Crock pot rund biff är lätt och utsökt.
Crock Pot Round Steak and Gravy är ett utmärkt recept att servera när som helst och din familj eller gäster kommer att älska det. Komfortmat när det är som bäst! Detta recept är perfekt för en kall dag.
Ingredienser för crock pot rund biff:
2 till 3 lb. rund biff, skuren i serveringsstorlekar 1 stick smör eller margarin 1/2 kopp alla -mjöl mjöl 1 tsk vitlökspulver 1/2 tesked salt 1/2 tesked peppar 1 medelstor lök, skalad och skivad 1 paket lök soppblandning 1 (14,5 oz) burk buljong 2 (7 oz.) burkar svamp, dränerad, valfritt 1 tesked brunt socker 1/4 tesked malda kryddpeppar 1/2 tsk mald ingefära 1 lagerblad 3 till 4 morötter, skrapad och skuren i bitar I en skål kombineras mjöl, vitlökspulver, salt och peppar. Belägg biffbitar med mjölblandning. Smält smör i stekpanna och brun biff på båda sidor. Ta bort biff och lägg i långsam spis. Täck biffbitar med den skivade löken delad i lökringar. Lägg till morötter. I en skål vispa ihop löksoppasblandningen, nötköttsbuljongen, svampen, farinsocker, kryddpeppar och ingefära. (Om du har kvar kvar mjöl från muddringskött kan du lägga till detta i buljongen också) Häll över biff, lök och morötter. Tillsätt lagerblad. Koka på hög i 5 till 6 timmar eller låg i 8 till 9 timmar eller tills köttet är ömt. Ta bort lagerbladet före servering. Bra över ris, nudlar eller potatismos. Gör 6 till 8 portioner. Njut av! Servera med en stor korg med mina majsbrödsmuffins och du äter en måltid!
Utskriftsrecept
Crock Pot Round Steak and Gravy
Utrustning
-
Crock Pot
Ingredienser
- 2 till 3 lb rund biff skuren i serveringsstorlekar
- 1 sticksmör eller margarin
- 1/2 kopp allmjöl
- 1 tsk vitlökspulver
- 1/2 tesked salt
- 1/2 tesked peppar
- 1 medelstor lök skalad och skivad
- 1 paket lök soppblandning
- 1 (14,5 nötkött buljong
- 2 7 oz. burkar svampar, dränerade, valfritt
- 1 tesked brunt socker
- 1/4 tsk malda kryddpeppar
- 1/2 tesked ingefära
- 1 lagerblad
- 3 till 4 morötter skrapas och skärs i bitar
Instruktioner
-
I en skål kombinerar du mjöl, vitlökspulver, salt och peppar. Belägg biffbitar med mjölblandning. Smält smör i stekpanna och brun biff på båda sidor. Ta bort biff och lägg i långsam spis.
-
Täck biffbitar med den skivade löken delad i lök ringar. Lägg till morötter. I en skål vispa ihop löksoppasblandningen, nötköttsbuljongen, svampen, farinsocker, kryddpeppar och ingefära. (Om du har kvar kvar mjöl från muddringskött kan du lägga till detta i buljongen, attHäll över biff, lök och morötter. Lägg till lagerblad.
-
Koka på högt i 5 till 6 timmar eller lågt i 8 till 9 timmar eller tills köttet är ömt. Ta bort lagerbladet före servering. Mycket över ris, nudlar eller potatismos.
Glöm inte att sätta fast lerkruka rund biff.