Skapandet av näringsetiketter som uppfyller regeringen är en av de grundläggande användningarna av Genesis R >
D. Och det är lättare än du förväntar dig. Så länge du har angett dina ingrediensdata korrekt och det inte finns några misstag i receptet behöver du bara klicka på en knapp. Den här bloggen behandlar skapandet av en amerikansk näringsfaktapanel.
Steg för att skapa en amerikansk näringsfaktamärkning
- Skapa ett nytt recept genom att klicka på receptikonen och välja Ny.
- Namnge ditt recept och ange en serveringsvikt. Kontrollera RACC för lämplig serveringsstorlek.
- Sök försiktigt efter och skriv in alla ingredienser i ditt recept. Du gör detta genom att skriva in ingrediensens söktermer (hela eller delvisa ord) och välja matchningar från listan som returneras. Några av ingredienserna finns redan i databasen. Andra måste du ange själv. Se den här självstudien om att ange ingredienser om du behöver mer information.
- Spara ofta.
- När du har skapat och sparat ditt recept, klicka på Etikettvisning i listan över rapporter. Om det här är första gången du använder programmet är standardinställningen för 2016 års amerikanska näringsfakta. Din ursprungliga etikett kommer att se ut så här:
- Härifrån måste du göra några fler ändringar för att minimera efterlevnaden: Lägg till en hushållsstorlek och ett antal portioner per behållare.
- På receptbandet väljer du Redigera etikett.
- I det här exemplet visar vi angav ”1 kopp” för den engelska serveringsstorleken och ”8” för antalet portioner.
- Klicka på OK. Din etikett kommer att se ut så här:
Härifrån finns det flera etikettvisnings- och formatändringar som du kan göra inom de godkända riktlinjerna, om du väljer att göra det. Genesis R & D Foods hjälper dig att skapa en kompatibel etikett enligt NLEA-reglerna.
För ytterligare hjälp med att skapa etiketter, besök vår Genesis R & D-handledningssida eller delta i ett träningspass. Lär dig mer om förpackningar och näringsetiketter med den här e-boken.