på uppdrag av Campbell Soup Company. Alla åsikter är 100% mina.
Om du inte kan berätta för alla mina tidigare enkla recept på kycklingbakning har denna måltid blivit gå till middag för hektiska veckokvällar i vårt hem. De är fantastiska för att du kan kasta dem på några minuter, de är en superstark middag fylld med hälsosam vit kött kyckling och fylld med grönsaker, och de samlar några av våra favoritkombinationer i ett superlätt paket.
En av de populära frågorna jag får om min blogg är där jag får mina recept. Jag hittar inspiration överallt, men det verkliga svaret är att jag för det mesta sminkar dem genom att ta smaker som min familj älskar, och mat som mina barn kommer att äta och packa ihop i ett recept som är lätt nog för mig att göra när jag är kort tid och har tre barn som ber om uppmärksamhet. Kycklingbakningsrecepten är en ganska enkel formel: kyckling + kryddor med tema + grönsaker + ost = utsökt balanserad måltid på några minuter. Eftersom jag vet att min familj älskar det och alla mina barn kommer att äta det letar jag efter nya smaker eller kryddor som vi älskar och anpassar dem så att de passar min formel.
En smakkombination som har varit på min lista över ganska lång tid är broccoliost. Jag visste att detta skulle bli en stor hit eftersom det är super barnvänligt och en av min mans favoriter. Jag höll mig dock lite fast för att göra en ostsås skulle göra receptet lite för tidskrävande för en hektisk veckodag, så idén har just sittat bakom mig och väntat på en uppenbarelse.
Då såg jag denna Campbell’s Oven Sauce in Cheesy Broccoli and BOOM! Det var klart! Detta var det saknade pusselbiten för skålen som jag hade velat skapa och gav mig precis den hjälp jag behövde för att kunna göra det super enkelt för en hektisk veckodag.
Campbells nya produkter kommer in sorter för långkokare, stekpanna, ugns- och grillsåser och alla slags smaker, vilket kan göra middagen till en vind oavsett hur du vill laga mat eller som du vill äta. Du hittar mer läckra Campbell-recept här.
När jag lovar snabbt kommer denna maträtt inte att göra dig besviken. Den kommer att förberedas och till ugnen om cirka 10 minuter, eller kanske till och med mindre!
Ingredienser:
- Kycklingbröst
- Campbell’s Oven Sauce: Cheesy Broccoli Chicken
- Frysta Broccoli Florettes
- Cheddarost
UPPDATERING: Jag har frågor till dem som inte hittar såsen om en ersättare. Jag testade det här receptet den senaste helgen med 2 burkar kondenserad Campbell’s Broccoli Cheese Soup och det blev bra! Byt bara ut ugnssåsen i receptet med den kondenserade broccoliostsoppan (späd inte ut) så ska du vara i affärer!
Ta tag i din bakplatta. Jag använder en 2 qt pyrex eftersom den passar perfekt till 3 kycklingbröst. Placera dina kycklingbröst platt på maträttens botten. Lägg de frysta broccoli-floretterna ovanpå kycklingen och sprid sedan Campbells ostlikande broccolisås jämnt över toppen av broccoli. Strö cheddarosten ovanpå skålen och den är redo att gå i ugnen. Baka vid 400F i 45-60 minuter, eller tills kycklingen är kokt igenom, och du har en varm, färsk familjemåltid redo att gå! Som utlovat … kunde det inte vara enklare och du kommer att vara över huvudet för den krämiga, ostliknande godheten.
Obs: Jag lagar mina på det nedre mittstället och har inte behövs för att täcka den, men varje ugn varierar i storlek och riktig temperatur, så håll ett öga på det och om det kommer dit du inte vill att det ska fortsätta att bruna, täck löst med en bit folie för resten av tillagningstiden.
Jag har pratade mycket om hur lätt denna maträtt är, men låt oss bryta oss från det en minut och prata om hur galet utsökt det är. Campbells cheddarsås var perfektion. Den är tillräckligt tjock för att maträtten ska passa perfekt och den skarpa cheddarsmaken är bara den ostliknande godheten min familj älskar.Mina barn slukade den näringsrika broccoli när den är belagd i den otroligt goda ostsåsen utan att tänka på. Att mina vänner är en vinst.
Vi serverade detta ovanpå ris, men om du ville bli lättare skulle det också vara gott på en bädd med sauterad spenat. Du kan till och med använda resterna hackade och lägg med lite romain i ett omslag. YUM! Det är en ganska mångsidig måltid och perfekt att bli uppfunnen till några nya rätter för ännu enklare luncher eller middagar att servera hela veckan.
Kolla in mer läckra Campbell-recept eller mer av mina Easy Chicken Bake Recept för mer snabba och enkla middagsidéer!
4 röster
Skriv ut
Broccoli Cheese Chicken Bake Recept
Författare Kimber
Ingredienser
- 3-4 Benfria Hudfria kycklingbröst
- 1 Campbell’s Oven Sauce: Cheesy Broccoli Chicken
- 4 Cups Frysta Broccoli Florets
- 6 oz. Cheddarost, strimlad
Instruktioner
- Lägg kycklingbröstet platt på botten av en bakplatta.
- Täck kycklingbrösten med de frysta broccolifloretterna.
- Sprid förpackningen med Campbells ugnsås jämnt över toppen av broccoli.
- Strö cheddarosten över toppen av såsen.
- Placera på mittstativet i en ugn förvärmd till 400F i 45-60 minuter eller tills kyckling är kokt igenom. Beroende på din ugn, höjd och tjocklek på kycklingbrösten kan det vara mer eller mindre tid.
- Kontrollera kycklingen hela tiden för att se till att toppen inte är för brun, om du inte vill att den ska bli mer brun och lägg sedan en bit folie löst över toppen under resten av tillagningstiden.
- Servera över ris, pasta eller greener och njut!