Servera dessa enkla Slow Cooker Baked Beans med Bacon vid din nästa bakgårdgrill och se gnistor flyga. De är gjorda med några få enkla ingredienser och ett recept som du kommer att göra om och om igen!
Dessa Slow Cooker Bakade bönor med bacon är magiska!
Jag ville verkligen bara ge dig en öppning för att börja sjunga ”Bönor, bönor den magiska frukten …” om du kände dig rörd för att göra det för att jag inte skulle göra att rubriken för detta inlägg även om det är sant! Men verkligen, dessa långkokta bönor med bacon är så enkla och så läckra att de själva är värda en liten fyrverkeri. Och det finns bara något magiskt med smokey, sweet and sticky som är svårt att motstå, tycker du inte? Lägg dessa på bordet vid din nästa grill och se gnistan från attraktion flyga.
Slow Cooker Bakade bönor är de ultimata året runt komfortmat.
På vintern finns det inget bättre än att baka en kruka med söta och såsa bönor i ugnen för att värma huset. Deras lukt är berusande tack vare bacon och lönnsirap. Men på sommaren är det sista jag vill göra att värma upp ugnen så att jag har anpassat mitt favoritrecept för bakade bönor för att använda långsam spis istället. Och jag är så glad att jag gjorde det, eftersom det här är min gå-till-det-och-glöm-det-picknick och potluck-erbjudande. Och mina barn ber om dem varje gång jag avfyrar grillen så att ha en oändlig kruka med dessa Slow Cooker Baked Beans kan behöva bli verklighet här eftersom jag grillar flera nätter i veckan när vädret är fint.
Värt (lite extra) ansträngning.
Att laga bacon och lök innan du lägger till dem i långkokaren kan tyckas noga men lita på mig, du får en mycket bättre smak eftersom lökarna mjuka ut när de kokas i det reserverade baconfettet och du få en tjockare sås. Att tillaga bacon först innebär också att du inte har några bleka gummilikor av bacon i dina bönor som du gör när du öppnar en burk fläsk bönor från butiken. Ja, bara nej.
Och verkligen, detta ger dig bara cirka 10 minuter till ditt liv. Om du verkligen är pressad för tid, gör det här steget upp till 3 dagar i förväg, och lagra de kokta lökarna och bacon separat i täckta behållare i kylen innan du lägger till dem i långkokaren med bönor och såsingredienser.
Håll dig sval och äta gott i sommar
Sommaren handlar om att äta gott och sparka tillbaka för att njuta av de goda sakerna i livet så var noga med att ge plats på bordet för dessa långkokta bakade bönor med bacon. Och glöm inte vattenmelon, potatissallad, slaw, hamburgare, brownies och cocktails!
Hungrig efter mer ? Prenumerera för att få vårt nyhetsbrev levererat direkt till din inkorg! Och se till att hålla kontakten på Facebook, Twitter, Pinterest och Instagram för alla de senaste uppdateringarna.
Ingredienser
- 2 (15 ounce) burkar Great Northern bönor, dränerade och sköljda (ger cirka 3 ½ kopp bönor)
- 3 skivor bacon, hackad
- ½ medium lök, tärnad
- ½ kopp ketchup (som Tessemae’s eller Primal Kitchen tillverkad utan tillsatt socker)
- 2 msk. lönnsirap (eller mindre om din ketchup har tillsatt socker)
- 1 msk. melass
- 2 msk. gul senap
- 1 msk. äppelcidervinäger
- 1 kopp vatten
Instruktioner
- Koka hackad bacon i en medium stekpanna över medium värme, rör om ibland i 7-8 minuter tills det är nästan skarpt. Tillsätt lök i pannan med bacon och koka ytterligare 4-5 minuter tills löken börjar bli mjuk. Ta bort från värmen.
- Överför bacon och lökblandning till långkokare. Tillsätt resterande ingredienser och rör om försiktigt för att kombinera dem.
- Ställ in långsam koktemperatur på LÅG och koka 4 timmar, rör om några gånger under tillagningstiden.
Anteckningar
Alla foton och allt innehåll är upphovsrättsskyddat. Använd inte våra bilder utan föregående skriftligt tillstånd. Om du vill publicera detta recept, skriv om receptet med dina egna unika ord och länk tillbaka till källreceptet här på The Real Food Dietitians. Tack!
Näring
- Serveringsstorlek: ½ kopp
- Kalorier: 179
- Socker: 8g
- Natrium: 628mg
- Fett: 4g
- Kolhydrater: 25g
- Fiber: 6g
- Protein: 7 g
Vilken är din favorit festvärda sommarrätter? Berätta om det i kommentarerna nedan.
Fäst det nu & Gör det senare!
Fotokredit: Bilderna i detta blogginlägg togs av Jess of Plays Well with Butter.
Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar som inte ändrar ditt pris men kommer att dela en del provision.
Om Jessica Beacom
Jessica är en registrerad Dietist Nutritionist bosatt i Boulder, CO med hennes fästman och två döttrar. Hon har beskrivits som en ”riktig matevangelist” och älskar att dela sin kunskap med andra för att hjälpa dem att bryta sig från dietmentaliteten och hitta sin egen matfrihet. På fritiden tycker hon om CrossFit, telemarkskidåkning, mountainbike, undervisning själv hur man spelar banjo och camping under stjärnorna.