Detta är en enkel handledning för att visa min teknik för att skära vattenmelon. Lär dig det enklaste sättet att skära vattenmelon, oavsett om det är med skal eller utan sval!
- 21
- 1
Följ mina anvisningar för att lära dig enklaste sättet att skära upp en vattenmelon. Är någon sommarfrukt mer populär eller mer uppfriskande? Oavsett storlek (färg eller form), låt mig visa dig hur du skär upp den effektivt.
Vattenmelonens relativt höga sockerhalt ger det en oförtjänt dålig rap. En servering har samma sockerhalt som ett äpple ger dig 25 procent av en dags C-vitamin, 30 procent A-vitamin plus antioxidanten lykopen.
Hur man skär en vattenmelon – två sätt
Här är två sätt att skära en vattenmelon:
- Skalfri för sallader, frukt b ugglor, eller införlivas i recept.
- Med skalen för servering skivad på tallrik – picknickstil.
Vattenmelon utan svål
Börja med att ta bort en halv tum från toppen och botten av vattenmelonen.
Ställ vattenmelonen på en av de klippta sidorna. Använd en vass kniv, från början och följ vattenmelonens kontur och skär försiktigt av huden. Din klippning kommer att vara ungefär en halv tum djup.
Fortsätt att skala vattenmelonen och ta av två till tre tum breda delar av svallen efter den vita inre skalfärgen. Var noga med att skära djupt nog för att bara se köttet.
Klipp vattenmelonen vertikalt. Skär sedan varje halvdel igen för att ge dig fyra hanterbara kvarter.
Sedan kan du fortsätta att klippa i önskade former och storlekar.
Lämna i stora trianglar eller skär i små rutor. Dessa kuber är perfekta för en fruktskål eller vattenmelon och feta sallad!
Vattenmelon med skalen på
Börja med att ta bort en halv tum från vattenmelonens över- och botten.
Ställ vattenmelonen på en av de klippta sidorna . Skär vattenmelonen med en vass kniv från början av mitten. Ställ ena halvan åt sidan.
När halvan fortfarande står, skär i halva igen för att få en fjärdedel av vattenmelonen.
Ställ ett kvartal åt sidan, lägg ett kvarts ner med skärsidan på skärbrädan.
Skär vattenmelonen med en vass kniv över dess bredd från ena änden. Skär varje skiva i en fjärdedel till en halv tum skivor tills du har nått den andra änden.
Upprepa slutligen med kvarvarande kvartal och andra hälften av vattenmelonen.
Recept med vattenmelon
- Vattenmelon Blåbärssallad
- Vattenmelon Pizza
- Vattenmelon Gurksallad
- Tillbaka till skolan Lunchlådidéer
- Fruktis Kuber
- Cream Cheese Fruit Dip
Vanliga frågor
Stäng tätt i ditt önskade omslag eller förvara i en lufttät behållare. Skuren vattenmelon äts bäst inom tre dagar.
Skalfria bitar är bäst för detta. Används inom ett år. Deras tinade konsistens kommer att förändras men kastas i mixern frusen, de är utmärkta i smoothies.
Medan de är rymdsvin, kan en oskuren vattenmelon hålla i bra två veckor i kylen. När det väl är klippt måste du dock använda eller frysa snabbt.
Ge det dunk! Lyssna efter en tillfredsställande ihålig klang. Melonen ska kännas tung för sin storlek och den bleka fläcken ska vara gulaktig (mogen) snarare än vit (inte mogen.)
Det lämnas vanligtvis men vattenmelonskalet är helt ätbart och smakar som en gurka. De kommer från samma växtfamilj, kallade gurka. Några betar skalen. Andra hugger för stek.
Vattenmeloner är alltid en del av mina sommarmenyer. Det är så lätt att ha en i kylen och klippa upp den för en hälsosam efterrätt.
För mer knivförmåga, kolla in:
- Hur man skär mango
- Hur man skär paprika
- Hur man skär Skär tomater
- Hur man skär en lök
- Hur man skär vitlök
- Hur man skär en avokado
- Hur man skär en huvud Sallat
- Hur man skär blomkål i blommor
- Hur man hugger koriander
- Hur man skär en ananas
- Hur man skär en melon
- Hur man skär en kiwi
- Hur man skär en apelsin
- Hur man skär en persika
Om du hittade det här resurs för How to Cut A Watermelon till hjälp eller om du har provat något recept på FeelGoodFoodie, glöm inte att betygsätta receptet och lämna mig en kommentar nedan! Jag skulle gärna höra om din erfarenhet av denna teknik. Och om du tagit några bilder av det, dela det med mig på Instagram så att jag kan lägga om mina berättelser!
Hur man skär en Vattenmelon
Stiftutskrift
Ingredienser
- ▢ 1 Vattenmelon
Instruktioner
Utan skal
-
Börja med att ta bort en halv tum från vattenmelonens övre och nedre del.
-
Ställ vattenmelonen på en av skurna sidor. Med en skarp kniv, börja från toppen och följ vattenmelonens kontur, dra försiktigt av huden, ungefär ½ tum djup.
-
Fortsätt att skala vattenmelonen, ta av 2-3 tum breda bitar av skalet efter den vita inre skalfärgen, och se till att du skär tillräckligt djupt för att bara se köttet.
-
Skär vattenmelonen i två delar vertikalt och sedan varje halvdel igen för att ge dig fyra hanterbara kvarter.
-
Skär i önskade former och storlekar
Med skal
-
Börja med att ta bort en halv tum från vattenmelonens övre och nedre del.
-
Ställ vattenmelonen på en av de klippta sidorna. Använd en vass kniv, från början av mitten, skär vattenmelonen i hälften, lägg en halv åt sidan.
-
Med halva stilla, skär i halva igen för att ha en fjärdedel vattenmelon, lägg en fjärdedel åt sidan, lägg en fjärdedel ner med skärsidan på skärbrädan.
-
Med en vass kniv skär du vattenmelonen över dess bredd med början från ena änden. Skär varje skiva i ¼ tum till ½ tum skivor tills du har nått den andra änden.
-
Upprepa med de återstående kvartalen.
Anteckningar
Frysinstruktioner: Du kan frysa vattenmelon utan skal och använda inom ett år. Deras tinade konsistens kommer att ändras men de är utmärkta när de fryses och kastas i smoothies.
Näringsdata: Informationen nedan är en automatisk uppskattning för 1/12 av en stor vattenmelon, vilket är ungefär en portion. Det kan variera beroende på den exakta storleken och typen av vattenmelon.
Fotokredit: Erin Jensen