Introduktion
Jag vet vad du tänker.
Verkligen? Måste vi prata om diet?
Frukta inte mina trogna vänner, innan jag förlorar dig är svaret ”nej.” Du är inte på att spendera din dyrbara tid på att läsa en blogg om kaloribegränsning och svält. Jag, som de flesta av befolkningen i allmänhet, gillar inte att banta. Tvärtom, jag gillar att äta. Varför skriver jag en dietblogg, frågar du? Låt mig klargöra: För det första är det skillnad mellan tanken på att äta näringsrikt och ”banta” och för det andra, om du är fast besluten att leva ditt bästa liv med lupus, finns det vissa verktyg du behöver för att fästa på ditt lupusverktyg näring är en av de bästa tillgångarna du har och det är viktigt att lära sig att använda den klokt till din fördel.
Jag säger (med stor säkerhet) ) att det finns vissa matvanor som jag vet förvärrar mina lupussymptom under de 29 år som jag har levt med denna sjukdom. Vi är alla unika skapelser med avsedda känsligheter, allergier och saker som vi lägger i vår kropp som helt enkelt gör oss mer skada än bra. Skakar på huvudet ”ja?” Jag trodde det. Ser du att det här inte är så illa, eller hur? Den här bloggen är inte avsedd att berätta näringsformeln som passar dig, utan snarare att ge dig information och resurser som du förhoppningsvis kan ta tillbaka till din läkare (och arbeta tillsammans) för att göra de hälsosammaste valen för din kropp och din sjukdom.
Ta en titt på dessa populära ”dietplaner” som diskuterats nyligen i lupusgemenskapen. Man kan passa bra för dig, och bara svaret du letade efter i ditt ”lupus diet dilemma.”
Lupus Diet Plan
Även 2020 är många människor fortfarande inte bekant med den kritiska roll som näring kan spela för att lugna och läka inte bara deras lupussymtom utan också biverkningarna av vanliga lupusmedicin. Registrerad dietist Laura Rellihan, som skrev ”The Lupus Diet Plan”, fann att det var fallet efter år av kämpar med försvagande lupussymtom. Hon upptäckte att hon genom näring kunde dramatiskt förbättra hur lupus påverkade henne genom att helt enkelt ändra vad hon åt. Med The Lupus Diet Plan designade hon integrerade måltidsplaner, antiinflammatoriska recept, praktiska matlistor och över 100 enkla och läckra recept.
Hennes måltidsplaner inkluderar:
-
The Basic Lupus Diet Meal Plan: En allmän antiinflammatorisk dietplan
-
Flare Soother Meal Plan: Behandlar symptomfläckar
-
Måltidsplanen för njursjukvården: Stöder skadade njurar med recept med låg natrium-, fett- och kaliumrecept.
Efter att ha läst boken och skrivit förordet tycker jag personligen att ”The Lupus Diet Plan” är ett måste-tillägg till din kulinariska och lupusboksamling. ger en utmärkt utbildning i vetenskapen bakom maten, samtidigt som den stöder den känslomässiga resan med tacksamhet och hälsokort.
För mer information om ”The Lupus Diet Plan” vänligen Klicka här.
DASH-dieten
DASH-dieten är ett populärt kostmönster för dem som lider av högt blodtryck (högt blodtryck) men har också blivit alltmer populärt bland dem som har lupus och andra inflammatoriska tillstånd som påverkar hjärt-kärlsystemet. DASH-dieten, främjad av U.S.National Heart, Lung and Blood Institute, utsågs till den bästa dieten för 2018 av TIME Magazine och rekommenderas av US Department of Agriculture som en av dess idealiska ätplaner.
DASH Diet står för Dietary Approaches to Stop Hypertension. Över 1 miljard människor drabbas av högt blodtryck, och i en nyligen genomförd lupusstudie ansågs 40% av kvinnorna i studien (under 40 år) vara hypertensiva. Detta ledde till att forskare skapade en dietplan som tillhandahöll en stor mängd specifika näringsämnen som har visat sig skydda individer mot risken att öka högt blodtryck.
Kosten fokuserar på frukt, grönsaker, fullkorn och mejeriprodukter med låg fetthalt och inkluderar även kött, fisk, fjäderfä, nötter och bönor. Du kommer att märka begränsad inkludering av natrium, sockersötade livsmedel och drycker, rött kött och tillsatta fetter.
Tala med din läkare om DASH-dieten är rätt näringsväg för dig, särskilt om du lider av högt blodtryck, hjärt-kärlsjukdom eller diabetes.
För mer information om ”DASH Diet” klicka här.
Mediterranean Diet
Har du någonsin besökt Grekland eller ett omgivande område och märkt de hälsosamma matvanorna för Medelhavet? Dags att kolla in ”Medelhavsdieten” som får sitt namn från de länder som är kopplade till bättre hälsa och livslängd.
