Brysselkål växtprofil

Hur man planterar brysselkål

Brysselkål kräver en lång växtsäsong på 80 dagar eller mer, och de förbättras i smak efter att ha utsatts för ett ljus glasera. I kallare klimat kan du börja brysselkål frön inomhus runt början av maj och transplantera plantorna till trädgården i mitten av juni, eller ungefär fyra månader före den första höstfrosten. Plantera först efter den sista vårfrosten. Var noga med att tillåta heltid utomhus under de skördedagar som krävs. I varmare klimat föredras höstplantning. Du borde kunna rikta utsäde på mitten av sommaren för en sen höst eller tidig vinterskörd.

Brysselkålsvård

Ljus

Växterna växer och spirar bäst i full sol och behöver minst 6 timmars sol varje dag. För mycket skugga sänker groddarnas mognad.

Jord

Brysselkål som en lätt sur till neutral jord som är bördig, väldränerad och fuktig , med mycket organiskt material. Jordens pH bör vara mellan 6,5 och 7. En god mängd organiskt material hjälper till att bibehålla fukten de behöver för sin intensiva tillväxt.

Bryssel groddar som jorden runt dem är fasta men inte komprimerade. Tappa ner det lätt.

Vatten

Håll groddarnas mark fuktig men inte blöt vilket ger det mellan 1 och 1,5 tum vatten per vecka.

Temperatur och luftfuktighet

Brysselkål föredrar temperaturer mellan 45 och 75 grader Fahrenheit. De tolererar ett par dagar under fryspunkten och förbättrar till och med sin smak med lite lätt frost. Detta är inte en väderskörd – groddar som mognar under varmt eller torrt väder blir bittra och spetsiga.

Gödsel

Gödsla växtskyväxter två gånger per säsong med kvävegödsel – en gång när växterna är cirka 12 tum höga och igen fyra veckor senare.

Varianter av brysselkål

• ”Bubbles” F1 (85 till 90 dagar till mognad): Denna sort tål värme och torka och växer 2 tum groddar som är motståndskraftig mot mögel och rost.
• ”Jade Cross” F1 och ”Jade Cross E” F1 (90 dagar): Jade Cross var 1959 All-America Selections-vinnare. Båda är kompakta växter som är bra för vindiga platser. Groddarna är något större på ”Jade Cross E.” Bra sjukdomsresistens.
• ”Long Island Improved” OP (90 dagar): Denna sort är en annan liten men högavkastande växt som står upp mot vind och tole priser fryser.
• ”Oliver” F1 (85 dagar): En tidig producent, 1-tums groddarna är lätta att plocka och den kompakta växten är sjukdomsresistent.
• ”Royal Marvel ”F1 (85 dagar):” ”Royal Marvel” är en tidig och produktiv växt som är motståndskraftig mot bottenruttning och spetsförbränning.
• ”Rubine” (85 till 95 dagar): Dessa arvslila växter är senmogna och lägre avkastning än gröna sorter men har god smak.

Skörd

Brysselkål tar ungefär tre till fyra månader från transplantation innan du kan börja skörda. De blir höga först och börjar inte producera groddar tills de når nästan full höjd. Varje gro växer i bladaxeln eller fogen.De börjar mogna från botten av växten uppåt. Börja skörda när de nedre groddarna når storleken på stora kulor. Plocka groddarna innan de blir för stora och börja spricka och bli bittra.

Att dra av groddarna är lättare om du tar bort bladet under groden först och sedan vrider och drar gro. Vissa människor föredrar att skära snarare än att dra i groddarna. Varje växt ger ungefär en kvart groddar totalt.

Efter skörd kan en andra skörd av brysselkål börja växa vid basen av stammen. Dessa kommer inte att vara så täta som de första knopparna, men de är fortfarande ätliga. De lummiga topparna är också ätliga och kan tillagas som gröna. Att skära topparna är ett bra sätt att påskynda utvecklingen av de återstående groddarna i slutet av säsongen.

För att förlänga din skörd av rosenkål under kalla årstider, mulchplantor med halm och / eller klädsel med radskydd för skydd. Hela växter kan dras, läggas in och lagras i en rotkällare. Bare rotväxter som lagras i en sval källare ger dig ytterligare två till tre veckors skörd.

Hur man odlar brysselkål från Frö

Om du bor i ett område med kalla vintrar, börja dina frön inomhus cirka två till tre veckor före den sista vårfrosten. För områden med milda vintrar, starta fröna utomhus tidigt till mitten av sommaren för en skörd mitt på hösten eller tidigt på vintern. Om du bor i en region med varma vintrar – där temperaturen sällan är under fryspunkten – börja frön utomhus på sensommaren för en skörd mellan mitten och sen vinter. Täck fröna med 1/4 till 1/2 tum mark och håll jorden fuktig.

Rymdfrön för utomhusplanter cirka 2 meter från varandra med 3 fot mellan raderna, eller skjut växter 2 meter ifrån varandra i varje riktning, för en rutnätlayout. När plantorna är ungefär 6 tum långa, tunna dem vid behov till ett avstånd på 12 till 24 tum.

Transplantera inomhusplantor till trädgården när de är cirka 3 tum långa. Det är mycket viktigt att du inte tillåter att plantorna blir rotbundna eller att plantorna förblir förvirrade när de transplanteras.

Vanliga skadedjur och sjukdomar

Bryssel groddar är utsatta för samma problem som kål och broccoli. De vanligaste skadedjuren är kålslingare, importerad kålmask, kålrotmag, bladlöss och harlekinbugg. Eftersom det här är en säsong under sen säsong har du tid att övervaka problem innan groddarna börjar bildas.

Sjukdomar inkluderar svartben, svartrutt och klubbrot. Sjukdomskontroll uppnås bäst genom att rotera grödan varje år. Clubroot minskar när du höjer markens pH till cirka 7,0.