Hur man värmer upp kycklingvingar

Att dela är omtänksam !!

0shares
  • Dela
  • Tweet
  • Fäst
  • E-post

Detta inlägg innehåller affiliate-länkar. Vänligen läs min informationspolicy för att lära dig mer.

Ja, du kan värma upp kokta kycklingvingar i ugnen, brödrost, mikrovågsugn, stekpanna, stekpanna, på grillen eller under kycklingen . Vissa vingar kan också friteras om. Metoden du väljer och huruvida dina vingar sågs eller torkade gnuggar kommer att påverka kvaliteten på dina uppvärmda kycklingvingar.

Min yngste son skulle äta kycklingvingar varje dag. Ja, varje dag.

Det spelar ingen roll vilken smak. För honom slickar de alla bra. Buffelvingar, Teriyaki-vingar, Teri-Hot, Hot wings och Honey Barbeque-vingar samt vingar med torr gnidning.

Han kommer snart att vara i hängslen och inte kunna äta sin ”kyckling på benet” så vi äter mycket vingar i dessa dagar.

Vi vet alla att det är knepigt att värma stekt mat och vingar är inget undantag.

Som med alla saker i köket finns det flera sätt att värma upp vingarna. Vissa metoder ger bättre resultat än andra.

Dina mål när du värmer upp kycklingvingar

  1. Du vill att de ska vara krispiga.
  2. Du vill att de ska vara fuktiga och saftiga på insidan.
  3. Du vill att de ska värmas upp till rätt inre temperatur för att vara säkra att äta.

Så låt oss ta en titt på 6 olika sätt att värma upp vingarna!

Hur man värmer upp vingarna i ugnen eller brödrosten

Du kan framgångsrikt värma upp kvarvarande vingar i ugnen eller brödrosten. du kan värma upp vingarna med andra metoder och ta dig tid att värma upp vingarna i ugnen eller toas ugnen ger ofta de bästa resultaten.

Om du frågar, svär vissa människor att värma upp vingarna vid 475 ° F – 500 ° F är vägen att gå. Andra svär lågt och långsamt är bäst och värmer bara vingarna vid 250 ° F.

Eftersom kycklingvingar är vitt kött som tenderar att torka ut snabbare än mörkt, föredrar jag att värma upp på högst 350 ° F .

Eftersom det finns så många sätt att värma upp kvarvarande kycklingvingar i ugnen rekommenderar jag att du börjar med 350 ° F. Se hur du gillar dem, hur lång tid det tog att värma upp dem och sedan gör nödvändiga justeringar nästa gång.

Att värma upp vingarna i ugnen kan vara tidskrävande. Låt oss börja med att diskutera de verktyg du behöver.

Köksartiklar som behövs för att värma upp vingar i ugnen

  1. Ugn eller brödrost (självklart, jag vet men det här är mitt och jag ÄLSKAR det)
  2. Ugnshandskar eller kökshanddukar för hantering av den heta pannan
  3. Tång, spatel eller andra redskap att hantera vingar med. Jag har använt dessa tångar i 17 år.
  4. Bladpanna (den typ du bakar kakor i)
  5. Spray eller olja utan häftstift
  6. Instant Read Thermometer
  7. Aluminiumfolie (valfritt)
  8. En tallrik eller skål för att servera dem

När du har samlat in dina verktyg, följ dessa instruktioner:

Instruktioner för ugnsuppvärmning

  1. Ta bort dina kvarvarande vingar från kylskåpet och ställ dem på disken i 15 till 30 minuter.
  2. Se till att ugnsstället är i mitten av ugnen.
  3. Värm ugnen till 350 ° F.
  4. Spraya en kakpanna med icke- stick spray eller täck pannan lätt med olja.
  5. Sprid ut vingarna på kakan i ett lager. Se till att de inte vidrör.
  6. Placera en termometer i den största kycklingvingen och var försiktig så att du inte rör vid benet. Du vill placera termometern i mitten av den tjockaste delen men inte vidröra benet.
  7. Lägg lakan med vingar i ugnen och värm upp igen tills den inre temperaturen når 165 ° F, vänd ungefär halvvägs (troligen 5 eller 6 minuter).
  8. Ta bort vingarna med ugnshandskar och tång.
  9. Tallrik och njut av den!

Tips

  1. Du vill vara säker på att vända vingarna en gång under uppvärmningen. Du kan göra detta på två sätt. Om du är i köket ska du bara övervaka termometern och vända dem när den når runt 110 ° F. Eller, om du har andra saker att göra, kan du ställa in timern på 110 ° F, vända vingarna och återställa timern till 165 ° F.
  2. Du kan också rada ditt kakblad med aluminiumfolie till gör städa upp en vind. Se dock till att spraya aluminiumfolien med non-stick spray eller smörj den lätt.
  3. Om dina vingar inte har mycket sås eller ser lite torra ut kan du spruta dem lätt med vatten för att hålla dem fuktiga.