Måltidsplanen för Medelhavsdiet innehåller mycket frukt och grönsaker, liksom hälsosamma feta livsmedel som fisk, nötter och olivolja. Forskning har visat att den traditionella Medelhavsdieten minskar risken för hjärtsjukdomar. Eftersom hjärt-kärlsjukdom är den främsta dödsorsaken i SLE, är det viktigt att vara proaktiv för att skydda ditt hjärta.
Medelhavsdieten fokuserar på:
-
Huvudsakligen växtbaserade livsmedel, fullkorn, grönsaker och frukt, baljväxter och nötter
-
Äta hälsosamma fetter som olivolja och rapsolja
-
Använda örter och kryddor och eliminera salt
-
Begränsa konsumtionen av rött kött
-
Öka fisk- och fjäderfäkonsumtionen
-
Göra måltiderna till en avslappnad och trevlig upplevelse av delning och socialisering , inte bara bråttom fyllning
-
Och till och med dricka rött vin med måtta (valfritt)
Denna måltidsplan noterades också som en toppdiet av TIME Magazine. För mer information om ”Medelhavsdieten” klicka här.
Den antiinflammatoriska kosten
Denna diet har utvecklats av Dr. Andrew Weil , en Harvard-utbildad läkare och pionjär för natur- och förebyggande medicin, som tror att det finns en tydlig koppling mellan maten vi äter och nivån av inflammation i vår kropp. Den antiinflammatoriska kosten är avsedd att ge långvarig energi, en mängd viktiga av vitaminer och mineraler och viktiga fettsyror som behövs för att bibehålla kroppens optimala hälsa.
Den antiinflammatoriska kosten fokuserar på:
-
En ökning av specifika frukter och grönsaker
-
En minskning av mättade och transfetter
-
En bra källa till omega-3-fettsyror, såsom fisk eller fiskoljetillskott och valnötter
-
En minskning av raffinerade kolhydrater som pasta och vitt ris
-
En mängd fullkorn såsom brunt ris och bulgurvete
-
Magert proteinkälla es som kyckling
-
Minska rött kött och fullfettintag av mejeriprodukter
-
Undvika raffinerade livsmedel och bearbetade livsmedel.
-
Innehåller kryddor som har visat sig ha antiinflammatoriska effekter som ingefära, curry och gurkmeja
För mer information om den antiinflammatoriska kosten, klicka här.
Paleo-dieten
Paleo-dieten (paleolitisk eller gammal diet) är en diet baserad på vardagliga, moderna livsmedel som har konsumerats genom historien av våra jägare-samlare förfäder i tusentals år innan jordbruket infördes. Det föreslår flera egenskaper hos dieter som bör hjälpa till att optimera hälsan, minimera sjukdomar och hjälpa dig att behålla eller gå ner i vikt.
Paleo-dieten fokuserar på följande rekommendationer:
-
Högre proteinintag (äta gräsmatad kött, fri- utbud kyckling, vildfångad fisk och skaldjur)
-
Lägre kolhydratintag (eliminera korn, särskilt glutenhaltiga korn som vete, korn och råg)
-
Högre fiberintag (undvik alla bearbetade och raffinerade livsmedel, men fokusera nötter, frön och icke-stärkelse grönsaker)
-
Välj hälsosamma fetter som avokado, olivolja, kokosnötolja (undvik transfett)
-
Högre kalium, lägre natrium
-
Inget raffinerat socker
Det intressanta med Paleo-dieten är att det ger dig friheten att äta upp till 3 icke-paleo-måltider per vecka. Så du kan få ditt mejeri eller pasta, bara inte hela tiden.
För mer information om Paleo-dieten, klicka här.
* Obs: morethanlupus.com stöder inte någon av de ovan nämnda dieterna. Var också försiktig med alla ”guruer” eller bok som säger att lupus kan ”botas” av en diet, smoothie, tillskott eller något annat. Inga vetenskapliga påståenden har förklarats i forskning för att bota lupus eller stoppa sjukdomen. Dieterna ovan är förslag som du kan diskutera med din läkare. Tala alltid med en läkare innan du drastiskt ändrar dina matvanor eller innan du börjar kosttillskott eller vitaminer.
Skriven av:
Kelli Roseta
** Alla resurser som tillhandahålls av denna blogg är endast av informationssyfte, inte för att ersätta råd från en läkare. Kelli uppmuntrar dig att alltid kontakta din läkare med specifika frågor eller funderingar angående din sjukdom. All immateriell egendom och allt innehåll på denna webbplats och i den här bloggen ägs av morethanlupus.com. Detta inkluderar material som skyddas av upphovsrätt, varumärke eller patentlagar. Copyright, More Than Lupus, 2020.