Detta enkla recept för hemlagad grön juice tar 6 ingredienser, 15 minuter och en juicepress eller mixer (vad du än kommer att fungera.) Enkel, hälsosam och fylld med näring. Och den smakar så uppfriskande!
Jag har gjort denna juice de senaste två månaderna och har sett några stora fördelar. Mitt favorit sätt att njuta av är det första på morgonen. Detta recept är Medelhavet dietvänligt och ett av många vegetariska recept som min familj tycker om.
Jag är förmodligen en av de sista människorna som gå med i trenden med grön juice! Förr i tiden har jag haft det ibland, men jag krymper sakta till priset av butiksköpt grön juice!
Så jag bestämde mig för att juice mina grönsaker och grönsaker, och jag har varit på det konsekvent under de senaste två månaderna. Förutom det faktum att jag njuter av den uppfriskande smaken av grön juice, har det varit ett bra sätt att använda produkter. Och personligen har jag sett några stora fördelar med ökad energi, immunitet och mer.
När jag har delat om detta på Instagram fick jag så många frågor som:
– Varför dricker du det?
– Vad är ett enkelt grönt juice recept?
– Vilken tid på dagen är bäst att ha den?
– Kan du göra grön juice i mixern?
Mitt recept på grönt juice är enkel. Det tar 15 minuter, 6 ingredienser och en juicepress eller mixer (vad du än har är bra). Jag är glad att dela receptet med dig och svara på dina frågor så gott jag kan.
Varför dricker jag grön juice?
Jag är inte mycket av en 3-dagars grön juice för detoxtyp person, och jag dricker inte grön juice för att ersätta frukost nödvändigtvis, även om det ibland gör det. Men det är något jag lade till i min dagliga rutin för att packa i mer grönsaker.
Äta Medelhavsområdet fokuserar jag på att äta mer grönsaker, frukt, korn och magra proteiner. Men vissa dagar behöver jag lite mer av en grönsakskraft, och att lägga till en hemlagad juice har varit ett bra sätt att göra det.
Fördelarna med grön juice är mycket men jag vill att dela med mig av min egen erfarenhet varför jag dricker det:
– Extra dos växtbaserad näring. Som jag sa tidigare använder jag denna juice för att förstärka mitt gröna och grönsaker. Juice tillåter mig att kondensera flera portioner grönsaker i en enda dryck som är lätt att konsumera och fylld med vitaminer som K-vitamin och C-vitamin, fiber, mineraler, inklusive lite järn.
– Mer energi hela dagen. Efter bara några dagar med att dricka grön juice först på morgonen kände jag mig mer energisk hela dagen att jag kunde eliminera min kopp kaffe på eftermiddagen utan problem.
– För att begränsa begäret. Det här är återigen från min personliga erfarenhet, eftersom jag har konsumerat denna juice har jag varit mer nöjd hela dagen och mindre intresserad av mellanmål och skräpmat. Jag njuter fortfarande av ett hälsosamt mellanmål ibland, som en handfull nötter eller en liten avokado med ett stänk av za ”atar, inga problem. Men jag är inte lika intresserad av godis (och för denna söta tand är det en stor sak. )
– Förbättra avgiftning. Jag upprepar igen att jag inte gör en juice-fast eller något sådant. När jag tänker på en ”avgiftning” går mitt sinne ofta till något som en bra grönsakssoppa. Men jag har upptäckt att en hemlagad juice med grönsaker och grönsaker stöder en hälsosam lever och kan vara ett bra sätt att starta dagen och återställa mitt system.
Vad finns i det? Ingredienser:
– Grönkål: kan inte gå fel med denna supergröna! Och alla typer av grönkål kommer att fungera. Jag använde en hel massa ekologiska Dinosaur-grönkål som har plattare blad. (Om du använder en mixer, ta bort de tuffa ådrorna)
– Ingefära: ungefär 1 tum färsk ingefära, skalad, fungerar för mig. Men om du älskar smaken av ingefära och vill göra lite mer, kan du säkert! Det är bra för matsmältningen och ett extra boost till immunförsvaret.
