- 655
- 78890
My Nana’s Famous Green Bean recept! Tillverkad med bara en handfull ingredienser inklusive bacon, gör detta enkla gröna bönorecept ett läckert tillskott till varje måltid! Ett av de mest efterfrågade recepten från min familj – året runt! Njut av dessa läckra gröna bönor med den ultimata Chicken Fried Steak och de BÄSTA middagsrullarna till en familjemiddag som du inte kommer att glömma!
Green Bean Recept
När jag växte upp var min Nana min största anhängare av mitt arbete i köket. Nästan varje dag efter skolan gick jag till hennes hus och vi gjorde något. Vanligtvis involverar choklad. Min Nana hade en söt tand precis som jag.
Gröna bönor med bacon
Så mycket av min tid går till att utveckla nya recept som jag ofta glömmer att dela familjerecept som helt rockar mina värld. Jag har delat min Nana’s To-Die-For Morot Cake, hennes chokladtäckta jordnötssmör Crunch Balls och hennes korvsås och jag kunde bara inte vänta en dag till att dela den här med er alla.
En av mina Nanas recept som är nära och kära för mitt hjärta är Nanas berömda gröna bönor. Min Nana skulle servera de här läckra gröna bönorna för alla sorters speciella tillfällen.
Vad min Nana aldrig insåg var hur mycket mer speciellt vart och ett av dessa tillfällen blev med sina berömda gröna bönor till meny.
Recept med färska gröna bönor
Jag är alltid på jakt efter färska gröna bönor recept eller strängbönorecept eftersom det är en av mina favoriter att växa i trädgården varje sommar.
Vi älskar att göra dessa gröna bönor också i långkokaren.
Kan jag lägga till potatis?
Du märker att i min långsamma version av detta recept ovan har jag potatis med det gröna bönor. Det är något som min Nana skulle göra ibland och jag älskar den extra smak och konsistens som potatisen lägger till denna sidrätter.
De hjälper också till att sträcka ut den vid behov.
Du kan absolut lägga potatis till denna maträtt – du behöver bara en russet, tärnad. Rör om det med gröna bönor.
Ingredienser för recept för gröna bönor
Fyra ingredienser ni. Det är allt. Var och en spelar en kritisk roll så lämna inte någon av dem!
- Färska gröna bönor – konserverade gröna bönor kan också ”doktreras” med detta recept
- Bacon
- Lök
- Kycklingsbuljong eller vatten (använd buljongen om du kan)
Fram till i dag efterfrågas de ofta och åtnjuter ofta hela året av min familj. De misslyckas aldrig med att nå min systers födelsedagsmiddag, vår tacksägelse och julmiddagar och någon annan gång vi har färska gröna bönor tillgängliga.
Vad gör dessa gröna bönor bäst?
Bönorna är kokt med bacon och lök så länge som möjligt tills de blir så ömma och smakrika att det är svårt att motstå att rycka en eller två varje gång du kontrollerar dem. Gröna bönorecept med bacon är BÄSTA eftersom baconets rökighet tillför så mycket smak till skålen.
Vi serverar ofta en ”riktig” grönsak eller sallad med se gröna bönor eftersom de är för bra för att räkna. My Nana’s Green Beans serveras vid vår Thanksgiving-måltid och igen vid jul i år och varje år.
Njut!
Mer måste göra sidorätter
- Två gånger bakad potatis
- Två gånger bakad potatisgryta
- Bästa broccolisallad någonsin
- Bästa tranbärsås någonsin – läs bara recensionerna!
- Det bästa kalkonsåsreceptet – komplett med alla mina tips och knep för silkeslen mjuk sås
- Fyllningsrecept med korvtranbär och äpplen
Hur man gör de bästa gröna bönorna
Skriv ut pin
My Nana’s Famous Green Beans
Ingredienser
- 6 skivor bacon
- 2 pund sköljda och trimmade färska gröna bönor
- 1/2 kopp tärnad gul lök
- 1 1/2 kopp kycklingbuljong eller vatten
- salt och peppar efter smak Jag brukar inte lägga till salt orsaka att bacon är mycket salt
Instruktioner
-
Skär baconet i små bitar och koka på medelhög värme i en tung 3 qt kastrull tills baconet har gjorts helt.
-
Ta INTE bort något av baconfettet – det är det som gör dessa gröna bönor så fantastiska!
-
Lägg till lökarna och stek med bacon tills den är transparent.
-
Tillsätt gröna bönor och peppar och rör om så att bacon-dropparna blandas väl.
-
Lägg till kycklingsbuljong och sänk värmen till låg.
-
Täck och fortsätt att laga gröna bönor i 30 minuter upp till två timmar, rör om ibland. Se till att det finns vätska i botten av din kruka så att bönorna inte svids.
-
Kontrollera efter kryddor och tillsätt salt och peppar om det behövs.
-
Njut av!
Video
Näring
Ursprungligen publicerad 22 november 2013.
För alla recept för recept, gå HÄR.
För alla dessertrecept, gå HÄR.
Registrera dig för att få e-post när jag lägger upp nya recept!
För ännu mer bra idéer följer mig på Facebook – Pinterest – Instagram – Twitter – Bloglovin ’.