Om du inte gör det t har tålamod att värma upp vingarna i ugnen, du har några andra val. Även om resultaten kanske inte är lika bra, ibland har vi bara inte tid så vi gör vad vi måste göra.

Med tidsbegränsningar ett problem, låt oss titta på hur man värmer upp vingarna i mikrovågsugnen .

Hur man värmer upp vingarna i mikrovågsugnen

Fullständig information här.Uppvärmning av vingar i mikrovågsugnen ger i allmänhet inte samma kvalitet som du får genom att värma upp dem i ugnen.

Nu, med det sagt, värmer jag upp mina vingar i mikrovågsugnen. Varför?

Jag har ofta lite tid och energi. Så jag kommer nästan alltid att offra lite smak över den tid och ansträngning som krävs för att värma upp vingarna för optimal kvalitet.

Om du är villig att offra smak för att spara lite tid, så här hur du värmer upp vingarna i mikrovågsugnen.

Köksartiklar som behövs för att värma upp vingar i mikrovågsugnen

  1. Mikrovågsugn (förstås)
  2. Mikrovågsskyddad disk
  3. Pappershanddukar
  4. Ugnshandskar eller kökshandduk för hantering av den heta disken
  5. Tång, spatel eller annat redskap för att hantera vingar
  6. Tallrik eller skål för servering av uppvärmda vingar

Instruktioner för uppvärmning av mikrovågsugn:

  1. Lägg vingarna i ett lager på en mikrovågssäker skål.
  2. Täck vingarna med en ren, fuktig pappershandduk.
  3. Börja med att värma upp vingarna 30 sekunder till en minut. .
  4. Rotera vingarna. Placera de i mitten till en ytterkant. De på kanten ska flyttas till mitten.
  5. Fortsätt uppvärmningen i steg om 30 sekunder tills de största vingarna har en inre temperatur på 165 °. Var noga med att sticka termometersonden i mitten av den köttaste delen av den största vingen. Var noga med att inte röra vid benet, eftersom detta ger dig en felaktig avläsning.
  6. Ta bort vingarna från mikrovågsugnen och lägg dem på din serveringsfat med ugnshandskar och tång.

Om mikrovågsugnen inte är din grej, försök att göra om vingarna i en stekpanna.

Så här värmer du upp vingarna genom att ompröva dem i en stekpanna

Den här metoden fungerar bäst om du vingar sågs inte tidigare eller om du har extra sås att applicera efter att de värms upp igen.

Köksartiklar du behöver för att värma upp vingar i en stekpanna (stekpanna)

  1. stek panna
  2. Olja
  3. Tång (använd sådana med nylonhuvuden om din stekpanna är nonstick)
  4. Tallrik med pappershanddukar
  5. Tallrik eller skål för att servera uppvärmda vingar
  6. Ugnshandskar eller diskhandduk – Valfritt (beror på om ditt stekpannahandtag blir varmt eller inte).
  7. Extra sås om tillgänglig

Instruktioner för uppvärmning av stekpanna:

  1. Ta dina kvarvarande vingar ur kylskåpet och låt dem sitta på t han kontrar i 15-30 minuter.
  2. Värm pannan med en matsked eller två olja. Du vill bara ha tillräckligt för att knappt täcka botten på pannan.
  3. När oljan ser ut som den har linjer i, lägg försiktigt dina vingar i ett lager. Du kan också strö några droppar vatten i pannan. Om det fräsar är det dags att lägga till dina vingar.
  4. Sänk värmen till medium. Vänd vingarna var 2: e till 3: e minut tills den inre temperaturen når 165 ° F. Av säkerhetsskäl, var noga med att tempra den största vingen i den tjockaste delen utan att röra vid benet.
  5. När vingarna temprar 165 ° F, tillsätt såsen och kasta. Restvärmen värmer såsen.

Så här värmer du upp kycklingvingarna på grillen

Ja, du kan värma upp vingarna på grillen och om de görs ordentligt är de Bra. Men den här metoden är inte särskilt kostnadseffektiv och jag rekommenderar det inte om du inte drar upp grillen för något annat ändå.

Köksartiklar du behöver för att värma upp vingarna på grillen

  1. Grill
  2. Grilltång
  3. Grillfast panna eller aluminiumfolie
  4. Instant Read Thermometer
  5. Serveringsfat
  6. Aluminiumfolie (valfritt)

Instruktioner för uppvärmning av vingar på grillen

  1. Förvärm din grill till låg värme.
  2. Vik antingen vingarna i aluminiumfolie eller lägg på din grillsäkra bricka
  3. Placera vingarna på din grill och värm upp igen i några minuter.
  4. Vänd dem med tången ( eller aluminiumfoliepaketet) i ytterligare några minuter.
  5. Värm upp igen tills den inre temperaturen på den största vingen är 165 ° F. Var noga med att sticka termometersonden i mitten av den köttaste delen av den största vingen. Var noga med att inte röra vid benet eftersom det ger dig en felaktig avläsning.
  6. Använd tång och ugnshandskar och ta bort vingarna från grillen.
  7. Kasta i extra såsen om det finns.
  8. Tallrik och njut!

