Thunfisch-Nudelsalat

Dieser menschenfreundliche kalte Thunfisch-Nudelsalat eignet sich perfekt zum Mittagessen oder für Potlucks und ist die perfekte Mischung aus cremigem Dressing, zarten Nudeln und frischem knusprigem Gemüse.

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Über Thunfisch-Nudelsalat

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Klassiker bleiben Klassiker ein sehr guter Grund, und Thunfischnudelsalat ist keine Ausnahme.

Vom würzigen Dressing bis zum Eine Mischung aus zarten Nudeln und knusprigem Gemüse. Es wird bestimmt jemanden geben, der alles an dem liebt, was einen Thunfisch-Nudelsalat so lecker macht.

Deshalb ist es einer meiner Favoriten. „Ich weiß nicht, wer geht.“ Sei da “Lebensmittel, die du zaubern und zu allen Arten von Versammlungen bringen kannst, von Potlucks über Picknicks bis hin zu Feiertagen.

Welche Art von Nudeln sollten Sie verwenden?

Ich persönlich bevorzuge die Verwendung von Muschelnudeln mit diesem Rezept, und jede Größe ist in Ordnung – klein, mittel oder groß. Das Gemüse hat die Angewohnheit, sich in die Schalen der Nudeln zu stecken, was es einfach macht, das vollständige Geschmacksprofil in nur einem Löffel zu erhalten.

Aber wenn Sie nach etwas anderem suchen, können Sie auch den Ellbogen probieren Nudeln oder Fliege Nudeln.

Müssen Sie gefrorene Erbsen verwenden?

Für dieses Rezept empfehle ich gefrorene oder frische Erbsen. Das Ziel ist, dass die Erbsen ein wenig fest mit einer leuchtend grünen Farbe sind.

Sie können bei Bedarf Erbsen in Dosen verwenden, aber denken Sie daran, dass sie eher weich und bruchanfälliger sind. Mit Erbsen in Dosen verlieren Sie einen Teil der Textur und Präsentation.

Können Sie Thunfisch- und Nudelsalat im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können dies im Voraus zubereiten. Tatsächlich schmeckt dieser Nudelsalat besser, wenn er mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank mariniert wurde.

Nach der Zubereitung bleibt dieser Nudelsalat zwei bis drei Tage lang im Kühlschrank.

Hinweise & Tipps für kalten Thunfisch-Nudelsalat

  • Wenn Sie noch keine haben, benötigen Sie eine extra große Schüssel, um alle Zutaten miteinander zu mischen.
  • Rote Zwiebeln können ein bisschen beißen, wenn Sie also Wenn Sie nach einem milderen Geschmack suchen, versuchen Sie zuerst, die Zwiebeln einzuweichen. Tauchen Sie dazu die rote Zwiebel in eine Schüssel mit eiskaltem Wasser und lassen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten einweichen. Die Zwiebeln abtropfen lassen, trocken tupfen und dann wie angegeben im Rezept verwenden.

Wie man Thunfisch-Nudelsalat macht

Dieser nächste Teil ist nur ein Foto-Tutorial der Rezeptschritte. Wenn Sie nach den vollständigen Rezeptmessungen und -anweisungen suchen, scrollen Sie nach unten zu Rezeptdetails.

Schritt 1 – Kochen Sie in einem mittelgroßen Topf etwas Salzwasser und kochen Sie die Muschelnudeln al dente (gemäß den Anweisungen in der Packung) ). Lassen Sie die Nudeln abtropfen und tränken Sie sie schnell mit kaltem Wasser, um den Garvorgang zu stoppen. Legen Sie sie dann beiseite.

Schritt 2 – Fügen Sie in einer großen Rührschüssel (ich verwende diese gerne) die Mayonnaise, das Gurkenrelish und den Dill hinzu Unkraut und Knoblauchpulver. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles verquirlen. Führen Sie einige Geschmackstests durch, um festzustellen, ob Sie zusätzlichen Pfeffer oder Salz hinzufügen müssen.

Schritt 3 – Gekochte Nudeln, Thunfisch, Erbsen, Sellerie und rote Zwiebeln hineinwerfen und mit einem Spatel vorsichtig mischen.

Schritt 4 – Chill for at mindestens eine Stunde.

Schritt 5 – Servieren und genießen!

Rezeptdetails

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BEWERTUNG:

4.1 von 10 Stimmen

Thunfisch-Nudelsalat

Dieser menschenfreundliche kalte Thunfisch-Nudelsalat ist perfekt für das Mittagessen oder Potlucks perfekte Balance zwischen cremigem Dressing, zarten Nudeln und frischem knusprigem Gemüse.

Zubereitung: 15 Minuten
Abkühlzeit: 1 Stunde
Kochzeit: 10 Minuten
Kalorien: 505 kcal

Ausbeuten: 8 Portionen

Zutaten

  • 16ozpasta shellsuncooked
  • 1cupmayonnaise
  • 1 / 2cuppickle Relish
  • 2 TL getrocknetes Dillkraut
  • 1 / 2tspgarlic Pulver
  • 1 Pinchsalz nach Geschmack
  • 1 Pinchblack Pepperto Geschmack
  • 10oztunadrained
  • 1cuppeasfrozen
  • 1 / 2cupcelerydiced
  • 1 / 2cupred oniondiced

Anleitung

  1. In einem großen Topf Orzo gemäß den Anweisungen in der Packung kochen. Die Nudeln abtropfen lassen, mit kaltem Wasser abspülen und beiseite stellen.
  2. In einer großen Rührschüssel (ich verwende gerne diese 13-Liter-Rührschüssel) Mayonnaise verquirlen. Gurkenrelish, Dill, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack.

  3. Gekochte Nudeln, Thunfisch, Erbsen, Sellerie und rote Zwiebeln in die Schüssel geben. Verwenden Sie dann einen Spatel, um die Zutaten gründlich zu mischen und zu mischen.
  4. Sofort servieren oder 1 Stunde kalt stellen, dann servieren.

Ernährung

505kcal | Fett: 24 g | Gesättigtes Fett: 4 g | Cholesterin: 18 mg | Natrium: 484 mg | Kalium: 300 mg | Kohlenhydrate: 50 g | Faser: 3g | Zucker: 3g | Protein: 19 g | Vitamin A: 255% | Vitamin C: 8,5% | Calcium: 33% | Eisen: 1,9%
Ich gebe mein Bestes, um Nährwertangaben zu machen, aber bitte denken Sie daran, dass ich kein zertifizierter Ernährungsberater bin. Alle in diesem Beitrag diskutierten oder offengelegten Nährwertangaben sollten nur als meine besten angesehen werden Amateurschätzungen der korrekten Werte.

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