Ritz Cracker Chicken kunde inte vara enklare eller mer utsökt. Med bara en handfull ingredienser äter du middag på bordet på nolltid!
Det är svårt att tro att vi är långt över halvvägs i februari med tanke på att januari varade inte mindre än 300 dagar.
Vår källare översvämmade bara ett par dagar före nyår. Detta öppnade en hel Pandoras låda med problem som vi har tillbringat den senaste halvannen månaden med att hantera.
Rörmokare, gipsreparation killar, golvgubbar, de har alla varit in och ut ur mitt hus i veckor.
Jag är över det.
När jag spenderar stora bitar av min dag med främlingar i mitt hus, vill jag inte riktigt lägga mycket ansträngning på middag i slutet av dagen. Vi har ätit Ritz Cracker Chicken oftare än jag faktiskt vill erkänna idag.
Lyckligtvis är det en favorit för alla i min familj, så ingen här klagar.
RITZ CRACKER CHICKEN RECEPT
Jag har tidigare nämnt att jag har en mycket kräsen ätare för en man. Killen skulle gärna äta spaghetti med röd sås sex dagar av sju.
Men han skulle gärna rotera denna Ritz Cracker Chicken med nämnda spaghetti, eller nudlar och sås, och vara helt nöjd under hela evigheten .
Okej, kanske skulle han kasta pizza i mixen då och då, men du förstår min poäng. Denna kyckling är hans sylt.
Ritz Cracker Chicken är inte bara utsökt och lätt att göra, den passar riktigt bra med alla sorters rätter. Från smörade nudlar och en färsk sallad, till marinara med spagetti, majskolv eller potatismos, kommer detta kycklingrecept definitivt att bli en av dina huvudrätter – speciellt på livliga veckonätter.
I menar, du kan inte ens beställa en pizza som ska levereras under den tid det tar detta recept att komma ihop från början till slut.
Även om det är inte den finaste av måltiderna, jag har serverat Ritz Cracker Chicken många gånger när vi har haft familjen över och alla blir alltid kär i det omedelbart. Både min pappa och min mammas pojkvän utropade faktiskt att det var ”den bästa kycklingen de någonsin smakat.”
Det, mina vänner, är ett ganska seriöst påstående, för de kan båda vara tuffa kritiker.
Vad jag verkligen tycker om är att jag kan ta detta basrecept och få det att passa alla slags sidor vi vill ha genom att byta upp kryddprofilen. Italiensk krydda, BBQ-kryddor, Ranchdressing eller till och med Frank’s Red Hot.
Den enkla kombinationen av Ritz Crackers och smör skapar en härligt krispig utsida, men en otroligt saftig och öm inuti. Det är precis vad du vill ha bakat kyckling att vara. Det finns inget torkat ut eller saknar smak här!
HUR DU GÖR RITZ CRACKER BAKAD KYLLING
Ritz Cracker Chicken tar bara ca 5 minuter att förbereda och 30 minuter att laga mat. Du kan äta middag på bordet på en knapp timme med detta recept!
För att göra Ritz Cracker Chicken, börja med två grunda skålar.
Slå 2 ägg i en skål. I den andra, blanda ihop krossade Ritz Crackers och önskade kryddor.
Doppa kycklingen i de vispade äggen och sedan i crackerblandningen. Placera den krackerbelagda kycklingen i en stor ugnsform och ordna kuber med smör runt varje bit kyckling.
Allt som återstår att göra är att baka! Vi gillar att använda tunna kycklingbröst till Ritz Cracker Chicken. Om du använder större bitar av kyckling kan det ta längre tid att laga dem igenom.
Om du behöver en lätt middag i bakfickan för de kräsna ätarna i ditt liv är DETTA receptet. Var noga med att kolla in min Instant Pot Pulled Pork, Cheeseburger Tater Tot Casserole, Homemade Sloppy Joes och denna Creamy Garlic Chicken.
Ingredienser
- 2 ägg, slagen
- 1 ärm av Ritz Crackers, krossad i smulor
- 1/2 tsk vitlöksalt
- 1/4 tesked nymalt svartpeppar
- 1 tsk italiensk krydda, valfritt
- 4 benfria kycklingbrösthalvor utan hud
- 1/3 kopp smör, skuren i kuber
Instruktioner
- Värm ugnen till 375 ° F.
- Placera vispade ägg och smällar i två separata grunda skålar.
- Tillsätt vitlöksalt, svartpeppar och italiensk krydda till smällarna och rör om att kombinera.
- Doppa varje kycklingbröst i äggen och sedan i smulblandningen för att helt täcka kycklingen. en 9×13-tums bakfat och ordna cu smör runt varje bröst.
- Baka i förvärmd ugn i 25-30 minuter eller tills kycklingens inre temperatur når 165 ° F.
Anteckningar
Vi använder tunnskurna kycklingbröst för detta recept. Ju tjockare dina kycklingbröst desto längre tid tar de att laga.
Detta recept är något anpassat från alla recept Famous Butter Chicken.
Rekommenderas Produkter
Som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.
-
Pyrex 3 Quart Glass Baking Dish
Näringsinformation
Utbyte 4 Serveringsstorlek 1 kycklingbröst
Belopp per serveringKalorier 374
Gjorde du detta recept ?
Tagga mig på socialt! Jag vill se vad du gjorde! @jamiemba