Hur man rostar pekannötter

1.0Kshares
  • Dela
  • Pin
  • Tweet
  • Yum

Ta vanliga pekannötter till extraordinära. Rostade pekannötter är det bästa sättet att lägga till extra smak för hälsosamt mellanmål eller semesterbakning. Lär dig hur man rostar pekannötter för att lägga till alla dina favoritrecept.

Oavsett om vi äter pekannötsgrillad kycklingsallad, sötpotatisbrödpudding, kryddig ranchguldfiskblandning eller chokladpekannötspad … … vi gillar våra pekannötter rostade !

Var noga med att anmäla dig till min e-post … för att få nya recept och idéer i din inkorg!

Klicka HÄR för att spara recept till Pinterest!

Jag har något riktigt enkelt men ändå gott för dig idag! Holiday bakning är precis runt hörnet och du kan hitta recept som kräver rostade pekannötter.

Ta vanliga pekannötter till extraordinära och lär dig att rosta pekannötter. Förbättra smaken av pekannötter genom att rosta dem i ugnen. Rostade pekannötter är ett underbart tillskott till sallader, desserter, havregryn, mellanmålsmix och mer! Jag vill till och med lägga till ett strö kanel för kanelrostade pekannötter.

Om du aldrig har rostat dina pekannötter kan du njuta av det! De fyller ditt hem med den mest utsökta aromen och bakar dem, lägger till en härlig krispighet till dem.

Varför Toast Pecans?

Rostning av pekannötter (eller några nötter) förstärker smaken så mycket att du ofta kan minska på mängden pekannötter du använder i ett recept. Oljorna aktiveras och muttern blir skarp. Genom att rosta nötter förblir de skarpa, oavsett om de är begravda i bakverk eller ovanpå en sallad.

Rostning ger mer karamell och jordnära, medan bittera och sura smaker tonas ner.

Rosta nötter ger dem också ett vackrare utseende, vilket är trevligt när du använder dem som topping eller i en skål för mellanmål.

Hur man rostar pekannötter

(fullständigt utskrivbart recept i slutet av inlägget)

Rostade pekannötter är verkligen superlätta att göra.

Tekniskt sett kan du bara popa dem i ugnen för att rosta dem ……… men du vet ordspråket ”allt är bättre med lite smör”? Tja, det gäller verkligen här!

Du kan smälta lite smör och hälla över pekannötter, eller ibland använder jag spraysmör. Hur som helst, belägg dem i smör och ge dem en bra rörelse för att belägga.

Om du vill är de också utsökta med lite strö kanel. Tillsätt bara kanel efter smöret och låt dem röra om.

Lägg de smörade pekannötterna på en pergamentfodrad bakpanna och lägg dem i ugnen. Nötterna rostas när de är jämnt bruna och har en arom.

Då, mina vänner, ni har gjort vanliga pekannötter till extraordinära pekannötter !! Läcker direkt ur skålen eller i dina favoritrecept!

Vanliga frågor om rostade pekannötter

Hur håller länge rostade pekannötter? De rostade pekannötterna kommer att vara som bäst om de används omedelbart. Den intensiva rostade smaken minskar med tiden. Men du kan förvara rostade pekannötter i en påse med dragkedja i kylskåpet i upp till 1 månad eller i frysen i upp till 3 månader.

Kan jag frysa rostade pekannötter? Ja, du kan frysa dem! Du kan rosta ett stort parti åt gången (bra idé om du hittar dem till salu), låta nötterna svalna helt, sedan packa dem i små portioner och förvara i frysen. FIY: nötter tinas ut ganska snabbt, så de är ganska klara att använda direkt ur frysen.

Går rostade pekannötter dåligt? ja! De kan / kommer att bli härskade. Förläng deras liv genom att förvara dem i en lufttät behållare eller påsar med blixtlås, på en sval mörk plats, helst i kylen eller frysen.

Kan du skåla pekannötter på spishällen? Jo det kan du. Värm upp en torr stekpanna tills den är varm (gjutjärnspanna fungerar bra för detta), tillsätt nötterna och sprid ut i ett lager. Rör om ofta så att nötterna inte blir för bruna. Koka i 3 till 5 minuter. Nötterna är färdiga när färgen har fördjupats och du kan känna doften av dem.

Kan du rosta pekannötter i mikrovågsugnen? Ja, du kan använda mikrovågsugnen för mindre satser. Placera nötter på en mikrovågssäker skål i ett lager. Mikrovågsugn, avtäckt, hög i 2-3 minuter eller tills den är lätt rostad, sluta att röra två gånger. Titta noga för att undvika att bränna nötterna. Justera tiden, beroende på din mikrovågseffekt och mängden nötter du rostar.

Gå på skålen med pekannötterna !! Nu när du har lärt dig att rosta pekannötter kan du leva upp bakverk, lägga till knäcke i kött- och ostbrädan och sallader och lägga till hälsosamma fetter i din spårblandning eller snacks!

Gilla Detta rostade pekannötter recept? Pin It!

Jag skapade en rolig liten grupp på facebook och jag skulle gärna vilja vara med!Det är en plats där du kan dela dina favoritrecept, tips om hem, kreativa idéer och ställa frågor och se vad som är nytt med TidyMom! Om du vill kolla in det kan du begära att gå med HÄR. Var noga med att följa mig på Instagram och tagga #tidymom så att jag kan se alla underbara TidyMom-recept du gör och tips du använder!

Anslut till TidyMom! Facebook | Twitter | Google+ | Pinterest | Instagram

Registrera dig för att få ett e-postmeddelande i din inkorg för varje nytt recept:

GRATIS E-postabonnemang

bara om du vill skriva ut hur man rostar pekannötter …… .. du kan skriva ut detta recept

Ingredienser

  • 1 kopp pekannötter (hackad eller hel)
  • 1 msk smör, smält (eller 5-6 sprayer med spraysmör)
  • 2 teskedar kanel (valfritt)

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 350 ° och stryk bakplåten med pergamentpapper
  2. Lägg pekannötter i en liten skål och kasta med smör tills det är jämnt belagt. Tillsätt kanel, om så önskas och rör om igen tills det är väl fördelat
  3. Baka i mitten av ugnen i 8-10 minuter. Skaka pannan ibland eller rör om så att nötterna rostar jämnt.
  4. Nötterna är färdiga när färgen har fördjupats och du kan känna doften av dem. Cool innan du använder eller lagrar.

Rekommenderade produkter

Som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.

  • Nordic Ware Aluminium Half Sheet Pan (2-pack)

Så låt oss höra det … .. säger du PEE-burk eller Pa-con?

Kategorier: Recept, snacks
Taggar: bakningstips, pekannötter, tips, rostade

Leave a Reply

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *