Bevor wir vegan wurden, haben wir uns für Panera Bread begeistert. Aber als wir zum veganen Leben übergegangen waren, ging Panera aus dem Fenster. Jahrelang schien es, als könne man bei Panera nicht vegan essen. Aber die Zeiten haben sich sicherlich geändert und jetzt gibt es bei Panera vegane Optionen.
Von Backwaren bis zu veganen Suppen haben wir Ihren Leitfaden für das, was bei Panera vegan ist.
Im Oktober Im Jahr 2020 startete Panera sein Cool Food Meal-Programm, das Gerichte auf der Speisekarte hervorhebt (hauptsächlich pflanzliche Optionen), die nur geringe Auswirkungen auf das Klima haben. Obwohl ihr veganes Programm noch weiter gesteigert werden könnte, stellen wir fest, dass sie die Umweltauswirkungen der Tierhaltung anerkennen.
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Vegane Bäckereioptionen bei Panera
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Es stellt sich heraus, dass es einige gibt vegane Bagels hier. Wählen Sie zwischen Blaubeeren, Preiselbeer-Walnüssen, allem (unser persönlicher Favorit), Natur oder Sesam. Schade: Sie haben keinen veganen Frischkäse oder Butter. Dennoch.
Wenn es um veganes Brot geht, sind die Optionen ziemlich anständig. Ihre Focaccia mit schwarzem Pfeffer und Focaccia mit Meersalz sind vegan. Dann gibt es den ländlichen rustikalen Sauerteig, Vollkornbrot im Farmstil, handwerkliches Ciabatta, klassischen Sauerteig und französische Baguettes.
Vegane Frühstücksoptionen
FOTO: PANERA-BROT
Zum Frühstück gibt es vegane Haferflocken mit Erdbeeren und Pekannüssen oder eine Obstschale.
Außerdem gibt es zwei Smoothies – einen Pfirsich und eine Blaubeere mit Mandelmilch und den Green Passion Smoothie.
Vegane Salate
Es gibt keine spezifischen vegane Optionen für Salate. Sie können jedoch viele der Salate optimieren, um sie vegan zu machen. Zuerst gibt es den grünen Salat. Überspringen Sie das Dressing und nehmen Sie die Vinaigrette.
Als nächstes können Sie den Fuij-Apfelsalat mit Hühnchen veganisieren, indem Sie Hühnchen und Käse halten. Halten Sie für die griechischen und modernen griechischen Salate den Käse. Zum Schluss halten Sie das Huhn und die Wontons für den asiatischen Sesam mit Huhn und das würzige Thai mit Hühnersalat.
Vegane Schalen
Keine der Schalen bei Panera ist vegan. Sie können jedoch Änderungen an einigen von ihnen vornehmen, ohne das Herz des Gerichts zu verlieren.
Es gibt die Baja Bowl, die durch Überspringen von Hühnchen, Feta und Dressing vegan optimiert werden kann. Sie erhalten immer noch die ganze vegetarische Güte.
Zweitens ist die Mediterranean Bowl, die bei Panera vegan hergestellt werden kann. Halten Sie das Huhn, den Käse und den Joghurt.
Vegane Suppe
FOTO: PANERA-BROT
Wenn es um Suppe geht, sind die veganen Optionen bei Panera auf die Zehn-Gemüsesuppe beschränkt. Es ist voller Sellerie, Karotten und Knoblauch. Zwiebeln, Poblano-Paprika, rote und gelbe Paprika und Spinat. Die Brühe ist eine Gemüsebrühe, die mit Kichererbsen, getrocknetem Aleppo-Chili, roter Pfeife und gekeimtem braunem Reis gewürzt ist.
Bonus: Sie können sie in einer Sauerteigbrotschale erhalten.
Wenn es kommt zu Brühe Schalen, die Soba Nudel Brühe Schüssel ist es.
Vegane Sandwiches
Es gibt kein bestimmtes veganes Sandwich, aber wenn Sie bei Panera vegan essen möchten, können Sie optimieren das mediterrane Veggie soll vegan sein. Nix einfach den Feta und tausche das Brot gegen eine vegane Version.
Vegane Seiten
Wenn es darum geht, deine Seite hinzuzufügen, sind vegane Optionen bei Panera Apfel, Banane, französisches Baguette, Kesselchips und Gurke.