Om grillen är för mycket besvär, försök att värma upp dina vingar under en slaktkyckling.

Hur man värmer upp vingar under en slaktkyckling

Köksartiklar du behöver för att värma upp vingar Under A Broiler

  1. Ugn eller brödrost (självklart, jag vet men det är läraren i mig)
  2. Ugnshandduk eller handduk för hantering av den heta pannan
  3. Tång, spatel eller andra redskap för att hantera vingar med
  4. Broiler pan
  5. Non-stick Spray or Oil
  6. Instant Read Thermometer
  7. Aluminiumfolie (valfritt)
  8. En tallrik eller skål för att servera dem.

Instruktioner för återuppvärmning av vingar under en slaktkyckling

  1. Ta bort dina kvarvarande vingar från kylskåpet och ställ dem på disken i 15 till 30 minuter.
  2. Se till att ugnsstället är på det andra från toppen. Om du använder din brödrostugn är det inte nödvändigt att justera stället.
  3. Vrid ugnen till Broil High.
  4. Spraya en kakpanna med non-stick spray eller täck pannan lätt med olja .
  5. Sprid ut vingarna på kakan. Se till att de inte rör vid varandra.
  6. Placera en termometer i den största kycklingvingen och var försiktig så att du inte vidrör benet. Du vill placera termometern i mitten av den tjockaste delen men inte vidröra benet.
  7. Placera kakplattan i ugnen, vänd var 5: e till 6: e minut, tills den inre temperaturen når 165 ° F.
  8. Ta bort vingarna försiktigt med ugnshandskar och tång
  9. Tallrik och njut!

Du kan också värma upp vingarna i luftfriteraren. Så här gör du:

Hur man värmer upp vingar i en luftfritör

Ja, du kan värma upp vingarna i luftfriteraren med varierande framgång.

Jag har fått större framgångar med torra vingar snarare än sågade vingar. Men om du har turen att ha extra sås till hands, prova definitivt den här metoden för dina sågade vingar.

Köksartiklar du behöver för att värma upp vingar i en luftfryser

  1. Luftkokare
  2. Ugnshandduk eller diskhandduk för hantering av den heta pannan / korgen
  3. Tång, spatel eller andra redskap för att hantera vingar med
  4. Non-stick Spray eller olja
  5. Instant Read Thermometer
  6. En tallrik eller skål för att servera dem.
  7. Extra sås till dina vingar.

Instruktioner för uppvärmning av vingar i luftfritören

  1. Ta bort vingarna och låt dem komma till rumstemperatur i cirka 15 till 30 minuter.
  2. Spraya eller gnugga korgen / brickan lätt med olja för att förhindra att vingarna fastnar
  3. Placera vingarna i ett lager (det här fungerar bäst)
  4. Värm upp vingarna vid 360 ° F i 4 till 5 minuter.
  5. Vrid upp fritösen till 400 ° F och värm igen i ytterligare 5 minuter
  6. Temporera den största vingen i den tjockaste delen för att vara säker på att den är vid 165 ° F. Se till att din termometersond inte rör vid ett ben. Om vingarna inte har den önskade temperaturen ska du värma upp dem med 1 minuts intervall tills vingarna har en temperatur på 165 ° F.
  7. Ta försiktigt bort vingarna med tång och ugnshandskar.
  8. Kasta in extra sås (om tillgängligt).
  9. Tallrik och njut.

relaterade informationsguider:

  • Hur man värmer Nachos
  • Hur man värmer upp köttfärslimpa på ett säkert sätt
  • Hur man värmer upp en burrito

sista tankar

Det finns inte många saker bättre än färska, heta kycklingvingar från din lokala vingfog.

Tyvärr är det dyrt att äta vingar! Vingarna på vår lokala vingrestaurang kostar cirka $ 1,04 till $ 1,12 vardera. Ja, jag sa var och en. För mig att få 8 vingar kostar det 9,59 dollar. Det är dyrt.

Och ärligt talat, uppvärmda vingar är bara inte samma som fräscha, men med lite över en dollar per vinge låter jag inte gå till spillo.

Så om du befinner dig med vingar att gå, be om extra sås. Restaurangen kan debitera dig lite extra men det är väl värt det när du försöker värma upp vingarna hemma.

Har du några tips för att värma upp vingarna som jag inte har delat? Vänligen meddela mig i så fall. Jag skulle gärna höra från dig!

Dela är omtänksam !!

0shares
  • Dela
  • Tweet
  • Fäst
  • E-post

Leave a Reply

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *