I Argentina, Uruguay, Paraguay, Peru och Chile är en liknande kryddor som kallas salsagolf (golfsås) en populär dressing för pommes frites, hamburgare, steksmörgåsar och skaldjurssallader. Enligt tradition uppfanns såsen av Luis Federico Leloir, en nobelpristagare och restaurangskyddare, på en golfklubb i Mar del Plata, Argentina under mitten av 1920-talet. I Spanien och Colombia är det känt som salsa rosa eller salsa rosada, en variant av cocktailsås eller Marie Rosesås.
I Frankrike serverar många turkiska restauranger och snabbmatsrestauranger steksås och kallar det såscocktail ; Det är också vanligt att kunder begär ketchup-mayo (en kladd majonnäs och en kladd ketchup) tillsammans med sina pommes frites på sådana platser. Både såscocktail och den tusen öliknande såscocktailen finns ofta i stormarknader.
I Tyskland säljs en populär produkt som heter Rot Weiss (rödvit) i tandkräm-rör. den består av oblandad ketchup och majonnäs, som bildar en röd-vit randig sträng när den pressas ut. Frites på restauranger serveras ibland med en lika blandning av ketchup och majonnäs. Pommes-Soße eller Frittensoße (steksås) är en lätt kryddad majonnäs som liknar den holländska Fritessaus. En krydda som liknar den amerikanska steksåsen kallas Cocktailsoße, men används oftare för döner kebab än för pommes frites.
På Island är en krydda som liknar steksås som kallas Kokteilsósa (cocktailsås). populär.
På Filippinerna görs en liknande sås genom att kombinera majonnäs och bananketchup. Det används vanligtvis som doppsås för stekt mat som pommes frites och ostpinnar (friterad ost insvept i lumpiaomslag) men också för aptitretare som lumpia.