Vilka är de bästa snacksna vid sänggåendet för diabetes?

Människor kan skräddarsy sitt mellanmål baserat på deras viktmål och hur kroppen reagerar på socker över natten. En dietist kan hjälpa till.

De bästa mellanmålen för varje person beror på hur kroppen reagerar på gryningsfenomenet och Somogyi-effekten, liksom personliga preferenser och mål.

ADA rekommenderar att människor utvecklar en personlig måltidsplan med sitt vårdteam, och detta kan inkludera snacks och deras tidpunkter.

Lite vetenskapligt bevis pekar på ett perfekt mellanmål vid sänggåendet, men forskare tror att goda snacks kommer att innehålla: / p>

  • höga nivåer av protein
  • hälsosamma fetter
  • begränsade kolhydrater

Livsmedel med denna komposition kan hjälpa till att begränsa blod glukospikar under natten och säkerställer lägre blodsockernivåer på morgonen.

Prova ett av följande hälsosamma mellanmål före sängen för att hantera blodsockernivån och tillfredsställa nattens hunger:

En handfull av nötter

Mandlar, valnötter och jordnötter innehåller mycket vitaminer, mineraler och hälsosamma fetter. Mandlar innehåller också mycket E-vitamin, och valnötter är särskilt rika på omega-3-fettsyror.

Ett hårdkokt ägg

Ägg är en stor proteinkälla, med ett stort ägg som ger 6,29 gram (g). Ägg innehåller också väldigt få kolhydrater.

Försök äta ägget med ett par fullkornssmällare för att lägga till fiber. Fiber saktar ner matsmältningsprocessen och släpper ut energin från maten under en längre period. Detta kan hjälpa till att hålla blodsockernivån stabil.

Smörgåsost och helvete-kex

Ost ger protein, medan hela vetekakor tillför kostfiber. Välj en hälsosam typ av obearbetad ost.

Helvete- och fullkornssmäll har lägre glykemiska indexvärden än vita sorter, vilket innebär att de har mindre inverkan på blodsockernivån.

Morötter, körsbärstomater eller gurkskivor

Icke-stärkelserika grönsaker är ett utmärkt val för ett mellanmål. De har mycket låga kalorier, fetter och kolhydrater, samtidigt som de erbjuder mycket vitaminer och mineraler.

Dessa grönsaker ger också antioxidanter och en bra dos fiber för att öka hjärt- och tarmhälsan. För mer protein, lägg till en ost med låg fetthalt i detta mellanmål med lågt kaloriinnehåll.

Selleripinnar med hummus

Selleri är en kalorifattig fiberrik mat som också ger vitaminer och mineraler. Koppla selleri eller en annan icke-stärkelsegrönsak med hummus för att lägga till en proteinkälla.

För bästa resultat, undvik starkt bearbetad hummus och försök att göra den hemma genom att blanda kikärter, tahini och citron.

Luftpoppad popcorn

Beroende på beredningsmetoden kan popcorn vara ett lätt, hälsosamt mellanmål. Den innehåller vitaminer, mineraler, fiber och protein. Lägg till några blandade nötter för en proteinkälla.

Läs mer om popcorn och diabetes här.

Rostade kikärter

Kikärter ger en hälsosam boost av protein och fiber, vilket ger 11,81 g respektive 10,6 g per kopp.

En person kan förbereda detta enkla mellanmål på under en timme, till exempel genom att följa detta kryddiga rostade kikärterecept.

Skivat äpple- och jordnötssmör

Jordnötssmör är rikt på protein, fiber och hälsosamma fetter, en attraktiv näringsprofil för alla som vill hjälpa till att kontrollera blodsockernivån.

Äpplen ger en utbud av vitaminer, mineraler och antioxidanter. ADA säger att äpplen kan spela en roll i en hälsosam kost för personer med diabetes.

Försök skära ett äpple och lägg till en lätt spridning av jordnötssmör i varje skiva. Eller prova en annan typ av nötsmör, som mandel- eller cashewnötsmör.

Läs mer om äpplen och diabetes här.

Sockerfri grekisk yoghurt

ADA rekommenderar att yoghurt tillsammans med skummjölk och vissa ostar med låg fetthalt är en av de mest hälsosamma typerna av mejeriprodukter. Yoghurt innehåller kalcium och högkvalitativt protein.

En handfull frön

Leave a Reply

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *