Fylld kyckling med spenat

I REA: Två nya e-böcker! Besök butiken!

Detta lätt fyllda kycklingbröstrecept kommer att bli en ny familj med lågkolhydratfavorit! Gräddost och parmesan tillför massor av smak till denna spenatfyllda kyckling och hela receptet är supersnabbt att förbereda.

Ni. Vi hade ett genombrott igår.

Min söta, underbara dotter – 13-åringen – är inte mycket för grönsaker.

Jag menar, det här är nog ganska normalt och jag försöker komma ihåg att jag heller inte åt grönsaker som barn och jag överlevde. Jag fortsätter fortfarande att försöka driva grönsakerna.

Igår till middag sa jag till henne att vi hade kyckling. Ostfyllda kycklingbröst, för att vara exakt.

Jag utesluter att det lurade spenat i osten. Hon är inte blind, så hon såg den helt där inne men gick bara med den.

Ni. Hon åt den hela biten kyckling. Vid sidan av en servering pannstekt rosenkål. Som, woah.

Framsteg.

Hur som helst tror jag nu att det här bakade fyllda kycklingbröstreceptet är magiskt. Det är också enkelt och gott och du kommer att älska det!

Hur man gör detta ost fyllda kycklingbröst:

Du börjar med att blanda ihop din spenatfyllning. Du vill ha lite gräddost, parmesan, lite mayo, hackad spenat och kryddor. Grundläggande grejer, vänner.

Blanda allt i en liten skål och lägg sedan åt sidan.

Ta en förpackning med benfria, skinnfria kycklingbröst. Fyllningen ska vara den perfekta mängden för fyra bröst.

Krydda kycklingbrösten och ta sedan en skarp knivskär lite fickan i ena sidan av kycklingen. Jag gör det genom att placera en hand ovanpå kycklingen för att hålla den stadig och sedan använda en skarp kniv för att skära halvvägs genom bröstet, som om du skulle fjärla den, men stanna ungefär halvvägs in i kycklingen.

Titta på min video nedan för att se det här steget om det låter knepigt. Det är verkligen lätt, lovar.

Börja nu med att skeda spenatfyllningen i den lilla fickan i din kyckling!

Baka dessa i 25 minuter eller tills kycklingen är helt kokt.

Det här receptet med krämostfyllda kycklingbröst är perfekt för din keto-diet.

Jag kunde ganska mycket lev på gräddeost och det är typ av perfekt för keto. Så lågt i kolhydrater och högt i fett med lite protein.

Spenaten är ett utmärkt sätt att få lite kalium i. Jag är en stickler för att hålla mig ovanpå mina elektrolyter. Jag kan alltid känna det när de blir klara och det förstör hela dagen. Ingen behöver gå omkring och känna att de kommer att svimma någon minut, vet du?

Tittar ni på era elektrolyter ganska noga när man följer en keto-livsstil? Det är så viktigt!

Det här bakade fyllda kycklingbröstreceptet är klart på bara 35 minuter!

Okej, vänner. Jag tar med en video nedan för att visa dig hur lätt denna spenatfyllda kyckling är!

Jag hoppas att ni försöker och låt mig veta vad du och din familj tycker. Jag hoppas att det är en stor hit.

Andra recept du kanske gillar:

Jalapeno Popper Fylld kyckling – den här är insvept i bacon, så du vet att den är fantastisk.

Broccoli-sallad – den här är fylld med cheddar och bacon!

Broccoli-ostgryta – om du gillar ostliknande grytor är detta en sidrätter du inte vill missa!
Teriyaki Chicken Stir Stek – lågkolhydrat och så bra!