Prova dessa tre varianter av det klassiska receptet för mejerifri cashewost: oliv, soltorkad tomat och tryffel.
Om du är ny på hela ”cashewost” -saken, det är enkelt! Det är blandade råa cashewnötter med en blandning av kryddor och kryddor och en touch av citronsaft gjord för att likna en ostspridning, utan mjölk. Alla tre tar mindre än Tio minuter att göra och du kan använda den i nästan vad som helst som behöver lite krämighet eller ostliknande smak.
Dessa är våra bästa favoritvarianter på Classic Cashew Cheese recept – en söt men djärv soltorkad tomatcashewost, en salt oliv cashewost och slutligen en favorit i vårt hem, tryffel cashewost. Alla dessa tre kan användas i samma sätt med några subtila variationer som jag delar nedan för exempel.
Universellt sett går alla dessa tre fall bra med råa veggie-pinnar, din favorit glutenfria spricka eller omrörs i varm fluffig quinoa, hirs eller ris. Det är ett utmärkt sätt att smyga in hälsosamma fetter, fiber och protein i din dag!
ANVÄNDA DE GRUNDLÄGGANDE FEMMEN FÖR ATT ÄTA EN BALANSERAD DIET
Att göra denna cashewost till en del av en brunn -balanserad måltid, inkludera Foundational Five.
The Foundational Five är de fem elementen i en balanserad måltid: icke-stärkelsehaltiga kolhydrater, stärkelsehaltiga kolhydrater, hälsosamt fett, protein och vad vi kallar smakfaktorn. Dessa element arbetar tillsammans för att stödja din matsmältning, stabilisera ditt blodsocker och ge dig den stadiga energi du behöver för att må bra.
Våra grundläggande fem näringsrätter kan hittas som smoothies, yoghurt, havregrynskålar eller frukostskålar, näringsskålar, sallader, soppor, grytor och många fler. Inte varje måltid behöver vara en grundläggande fem, men om du är uppmärksam på att få de flesta av dessa fem element på din tallrik vid de flesta måltider, kommer du att känna skillnaden.
Om du behöver mer stöd för att skapa balanserade måltider, anmäl dig till Healthy Eating Made Easy med The Foundational Five-kursen.