- Dela
- Tweet
- Pin
Servera den här fantastiska vinvinigrette-dressingen med röda viner med dina favoritsalladsfästningar eller drizzle över smör sallad, rostade valnötter, strimlad ost och skivade jordgubbar.
Jag har aldrig träffat någon som inte riktigt gillade denna söta rödvinsvinägerdressing! Jag vet att det är ett djärvt påstående. Men vi har testat det på många människor.
Det erbjöds alltid som en del av våra speciella tillfällepaket i vårt framtidsköket. Jag är säker på att det finns någon där ute som inte gillar det … men jag har aldrig loggat in ett klagomål … bara komplimanger!
Jag använder den här vinvinretten med rött vin på vår ” hus ”-sallad.
Det heter så för att om du besöker vårt hus kommer du antagligen att njuta av det med en av dina måltider … eller som din måltid toppad med bakad svartfärgad kyckling eller stenräka .
Det är festligt men kräver inte mycket arbete att förbereda och det är hälsosamt också. Perfektion!
Hur man gör rödvinvinigretteförband
Hörnstenen i denna sallad är rödvinvinägerdressing. Akta sig! När du väl har gjort din egen dressing är det väldigt svårt att växla mellan butik och hemlagad. Du kommer att vara ansluten till färskheten.
Det här är min favoritbehållare för hemlagad salladsdressing. Inga måttkoppar krävs eftersom markeringarna är rätt på behållaren.
Denna söta rödvinvinägerdressing är gjord med rapsolja, rödvinsvinäger, socker, färsk vitlök, salt, paprika och vitpeppar. Jag har med tiden spelat med formeln. Du kan inte ersätta rapsoljan med olivolja. Och det är inte detsamma utan färsk vitlök.
Och … det behöver socker. Suck. Jag önskar att jag kunde använda mindre eller eliminera det helt och hållet. Men ¼ koppen är den perfekta mängden sötma. Ibland kommer jag att skära ner det till 3 matskedar.
Här är några sockeralternativ som vi har provat:
- Stevia / sockerblandning. Jag använder detta ofta. Cirka 2 matskedar är den perfekta mängden. Kolla in vår Amazon-butik för produktförslag.
- Splenda fungerar bra, men jag försöker undvika det.
- Jag gillar inte smaken av 100% Stevia.
- Honung resulterar i en helt annan smak.
Jag har accepterat att detta är en av de matvaror jag värnar om (typ av ostkaka och mörk choklad.) Jag försök att göra resten av salladsingredienserna hälsosamma för att kompensera för denna överseende.
Hur man bygger den perfekta salladen med rödvinvinägerdressing
Här är en uppdelning av vår hussallad med söt rödvin-vinägrettdressing tillsammans med några förslag för att göra den till din egen. Att ha en lista med tillagade, beprövade och sanna recept är en hörnsten i måltidsplaneringen!
Fyll en skål med smörsallat. är ömt och utsökt Och jag är övertygad om att jag använder mindre dressing när jag använder denna typ av sallad för att jag kan äta ett vanligt blad och njuta av det! Ibland slänger jag i spenatblad. En blandning av vårsallader är också mycket g ood.
Fyll salladen med rostade valnötter … eller pekannötter eller sesamfrön. Något krispigt. Att rosta valnötterna ger en fin touch och tar bara cirka 5 minuter i ugnen.
Blandad strimlad Monterey Jackost … eller smulad getost eller mozzarellaost. Din favoritost.
Lägg till skivade jordgubbar … eller blåbär eller torkade tranbär. En fruktig toppning.
Om du lägger till lite protein äter du en måltid. En kombination av sött och kryddigt är beroendeframkallande.
Lägg till några krabbkakor eller grillade kammusslor så får du en gourmetmåltid.
Vänligen betygsätt receptet om du gör det och taggar @DinnerMom eller #DinnerMom på sociala medier. Vi älskar att se vad du lagar ihop.
Rött vin Vinägrett klä sig över salladsgrönsaker och jordgubbar
Utskriftsnål
Ingredienser
Vinodling för rödvin
- ▢ ½ kopp rapsolja
- ▢ ¼ kopp Rödvinsvinäger
- ▢ 2 matskedar Stevia / sockerblandning eller sötningsmedel till lika ¼ kopp socker
- ▢ 1 vitlöksklyfta pressad
- ▢ ¼ tesked salt
▢ ¼ tesked paprika
Sallad
- ▢ 8 koppar sallad Smörsallad eller favoritgrönsaker
- ▢ ½ kopp Valnötter Rostade, hackade
- ▢ ½ kopp Monterey Jackost Eller vegansk ersättning, strimlad
- ▢ ½ pint Jordgubbar skivade
Instruktioner
Rödvin-vinägrettdressing
-
Lägg till alla ingredienser i burken med tätt lock och skaka väl för att kombinera.
Salladsförsamling
-
Lägg till salladsgrönsaker i en stor skål.
-
Drizzle dressing over greener och kasta väl.
-
Strö valnötter, ost och jordgubbar över toppen .
Anteckningar
Nutrition
Ansvarsfriskrivning närings- och livsmedelssäkerhet
- Dela
- Tweet
- Fäst