Covid-19: 5 tips för att ordentligt tvätta frukt och grönsaker innan konsumtion

Coronavirus: Att äta ordentligt tvättade frukter och grönsaker är behovet av timme.

Tips för att tvätta frukt och grönsaker: Coronavirus har snabbt spridit sig till många delar av världen, och ett antal länder är i färdig eller partiell låsning. Regeringar försöker sitt bästa för att säkerställa leverans av viktiga råvaror till allmänheten under dessa testtider. Livsmedelssäkerhet och hantering är av yttersta vikt just nu. Det finns ett antal människor som använder metoder som att tvätta frukten och grönsakerna i tvål eller tvättmedel innan de konsumeras. Forskning tyder på att dessa drastiska steg kanske inte ens är nödvändiga i första hand.

Det finns inga bevis som bevisar att Coronavirus kan sprida sig genom livsmedel från och med nu. Det finns dock några försiktighetsåtgärder och generiska riktlinjer som du kan följa för att hålla din mat säker och fri från bakterier. En video från Oovvuu föreslår några tips för att se till att matvarorna du köper är säkrare att konsumera och är bakteriefria.

(Läs också: 5 tips för att skydda dig mot bakterier när du handlar matvaror)

Här är 5 tips för att tvätta frukt och grönsaker ordentligt före konsumtion:

1. Tvätta händerna innan du tvättar råvaror

Det är inte tillräckligt att betona vikten av att tvätta händerna för att förhindra spridning av Covid-19. Även när du ska skölja grönsaker måste du se till att händerna är rena. Tvätta dem i minst 20 sekunder innan du rengör frukt och grönsaker. Det är en bra idé att även tvätta dem efteråt, som FDA föreslår.

2. Skölj dina produkter väl i rinnande vatten.

Alla frukter och grönsaker som köps från marknaden kan sköljas i rinnande vatten, följt av att gnugga med händerna. Det här är allt som behövs för att rengöra en majoritet av grönsaker. FDA rekommenderar ”Skölj produkter INNAN du skalar det så att smuts och bakterier inte överförs från kniven till frukten eller grönsaken.”

(Läs också: Ska du suga frukt i vatten ? Här är svaret)

Det räcker att skölja frukt och grönsaker i vatten.

3. Använd inte tvål eller något tvättmedel

FDA säger att det är en fullständig myt att tvål, tvättmedel eller någon speciell vätska krävs för att rengöra produkter. ”Gnugga försiktigt med produkterna medan du håller under vanligt rinnande vatten. Det finns inget behov av att använda tvål eller tvätta produkter.” Om skador eller blåmärken uppstår innan du äter eller hanterar är det bäst att skära bort de skadade områdena innan du förbereder eller äter.

4. Använd en borste eller svamp vid behov

När du rengör rotgrönsaker som potatis eller morötter, bör en grönsakborste eller svamp användas för att säkerställa att all smuts är borttagen. ”Använd en ren vegetabilisk borste för att skrubba fasta produkter som meloner och gurkor,” rekommenderar FDA.

(Läs också: Hur man tvättar dina gröna: 5 experttips för att rengöra dina bladgrönsaker. )

Gröna grönsaker måste tvättas med försiktighet.

5. Vissa grönsaker och frukt kräver extra vård

Bär kräver extra uppmärksamhet under rengöringsprocessen. Placera dem i ett durkslag och skölj dem under rinnande vatten för att avlägsna patogener. På samma sätt bör sallad och bladgrönsaker läggas i en skål kallt vatten. FDA föreslår också att man tar bort de yttersta bladen av ett sallads- eller kålhuvud och torkar dem sedan med en pappershandduk för bästa resultat.

Det finns vissa riktlinjer som FDA föreskriver förutom dessa, t.ex. som – vi måste alltid försöka välja produkter som inte är blåmärkta eller skadade. Se till att förskurna föremål, som påsar med sallad eller vattenmelonskivor, antingen kyls eller förvaras på is, både i butiken och hemma. FSSAI twittrade också med några rekommendationer för livsmedelssäkerhet.

Följ dessa tips för att göra ditt kök säkrare för att hjälpa dig servera mat på ett säkert sätt . # EatRightIndia # SwasthaBharat # HealthForAll # HelpUsToHelpYou # StayHomeStaySafe @ MoHFW_INDIA @ drharshvardhan @ mygovindiapic.twitter.com / jE3QHYejEF

div id = ”d884924d6f”>

Lyssna på de senaste låtarna, bara på JioSaavn.com