Vad är koffein?
Koffein är en växtprodukt som oftast finns i kaffebönor, te, energidrycker, läsk, kakao och choklad. Koffein finns också i vissa receptbelagda och receptfria läkemedel, inklusive förkylnings- och allergiläkemedel och smärtstillande medel.
Varför använder vissa människor koffein?
Koffein fungerar som ett stimulerande medel genom att utöva en effekt på centrala nervsystemet. Effekterna av koffein på kroppen kan börja så tidigt som 15 minuter efter intag och varar upp till sex timmar.
Är koffein säkert?
Koffein känns igen som ett beroendeframkallande ämne av Världshälsoorganisationen (WHO). Men när det konsumeras i måttliga doser (upp till 400 mg per dag eller fyra till fem 8 oz koppar kaffe) kan koffein hjälpa vissa människor att känna sig mer vaksamma och mindre sömniga. De flesta personer som konsumerar måttliga mängder kommer att få få, om några, negativa biverkningar.
Vilka är hälsofördelarna med koffein?
Koffein kan minska risken för att utveckla vissa neurologiska störningar som t.ex. Parkinsons och demens samt vissa orala cancerformer. Koffeininnehållande produkter som kaffe, te och choklad är rika källor till antioxidanter och fytonäringsämnen som kan ha hälsofrämjande effekter.
Vad är det negativa biverkningar?
Koffein kan öka blodtrycket, kroppstemperaturen, blodflödet till huden & extremiteter, blodsockernivåer, magsyrasekretion och urinproduktion ( Det fungerar som ett diuretikum. Människor kan uppleva yrsel, hypoglykemi, fruktliknande andedräkt, orolig andning, muskelskakningar, illamående, diarré, ökad urin, ketoner i urinen, sömnighet, törst, ångest, förvirring, irritabilitet, sömnlöshet, förändringar i aptit, muntorrhet, dimsyn, skakningar och kallsvettning.
För mycket koffein kan leda till sömnbrist och en tendens att bortse från de normala varningssignalerna om att kroppen är trött och behöver vila. Koffein fyller inte på energi eller förhindrar emotionell trötthet; mat och sömn är de enda lösningarna för dessa. När normala sovmönster ständigt störs kan humördepression uppstå. För mycket koffein kan också leda till ångestrelaterade känslor som överdriven nervositet, svettning och skakningar.
Om du vill undvika några av de oavsiktliga biverkningarna av koffeinhaltiga drycker (t.ex. ryck eller sömnlöshet), det kan hjälpa att byta till koffeinfria drycker.
Finns det långsiktiga hälsorisker?
Även om man konsumerar måttliga mängder koffein verkar det inte ha långvariga skadliga effekter, men konsumerar stora mängder koffein koffein (1000 mg eller ungefär tio 8 oz koppar kaffe om dagen) kan regelbundet kopplas till fertilitetsproblem, ökade episoder av halsbränna och förändringar i tarmvanor.
Människor som tar mediciner för depression, ångest eller sömnlöshet, högt blodtryck, andra hjärtproblem, kronisk magbesvär eller njursjukdom bör begränsa koffein tills det diskuteras med en läkare.
Förbättrar koffein atletisk prestanda?
Studieresultat på denna arena är blandade. Det finns vissa bevis som stöder användningen av koffein för att förbättra atletisk prestanda, men det är mycket individuellt.
Kan koffein hjälpa en person att ”nykta”?
I motsats till vad många tror, dricka kaffe hjälper inte någon som är berusad att bli nykter.
Vad är koffeinuttag?
Människor som slutar dricka koffeinhaltiga drycker kan märka flera biverkningar, särskilt om de är vana vid att konsumera stora mängder koffein. Vissa symtom på koffeinuttag inkluderar huvudvärk, irritabilitet, nervositet, illamående, förstoppning och muskelspänning. Dessa symtom uppträder vanligtvis cirka 12-24 timmar efter att någon har slutat konsumera koffein och varar vanligtvis ungefär en vecka. Det rekommenderas att du gradvis minskar koffeinintaget för att undvika abstinenssymptom.
Är det okej att ha koffein under graviditeten?
Vissa studier visar ett samband mellan höga doser koffein och en ökad grad av missfall, för tidiga förlossningar eller låg födelsevikt. Men komplicerande faktorer som rökning och alkoholanvändning redovisades inte i dessa studier. I mycket höga doser kan koffein påverka fosterandningen och hjärtfrekvensen. En 8-oz kopp kaffe per dag under graviditeten anses i allmänhet vara säker.
Om du är gravid eller planerar att bli gravid ska du diskutera koffeinintag med din läkare.
Var kan jag få mer information om koffeininnehållet?
Centret för vetenskap i allmänhetens intresse listar koffeininnehåll i mat, dryck och receptfria läkemedel.
Caffeine Informer tillhandahåller en rolig kalkylator och andra verktyg.
För kaffe varierar koffeininnehållet beroende på typ av böna, mängd som används, hur finbönor males och bryggtid.
För receptfria läkemedel är det en bra idé att läsa etiketter.