– Granny Smith Apple: det här är de mindre söta av äpplealternativen, men de lägger fortfarande tillräckligt med naturlig sötma till denna gröna juice. Granny Smith-äpplen innehåller lågt kolhydratinnehåll och ger vitamin C och kan hjälpa till med inflammation, bland de många fördelarna. Men du kan också använda andra äppelsorter. Om du vill ha din gröna juice lite mer på den sötare sidan, försök till exempel Honey Crisp äpplen .
– Selleri: förmodligen är det en sak som jag alltid har i min juice selleri. Jag använder 5 till 6 selleristjälkar i detta recept. Det är rikt på vitaminer och antioxidanter, men för mig en super viktig fördel är att den ger bra matsmältningsstöd.
– Engelsk gurka: någon gurka kommer att fungera här, men engelska gurkor (de längre) är sötare och deras hud är tunn, så de ”är lättare att juice. Jag gillar att lägga gurka eftersom det verkligen ger riklig vätska för att hjälpa denna juice, och jag älskar färsk smak.
– Persilja: persilja är en stor del av Medelhavets skafferi, och jag använder den i många av mina recept och inte bara för att lägga till en fin liten garnering. Jag älskar den uppfriskande herbysmaken den lägger till här, plus att den är rik på vitaminer, antioxidanter och bra för dina ben!
Hur man gör grön juice:
Gör grön juice hemma är lika enkelt som 1, 2, 3:
1. Rengör och klipp dina grönsaker och äpplen först. Beroende på vilken typ av juicer du har, vill du klippa grönsaker till en storlek som passar bra i mataren (den del av juicepressen du använder för att lägga till grönsakerna). Med juicepressen jag använder kan jag skära mina grönsaker och frukt i stor bit och det fungerar bra.
Tips: behöver spara lite tid, gör det här steget en natt i förväg och spara frukt och grönsaker i en glasbehållare med tätt lock i kylen.
2. Juice (eller blandning). Jag använder den här Breville-juicepressaren (affiliate-länk), men en bra mixer ska fungera bra.
3. Dryck!
Jag har inte en juicer, kan jag använda en mixer istället?
Du kan göra denna gröna juice i en mixer. Här är vad du gör:
– Skär grönsakerna och äpplet i mindre bitar, såvida du inte använder en högeffektiv mixer, som en Vitamix (affiliate), som kan hantera stora bitar. För grönkål är det en bra idé att ta bort de tuffa ådrorna.
– Placera alla saftingredienserna i din mixer. Täck och kör mixern på högsta inställning som ”flytande”.
– Saften blir tjockare, mer konsistensen av en smoothie. Om du gillar det på det här sättet, helt enkelt häll och njut.
– Om du inte tycker om massa i din juice, använd en liten mesh sikt för att hälla saften genom, och använd baksidan av en sked för att pressa in massan i sikten för att extrahera så mycket vätska som möjligt.
Variationer:
Jag gör knappast samma gröna juice varje dag. Jag tycker faktiskt att det är en riktigt bra idé att ändra på saker! Här är några tips om det:
– Testa till exempel att ersätta grönkål med spenat eller andra gröna grönsaker.
– Tillsätt citrus, i form av skalad apelsin eller mandarin. Morötter och tomater, båda lägger till lite sötma utan att överväldiga saften.
– Undvik frestelsen att använda frukter som är extra söta som ananas eller för mycket frukt. Jag håller mig vanligtvis vid ett äpple i mina juicer för att hålla sockerhalten så minimal som möjligt.
Och för örter, prova basilika eller koriander. Ibland gillar jag att lägga till en nypa organiskt gurkmejepulver för att ge saker ännu mer en boost!
Hur länge kommer denna juice att vara?
