Kan du dricka kaffe medan du fastar?

) mittupprepningscentrum; höjd: 0; stoppning-botten: 56,25%; ”>

Intermittent fasta och kaffe

Från kallbrygga till kaffesmoothies blir java en ännu mer livlig dryck. Cirka 62 procent av amerikanerna dricker kaffe varje dag och den typiska kaffedryckaren sjunker tre koppar dagligen, enligt National Coffee Data Trends Report från National Coffee Association 2020. Det är ungefär 5 procent mer än vi drack 2015.

Precis som intresset för kaffe är genomträngande, så är populariteten för intermittent fasta. (Det var Googles mest sökta diet för 2019.) Det väcker frågan: Kan du kombinera dessa två trender genom att dricka kaffe när du börjar intermittent fasta? Ja och nej.

”Precis som med te kommer inte sötad kaffe att bryta fast”, säger Autumn Bates, en certifierad klinisk nutritionist i Manhattan Beach, Kalifornien. ”Och sötad kaffe kommer att bryta en fasta.”

Vad är intermittent fasta?

Ledtrådar till fördelarna med intermittent fasta går tillbaka till årtionden av studier på gnagare. Dessa resultat tyder på att tiden begränsad ätning kan minska riskerna för åldringsrelaterade sjukdomar samtidigt som den förlänger den totala livslängden. Dessa fördelar tillskrivs ett koncept som kallas ”metabolisk växling.” I allmänhet, efter cirka 10 timmars fasta, tar kroppen slut på sina glykogenförråd och börjar bränna ketoner, ett bränsle tillverkat av fett i levern. Detta sparkar kroppen in i det som kallas ”ketos”, något du kanske har hört talas om när du startar ketodieten.

Medan många forskare har upptäckt dessa och andra hälsofördelar från intermittent fasta – inklusive potentiell viktminskning och lägre risk för typ 2-diabetes – en genomgång av studier som publicerades 2019 i New England Journal of Medicine antyder att det är svårt att bevisa att allt detta kan översättas till människor. En studie i en utgåva 2020 av JAMA Internal Medicine fann att efter 16: 8-stilen med intermittent fasta kan leda till viktminskning bland de som är överviktiga och överviktiga. Men det kan också ständigt tidsbestämda måltider.

Fem typer av intermittent fasta

• Tidsbegränsad ätning: Detta tar vanligtvis formen av planen 16: 8 (snabbt i 16 timmar och äter normalt de närmaste åtta timmarna) eller planen 14:10 (fasta i 14 timmar och äta normalt de närmaste 10 timmarna). Det kallas också tidsbegränsat f asting (TRF) diet.

• Eat Stop Eat: Fast i 24 timmar en eller två gånger i veckan. På de andra dagarna ska du äta normalt.

• Fasta på en annan dag: Konsumera cirka 500 kalorier varannan dag och äta sedan normalt på alternativ dagar.

• 5: 2 Fasta: Ät normalt i fem dagar i veckan och fast i två dagar i följd (till exempel tisdag och torsdag).

• Krigare-kosten: Konsumera alla dina kalorier inom ett fyra-timmars fönster varje dag.

Intermittent fasta handlar mer om ”när” än ”vad”. Under vanliga matfönster eller dagar finns det vanligtvis inga kalori- eller livsmedelsbegränsningar. Under fasta tider är kaloriintervallet emellertid typiskt mellan noll och cirka 500 kalorier. Du ringer om hur du fördelar dessa kalorier (dvs. mat och / eller dryck).

Johner Images / Getty Images

Kan du dricka kaffe medan du periodiskt fastar?

”Kaffe kan konsumeras under en fasta om det är svart”, säger Ashley Reaver, RD, registrerad i Oakland, Kalifornien dietist och skapare av den lägre kolesterolmetoden. ”Inga sötningsmedel, krämer eller mjölk bör tillsättas eftersom de innehåller kalorier, vilket kommer att avsluta fasteperioden.”

