Kolesterol 101: En introduktion
Om du läser detta är du förmodligen bryr dig om din hälsa och den roll som kolesterol kan spela. Det är ett viktigt första steg.
Så, vad är kolesterol? Vad gör det?
Kolesterol är en vaxartad substans. Det är inte i sig ”dåligt”. Din kropp behöver den för att bygga celler och göra vitaminer och andra hormoner. Men för mycket kolesterol kan utgöra ett problem.
Kolesterol kommer från två källor. Din lever gör allt kolesterol du behöver. Resten av kolesterolet i kroppen kommer från livsmedel från djur. Till exempel innehåller kött, fjäderfä och mejeriprodukter kolesterol i kosten.
Samma livsmedel innehåller mycket mättat fett och transfetter. Dessa fetter får din lever att göra mer kolesterol än vad det annars skulle göra. För vissa människor innebär denna extra produktion att de går från en normal kolesterolnivå till en som är ohälsosam.
Vissa tropiska oljor – som palmolja, palmkärnolja och kokosnötolja – innehåller mättade fett som kan öka dåligt kolesterol. Dessa oljor finns ofta i bakverk.
Visa en animering av kolesterol.
Varför kolesterol betyder
Kolesterol cirkulerar i blod. När mängden kolesterol i blodet ökar ökar risken för din hälsa gh-kolesterol bidrar till en högre risk för hjärt-kärlsjukdomar, såsom hjärtsjukdomar och stroke. Det är därför det är viktigt att testa ditt kolesterol så att du kan känna till dina nivåer.
De två typerna av kolesterol är: LDL-kolesterol, vilket är dåligt och HDL, vilket är bra. För mycket av den dåliga typen, eller inte tillräckligt av den goda typen, ökar risken för att kolesterol långsamt kommer att byggas upp i de inre väggarna i artärerna som matar hjärtat och hjärnan.
Läs mer om LDL, HDL och triglycerider.
Kolesterol kan förenas med andra ämnen för att bilda en tjock, hård avlagring på insidan av artärerna. Detta kan begränsa artärerna och göra dem mindre flexibla – ett tillstånd som kallas åderförkalkning. Om en blodpropp bildas och blockerar en av dessa trånga artärer kan en hjärtinfarkt eller stroke uppstå.
När det gäller kolesterol, kom ihåg: kontrollera, ändra och kontrollera. Det vill säga:
- Kontrollera dina kolesterolnivåer. Det är nyckeln att känna till dina siffror och bedöma din risk.
- Ändra din kost och din livsstil för att förbättra dina nivåer.
- Kontrollera ditt kolesterol, med hjälp av din läkare om det behövs
Högt kolesterol är en av de viktigaste kontrollerade riskfaktorerna för kranskärlssjukdom, hjärtinfarkt och stroke. Om du har andra riskfaktorer som rökning, högt blodtryck eller diabetes ökar din risk ännu mer.
Ju fler riskfaktorer du har och ju allvarligare de är, desto högre är din totala risk. p>