Grön juice konsumeras bäst omedelbart. Så för mig dricker jag den som snarast möjligt. Men kolla handboken för din juicepress; vissa låter dig förvara saften i 24 timmar i en tätt glasburk (eller vilken behållare som medföljde juicepressen).
Ytterligare en tillfredsställande drink Jag tycker är det här b anana date shake.
* En sista viktig anmärkning: vissa människor med vissa medicinska tillstånd borde inte ha grön juice, och andra tolererar det kanske inte också. Kontrollera din läkare om du är osäker på att prova grön juice.
För alla recept, besök oss här. Och se till att titta på vår samling av dietrecept från Medelhavet.
MISS ALDRIG ETT UPPSKRIFT! GÅ MED I MIN GRATIS E-POSTLISTA HÄR.
HANDLA VÅR ONLINE-BUTIK FÖR KVALITETSOLIVOLJOR, ALL-NATURLIGA KRYDDER OCH MER.
Skriv ut
Beskrivning
Detta enkla recept för hemlagad grön juice tar 6 ingredienser, 15 minuter , och en juicepress eller mixer (vad du än kommer att fungera.) Lätt, hälsosam och laddad med näring. Och den smakar så uppfriskande!
Jag har gjort denna juice de senaste två månaderna och har sett några stora fördelar. Mitt favorit sätt att njuta av är det första på morgonen. Detta recept är Medelhavet dietvänligt och ett av många vegetariska recept som min familj tycker om.
Ingredienser
- 1 gängkål (cirka 5 oz)
- 1 tum bit färsk ingefära, skalad
- 1 Granny smith apple (eller något stort äpple)
- 5 selleri stjälkar, ändar trimmade
- ½ stor engelsk gurka
- Handfull färsk persilja (ca 1 oz)
Instruktioner
- Tvätta och förbereda grönsakerna. Jag gillar att skära dem i stora bitar.
- Juice i den ordning som anges (eller lägg till dem i en mixer och blanda på hög.)
- Om du använde en juicepressare, häll helt enkelt den gröna saften i glasen och njut omedelbart. Om du använde en mixer blir saften tjockare. Du kan hälla den genom en fin mesh sie och med hjälp av baksidan av en sked, tryck in massan i sikten för att extrahera så mycket vätska som möjligt.Häll den ansträngda saften i glasen och njut!
Anteckningar
- Cook’s Obs: det här receptet gör 2 stora koppar eller 3 mindre koppar grön juice, cirka 6 oz. vardera.
- Grönsaftvariationer: du kan (och borde) byta ut din gröna juice ibland. Försök att ersätta grönkål med spenat eller andra bladgrönsaker efter val. Lägg till citrus, i form av skalad apelsin eller mandarin. För örter, prova basilika eller koriander. Ibland gillar jag att lägga till en nypa organiskt gurkmeja pulver.
- Förbered framåt Tips : Grön juice konsumeras bäst färskt (omedelbart efter att den har juicerats.) För att spara tid kan du tvätta och skära upp dina grönsaker kvällen innan. Spara dem i kylen i en tät behållare.
- Blandaralternativ Tips: Om du använder en mixer istället, se till att du skär grönsakerna och äpplet till mindre bitar, såvida du inte använder en mixer som kan hantera bitar. Det är också en bra idé att ta bort de tuffa ådrarna i grönkålen.
- Hur länge håller grön juice på? Kontrollera din juicepresshandbok. Vissa saftpressar säger att du kan förvara din grön juice i ett tätt lock burk i kylen i upp till 24 timmar. Återigen, bäst att dricka juicen omedelbart.
- Besök vår onlinebutik för att bläddra bland medelhavsingredienser inklusive kryddor som ekologisk gurkmeja som du ibland kan lägga till din gröna juice.
- Kategori: Dryck
- Metod: Juicer
- Kök: Medelhavsamerikansk
Nyckelord: recept på grön juice, fördelar med grön juice, grön juice för nybörjare