Älskar nypet i luften? Så är vi! Vintrarna är här i full kraft och som varje år har förberedelserna också börjat i full gång. Det kyliga vädret tenderar att ta en massiv avgift på vår immunitet, varför familjer i norr börjar förbereda ett antal hopkok och rätter för att beväpna sig från infektioner som ofta följer vädret. Delikatesser som panjiri, pinni och sarso ka saag är inte bara smaskiga godisar utan är oerhört fördelaktiga för att hålla dig immun även på vintrarna. De är alla lastade med ghee, vilket håller vår kropp varm och energisk. På samma sätt finns det många hopkok som är kända för att ge vår immunitet ett lyft naturligt. Och en sådan underlig dryck är ingefära te. Ingefära och dess medicinska egenskaper är en vanlig kunskap i alla indiska hushåll. Det har varit en inneboende del av Ayurveda sedan tim omedelbart. Att konsumera ingefära kan främja matsmältningshälsan, illamående, uppblåsthet, morgonsjuka och läka smärta. Men en av de mest framträdande fördelarna med ingefära är dess kvalitet för att bekämpa förkylning, hosta och influensa. Läs vidare för att veta hur!
Hur hjälper ingefära till att lindra kyla och hosta
Enligt boken ”Healing Foods” från DK Publishing, ”Dess flyktiga oljor har antiinflammatoriska egenskaper liknande till de av NSAID (icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel), vilket gör det till ett utmärkt botemedel mot influensa, huvudvärk och menstruationsvärk. Det kan också sänka läkemedelsintaget vid artros. ” Ingefära vatten: Varför ska du ta ett glas ingefära vatten varje dag)
Att dricka en kopp ingefära te har varit en traditionell metod för att hantera förkylning, influensa och hosta. Den aktiva komponenten gingerol hjälper till att stärka din kropp inifrån och ge omedelbar lindring. Här är en steg för steg guide om hur man gör ingefära te.
Dr. Vasant Lad i sin bok ”The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies” ger ett par effektiva huskurer för att behandla förkylning:
1. Kombinera ingefära (1 del), kanel (1 del) och citrongräs (2 delar). Brant 1 tsk formeln i cirka 10 minuter i en kopp varmt vatten, sila den och tillsätt honung om du vill. Detta te hjälper till att minska symtomen på förkylning, skriver Dr. Lad.