Som med alla intermittenta fastedrycker, vad som helst går när du befinner dig i ditt tankningsfönster så länge det passar inom ditt kaloriintervall. Under fasteperioder är drycker utan kalorier eller drycker som är ganska nära nollkalorier – som te och citronvatten under fasta – OK.

En åtta uns kopp kaffe innehåller cirka 100 milligram koffein, försumbara makronäringsämnen och ungefär två kalorier. Svart kaffe kan vara bra för dig. En konsekvent kafferutin har kopplats till ett ljusare humör, skarpare hjärna och lägre risk för typ 2-diabetes. Det räknas också med i ditt dagliga hydratiseringsmål.

I grund och botten är det troligt att svart kaffe inte bryter snabbt. Vanliga tillsatser kan verkligen göra det.

”Men var försiktig när du får en kaffe på många populära kaféer”, säger Bates. ”Många alternativ för kallbryggning kommer försötade.”

Nästan varje kafébeställning av en latte, cappuccino, frappe – vilken dryck som helst med till och med ett stänk av mjölk, grädde eller sötningsmedel – har tillräckligt med kalorier för att släppa din kropp ur ketos och bryta en fasta. Så håll fast med kaffe rakt upp.Om du vill ha en smakförstärkning, överväga ett av dessa kalorifattiga sätt att smaka kaffe på, till exempel en bit kanel eller cayennepeppar.

Hur mycket kaffe du ska dricka medan du intermittent fastar

Upp till tre koppar kaffe per dag är förknippat med 19 procent lägre risk för dödsfall på grund av hjärtsjukdomar, enligt en studie som publicerades 2019 i Nutrition Reviews. Många andra studier har funnit att fördelarna max uppgår till ungefär det beloppet. (Jitter från kaffe och andra dolda källor till koffein, liksom potentiella effekter på sömnen, börjar stiga med mer än fyra koppar.)

Vem ska – och bör inte – intermittent snabbt?

Som nämnts kan de intermittenta fasta fördelarna inkludera långsammare åldrande eller färre åldringsrelaterade sjukdomar och viktminskning. För att möjligen kunna göra några av eller alla dessa måste du kunna hålla fast vid det på lång sikt. Det är inte helt enkelt om du gillar att dela middag med nära och kära och bara kan äta i fyra timmar varje dag.

”Som de flesta saker i näring, oavsett om det är intermittent är hälsosamt beror verkligen på personen ”, säger Reaver.” Det kan vara ett användbart verktyg för individer som försöker gå ner i vikt som kämpar med att äta sent på kvällen eftersom det begränsar tidsperioden för kaloriintaget. Individer som återhämtar sig från en ätstörning eller ätstörning bör inte delta i intermittent fasta eftersom det är ett annat begränsande beteende. Idrottare eller individer som behöver ett högt kaloriintag bör inte heller ägna sig åt intermittent fasta. ”

De som är gravida eller ammar, personer med anfall av anfall och de med diabetes eller blodsockerrelaterat tillståndet bör också rensa bort.

Som med alla ätplaner, kontakta en registrerad dietist eller din läkare innan du börjar en intermittent fastplan.

Det sista ordet om intermittent fasta och dricka kaffe

”Svart kaffe kan avnjutas under fasta, håll dig bara till en blygsam mängd”, säger Leigh Merotto, RD, en Toronto-baserad registrerad dietist med fokus på metabolisk hälsa, matsmältning / tarmhälsa och sport näring. ”För mycket koffein kan orsaka dålig sömn och irritabilitet, särskilt om det konsumeras på fastande mage.”

Var noga med att ställa in din kropp och dina skäl till att dricka kaffe. Fråga dig själv:

• Förlitar jag mig på kaffe för att fylla min tomma morrande mage medan jag fastar?

• Är jag beroende av koffeinutlöst energiboost?

• Upplever jag svår huvudvärk utan den?

Om du svarade ”ja” på något av ovanstående är det troligt dags att ringa tillbaka och dricka mer vatten. Du kanske också vill överväga en annan sätt att äta (som den här dietistens hälsosamma kostplan) som gör att du kan driva din kropp mer konsekvent.