Slow Cooker Ham and Potato Soup är krämig, full av grönsaker och bitar skinka, avslutad med mjölk och gräddfil för en enkel och utsökt hjärtlig soppa.
Slow Cooker Ham and Potato Soup är en utsökt uppsättning, det är en glömma måltid som din familj kommer att njuta av som smakar som att du stod vid spisen och sköter om den i timmar.
Se hur lätt det är att förbereda den i den här videon :
Soppor är en stor del av höstsäsongen för oss, med deras omedelbara ”värm upp dig” förmåga och förmåga att frysa portioner eller ta portioner för snabbt uppvärmda luncher. Vi håller ständigt ute långsamma spisar som går in vintern för soppor, speciellt denna Slow Cooker Ham och Potato Soup.
Detta recept gjordes i samarbete med Smithfield som också sponsrade detta inlägg för fantastiska Black Pepper Bacon Biscuits som för övrigt skulle gå fantastiskt med detta soppa!
Med mindre än 20 minuters förberedelser (jag hugger grönsaker medan jag tittar på mina favoritprogram) är din långkokare inställd och redo att gå.
Långkokt skinka och potatissoppa simrar bort på egen hand och smälter grönsakerna i denna läckra krämiga bas. En snabb mos, lite tjock grädde och gräddfil och middag serveras!
Den bästa delen av långsamkokta måltider som denna Slow Cooker Ham och Potato Soup är att de är perfekta för vardagar nu när alla är tillbaka till skolan eller för de rejäla måltiderna du kommer att behöva efter en dag ute på fotbollsplanerna och titta på de små springa runt i ett mönster som nästan liknar fotboll (vi började precis småbarnfotboll här … och oh boy).
Denna Slow Cooker-skinka och potatissoppa kan vara redo och väntar på att du kommer hem, skalar av dig de gräsöverdragna uniformerna och äter!
Smithfield När som helst Favoriter Hickory Smoked Cubed Ham som används i detta recept inspirerades av smakerna från Smithfield Ham som jag växte upp för semestermåltider, men i väldigt bekväm förpackning och i nästan alla nedskärningar du kan hoppas på, vilket hjälper till att minska förberedelsetiden drastiskt.
Verktyg som används vid tillverkningen av denna Slow Cooker-skinka och potatissoppa:
Slow Cooker: Älskar den här långkokaren och hur programmerbar den är, det har varit en arbetshäst för mig … tills …
Min nya Slow Cooker: Detta recept gjordes i denna slow cooker. För större rostar brunar jag också köttet i insatsen och tappar inte en massa smak genom att överföra köttet och lämna de bruna bitarna bakom. Om du tänker på en ny långsam spis, överväga det om din budget är öppen.
Bättre än Bouillon: Jag köper nästan aldrig lådor med buljong eftersom jag behåller nötkött-, kyckling- och grönsaksversionen av denna Better Than Bouillon.
Spice Rack – Jag köper kryddor i bulk från lokala livsmedelsaffärer och från Penzey’s. Det är billigare och betydligt högre kvalitet än att köpa burken individuellt, men jag hamnade med massor av små påsar med kryddor. Gå in i kryddhyllan.
Recept
Spara
Slow Cooker Ham and Potato Soup
- Utbyte: 8 portioner
- Förberedelsestid: 15 minuter
- Tillagningstid: 4 timmar
- Total tid: 4 timmar 15 minuter
- Kurs: Main
- Kök: Amerikanskt
- Författare: Sabrina Snyder
Ingredienser
- 8 koppar russetpotatis, tärnad
- 1 gul lök, tärnad
- 2 stora morötter, skalade och hackade
- 1/2 kopp hackad selleri
- 16 uns kubad skinka 2 paket med förpackningar Smithfield När som helst Favoriter ™ kubad skinka
- 1 tsk kosher salt
- 1 / 4 tsk färsk knäckt svartpeppar
- 1/4 kopp mjöl
- 4 koppar kycklingbuljong
- 1 1/2 c ups tung grädde (du kan också använda mjölk – jag använde helmjölk)
- ½ kopp gräddfil
Instruktioner
Obs: klicka på tiderna i instruktionerna för att starta en köketimer under tillagningen.
-
Tillsätt potatis, lök, morot, selleri, skinka, kosher salt, peppar kycklingbuljong till din långsamma spis och koka på låga 7-8 timmar eller höga 4-5 timmar.
-
Använd en potatismasker och mosa 1/3 av potatisen (oroa dig inte för att skinkan inte mästar så mycket)
-
Tillsätt mjöl, tung grädde / mjölk och gräddfil och rör om allt.
-
Täck och laga på högt i ytterligare 15 minuter.
Näringsinformation
Utbyte: 8 portioner, Mängd per portion: 386 kalorier, Kalorier: 386g , Kolhydrater: 34 g, Protein: 15 g, Fett: 21 g, Mättat fett: 12 g, Kolesterol: 98 mg, Natrium: 1496 mg, Kalium: 793 mg, Fiber: 2 g, Socker: 2 g, Vitamin A: 745 g, C-vitamin: 18,2 g, Kalcium : 75g, Strykjärn: 2,1 g
Alla bilder och text © till middag, sedan efterrätt.
Spara
Gjorde detta recept?
Visa mig vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig på @DinnerthenDessert eller hashtag det på #dinnerthendessert.
Detta är ett sponsrat inlägg skrivet av mig på Smithfields vägnar.