Cirka 60 procent av genomsnittlig vuxen människokropp är gjord av vatten, enligt en National Institutes of Health-rapport. Detta inkluderar större delen av din hjärna, hjärta, lungor, muskler och hud och till och med cirka 30 procent av dina ben. Förutom att vara en av huvudingredienserna i receptet för mänskligheten, hjälper vattnet oss att reglera vår inre temperatur, transporterar näringsämnen genom våra kroppar, spolar avfall, bildar saliv, smörjer lederna och fungerar till och med som en skyddande stötdämpare för vitala organ och växande foster.
Det finns ingen tvist om att vatten är avgörande för ett hälsosamt liv (eller något liv alls för den delen). Och ändå finns det lite vetenskapligt samförstånd om exakt mängd saker som en person ska konsumera varje dag. Så hur mycket vatten behöver du faktiskt dricka för att vara frisk?
Du kanske har hört att du borde dricka åtta 8-uns (237 milliliter) glas vatten om dagen (totalt 64 uns, eller cirka 1,9 uns) liter). Det är fel svar. Trots den genomgripande denna regel som det är lätt att komma ihåg finns det inga vetenskapliga bevis som stöder den, enligt en studie från 2002. Faktum är att många studier tyder på att detta är mycket mer verkligt dricksvatten än vad som är nödvändigt för de flesta friska vuxna.
Problemet med denna regel, säger forskare, är att dricksvatten i glaset inte är det enda sättet att människor hydrerar. Ja, det är sant att gnistrande H2O är ett billigt och ett kalorifritt sätt att göra din visselpipa, men ”8 x 8” -regeln har avgörande betydelse för två stora källor till daglig vattenförbrukning.
Mat och dryck
En sådan källa är mat. Allt du äter innehåller lite vatten. Rå frukt och grönsaker har mycket; frukter som vattenmeloner och jordgubbar är till exempel mer än 90 viktprocent vatten, enligt US Department of Agriculture. Olika dieter innehåller naturligtvis olika mängder vatten, men det lägger till. Enligt en rapport från National Academies of Sciences från 2004 får den genomsnittliga nordamerikanern cirka 20 procent av sitt dagliga vattenintag genom mat, och det räknas till hälsosam hydrering.
De andra viktiga vattenkällorna som ”8 x 8” -regeln förbises är andra drycker. Alkoholfria drycker som kaffe, te, mjölk, juice och läsk innehåller mestadels vatten, och alla bidrar till din hydrering. I motsats till en annan populär myt visar studier att kaffe inte torkar ut dig och är en lämplig form av H2O-intag. (Kom bara ihåg att det kan uppstå negativa biverkningar av att dricka för mycket koffein, inklusive huvudvärk och störd sömn.)
Så, mellan all mat, vatten och andra vätskor du konsumerar på en dag, hur mycket vatten ska du sikta på att suga upp? National Academies of Sciences föreslår att kvinnor konsumerar totalt cirka 2,7 liter vatten från alla drycker och livsmedel varje dag och att män får cirka 3,7 liter (125 uns) dagligen. Men det här är bara allmänna riktlinjer och stöds inte av fasta vetenskapliga studier.
Sanningen är att det inte finns någon magisk formel för hydrering – alla behov varierar beroende på ålder, vikt, nivå av fysisk aktivitet , allmän hälsa och till och med klimatet de lever i. Ju mer vatten du tappar för att svettas, desto mer vatten behöver du ersätta med mat och dryck. Så naturligtvis skulle en person som gör ansträngande fysiskt arbete i ett varmt, tropiskt klimat behöva dricka mer vatten än en person med samma vikt och längd som tillbringade dagen sittande på ett luftkonditionerat kontor.
Om du letar efter konkreta råd, men det bästa stället att titta är inom.
”De allra flesta friska människor tillgodoser tillräckligt sina dagliga hydratiseringsbehov genom att låta törsten vara deras guide”, enligt National Academies of Sciences. Din kropp känns naturligt törstig när dina hydratiseringsnivåer sjunker, och vatten är det bästa läkemedlet. (I den andra änden av matsmältningsspektrumet kan din urin också berätta om du får tillräckligt med att dricka – mörkgul eller orange urin indikerar vanligtvis uttorkning, medan välhydrerad urin ska se ljusgul eller färglös ut.)
Slutsatsen: Drick upp när du är törstig och drick mer när du svettar mer. Din kropp tar den därifrån.
Ursprungligen publicerad på WordsSideKick.com.