Nästan alla älskar den söta smaken av mogna jordgubbar. Ibland har recept tagits fram som kräver precis rätt mängd jordgubbar. Det kan vara förvirring att försöka jonglera siffror och ekvationer i huvudet medan man jonglerar bär, måttkoppar och andra köksredskap med händerna.
För att förenkla processen att laga mat med jordgubbar kommer vi att bryta ner det åt dig. Du kan även skriva ut det här inlägget och hålla det med dina favoritrecept som kräver jordgubbar om du vill. Här är vad du behöver veta när du mäter jordgubbar, gör jordgubbeomvandlingar eller tränar jordgubbeekvivalenter för dina kulinariska skapelser:
Jordgubbsåtgärder – Jordgubbeomvandlingar – Jordgubbsubstitutioner – Jordgubbeekvivalenter
1 liter = 4 portioner
1 liten korg = 1 pint
1 pint = 3,25 koppar hela jordgubbar
1 pint = mellan 1,5 och 2,25 koppar skivad jordgubbar
1 pint = mellan 1,25 och 1,67 koppar puré jordgubbar
1 kopp = cirka 4 oz jordgubbar
1 kopp hela jordgubbar = 0,5 kopp puré jordgubbar
1 pint = 12 stora jordgubbar
1 pint = 24 medelstora jordgubbar
1 pint = 36 små jordgubbar
1 pint = 2,5 koppar hela små jordgubbar
1,5 koppar = 10 oz förpackning med frysta jordgubbar
1,25 koppar = 10 oz förpackning med frysta jordgubbar i sirap
4 koppar = 20 oz förpackning med frysta hela jordgubbar
2,50 koppar skivade = 20 oz förpackning med f frysta hela jordgubbar
2,25 koppar puré = 20 oz förpackning med frysta hela jordgubbar
Nästan alla bär är utbytbara i recept, mått för mått. Om du vill ha hallon eller blåbär eller björnbär i din hallon, blåbär eller björnbärspaj, byt bara på dem. Men egentligen, varför skulle du vilja göra det ?! Dessutom kan det här diagrammet med ungefärliga metriska ekvivalenter hjälpa dig:
Njut av dina jordgubbs kulinariska skapelser, och förhoppningsvis hjälper dessa jordgubbsmått, omvandlingar, substitutioner och ekvivalenter dig att konvertera jordgubbsmått så att du får det precis rätt.