Taco Shell Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Hier ein kleines Experiment von mir zu teilen, das sehr erfolgreich war. Ich habe vor einiger Zeit ein einfaches Rezept für vegetarische Tacos geteilt. Seitdem wollte ich das Taco-Shell-Rezept zu Hause von Grund auf ausprobieren. Ich dachte daran, eine Taco-Form zu kaufen, fand aber keine perfekte. Dann trat meine Mission zur Herstellung von Taco-Muscheln in den Hintergrund: P. Letzte Woche räumte ich alte Zeitschriften ab und erinnerte mich an eine alte Ausgabe von gutem Essen mit diesem Rezept für Taco-Muscheln von Grund auf, das ich gespeichert hatte. Ich habe dieses Rezept für Taco-Muscheln am nächsten Tag selbst gemacht.
Ich habe ein Rezept für Taco-Muscheln im Desi-Stil gemacht, das Methi Kakara ähnelt. Der beste Punkt ist, dass diese Taco-Muscheln gebacken werden und es sich um ein Null-Öl-Rezept handelt. Ja, diese Taco-Muscheln waren so knusprig und knusprig, obwohl sie ölfrei sind. Ich habe eine Kombination aus Weizenmehl und Maida verwendet. Sie können entweder Weizenmehl allein oder Maida allein verwenden. Die Gewürze, die diesen Muscheln hinzugefügt werden, machen diese Muscheln für sich genommen so lecker. Kasuri Methi, Chilipulver, Amchur, Kurkumapulver und grüne Ingwer-Chilis. Diese Taco-Muscheln sind gut genug, um als Snack ohne Füllung gegessen zu werden :). Ich habe eine köstliche indische Chaat-Füllung für diese Tacos gemacht.
Um das Rezept für Taco-Muscheln im Ofen zuzubereiten, benötigen wir ein Metallgestell . Ich habe den Grillrost benutzt, der mit meinem Ofen geliefert wurde. Ich habe kleine Taco-Muscheln gemacht, die in meinen kleinen Ofen passen. Diese Taco-Muscheln sind 10 bis 15 Tage haltbar, wenn sie luftdicht gelagert werden.
Servieren Sie Taco-Muscheln mit Ihrer Lieblingsfüllung, Sauce und Salat Schritt für Schritt Fotos. Überprüfen Sie auch Gemüse-Tacos, Tortilla-Rezept von Grund auf neu, Fajitas-Rezept
Schritt für Schritt Rezept für Taco-Muscheln.
1. Nehmen Sie Weizenmehl, Maida und Salz in eine Rührschüssel. Gut mischen.
2. Fügen Sie Kasuri Methi, Kurkumapulver, Chilipulver, fein gehackte grüne Chilis, zerkleinerten Ingwer und Amchurpulver hinzu. Gut mischen.
3. Fügen Sie genügend Wasser hinzu und machen Sie einen steifen, aber biegsamen Teig.
4. Teilen Sie den Teig in 18-20 kleine Kugeln.
5. Rollen Sie jede Kugel in einen sehr dünnen Kreis. Nach Bedarf mit Mehl bestäuben. Lassen Sie die gerollten Kreise 10 Minuten trocknen.
6. Backofen auf 180 ° C vorheizen. Halten Sie ein Metallgestell bereit.
7. Eine Tava bei mittlerer Hitze erhitzen. Platziere 2-3 gerollte Kreise und koche 10 Sekunden lang. Umdrehen und weitere 10 Sekunden kochen lassen. Tragen Sie kein Öl oder Butter auf. Sie müssen nicht auf braune Flecken auf Rotis warten.
8. Nun drapieren Sie jeden Roti auf das Metallgestell, um eine taco-förmige Schale zu erhalten. Im Ofen 7-9 Minuten backen, bis die Schalen knusprig und leicht golden werden.
9. Wiederholen Sie das gleiche mit allen Rotis. Speichern Sie Taco-Shells luftdicht und servieren Sie sie nach Bedarf.
Taco-Shell-Rezeptkarte unten:
Taco-Shell-Rezept | Nullöl Vollkorn Taco Shell Rezept
Harini
Zutaten 1x2x3x
- 1/2 1 1/2 Tassen Weizenmehl div div = „dbadd82047“>
▢ 1/2 Tasse Maida oder einfaches Mehl
Anweisungen
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Nehmen Sie Weizenmehl, Maida und Salz in eine Rührschüssel. Gut mischen.
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Fügen Sie Kasuri Methi, Kurkumapulver, Chilipulver, fein gehackte grüne Chilis, zerkleinerten Ingwer hinzu. Amchurpulver. Gut mischen.
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Fügen Sie genügend Wasser hinzu und machen Sie einen steifen, aber biegsamen Teig.
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Teilen Sie den Teig in 18 bis 20 kleine Kugeln.
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Rollen Sie jede Kugel in einen sehr dünnen Kreis. Nach Bedarf mit Mehl bestäuben. Lassen Sie die gerollten Kreise 10 Minuten trocknen.
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Heizen Sie den Ofen auf 180 ° C vor. Halten Sie ein Metallgestell bereit.
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Erhitzen Sie eine Tava bei mittlerer Hitze. Platziere 2-3 gerollte Kreise und koche 10 Sekunden lang. Umdrehen und weitere 10 Sekunden kochen lassen. Tragen Sie kein Öl oder Butter auf. Sie müssen nicht auf braune Flecken auf Rotis warten.
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Nun drapieren Sie jeden Roti auf das Metallgestell um eine taco-förmige Schale zu bekommen. Im Ofen 7-9 Minuten backen, bis die Schalen knusprig und leicht golden werden.
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Wiederholen Sie das gleiche mit allen Rotis. Speichern Sie Taco-Muscheln luftdicht und servieren Sie sie nach Bedarf.
Hinweise
2. Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack ändern.
3. Sie können die Taco-Schalen nach dem Einlegen in das Gestell mit wenig Öl bestreichen.