Wenn Sie jemals ein Kind waren, das Kaffee probieren wollte, haben Sie vielleicht gehört, dass Sie ihn nicht trinken sollten, weil er das Wachstum bremst. Es ist eine weit verbreitete urbane Legende über das Getränk und zumindest ein Teil des Grundes, warum es allgemein als ausschließlich für Erwachsene oder ältere Teenager angesehen wird. Die Denkweise hinter diesem Gerücht hängt mit den hohen Mengen des stimulierenden Koffeins zusammen – ungefähr 95 Milligramm pro Tasse Kaffee. Die Sorge war, dass so viel Koffein den Mineralgewinn des Körperknochens oder die Knochendichte der Hüfte negativ beeinflussen und so das Wachstum bei Kindern hemmen kann. Die Frage ist, ob dies wahr ist.
Untersuchungen legen meistens nahe, dass dies nicht der Fall ist. Es gibt einige Gesundheitsrisiken für Koffein, die vor dem Trinken berücksichtigt werden sollten. In Bezug auf die Körpergröße gibt es jedoch keine wirklichen wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Kaffee oder Koffein im Allgemeinen eine tatsächlich kontroverse Wirkung hat.
Einige Studien an Erwachsenen haben gezeigt, dass der Konsum von koffeinhaltigen Getränken den Körper dazu veranlassen könnte etwas weniger Kalzium aufnehmen, was das Knochenwachstum fördert; Der minimale Unterschied ist jedoch vernachlässigbar. Eine 1998 von Forschern des Penn State College of Medicine durchgeführte Studie untersuchte die Auswirkungen von Kaffee auf Jugendliche, indem sie die Koffeinaufnahme von 81 weiblichen Probanden über einen Zeitraum von sechs Jahren von 12 bis 18 Jahren verfolgte. Die Mädchen wurden geteilt in drei Gruppen basierend auf ihrer durchschnittlichen täglichen Koffeinaufnahme. Am Ende der Studie fanden die Forscher keine Korrelation zwischen der Koffeinaufnahme und dem durchschnittlichen Knochenzuwachs oder der durchschnittlichen Körpergröße der drei Gruppen.
Der Mythos, dass Kaffee die Körpergröße von Kindern beeinflussen kann, könnte aus einer Reihe von Anzeigen für ein Koffein stammen -freie Kaffeealternative namens Postum, die laut Smithsonian Magazine in den frühen 1900er Jahren beliebt war. Das Unternehmen hinter Postum hat Anzeigen geschaltet, in denen behauptet wird, Kaffee dürfe niemals von Kindern getrunken werden, einschließlich falscher Angaben zu seinen gesundheitlichen Auswirkungen. In einer dieser Anzeigen aus dem Jahr 1933 wurde ausdrücklich darauf hingewiesen, dass das Trinken von Kaffee das Wachstum eines Kindes behindern würde. Keine der Behauptungen von Postum hatte jedoch einen wissenschaftlichen Hintergrund.
Obwohl Kaffee und Körpergröße keine nachgewiesene Korrelation aufweisen, kann sich ein übermäßiger Koffeinkonsum negativ auf die menschliche Gesundheit auswirken, insbesondere für jüngere Kinder. Es gibt nicht viele umfassende Studien darüber, wie Kaffee Kinder speziell beeinflusst, aber Studien über die Auswirkungen von Koffein bei Kindern zeigen, dass es den Blutdruck, die Herzfrequenz, Schlafmuster und Angstzustände beeinflussen kann.
Während Sie dort sind Die American Academy of Pediatrics hält Kinder im Allgemeinen vom Konsum von Koffein ab. In Kanada gibt es detailliertere Richtlinien, die Kindern unter 4 Jahren empfehlen, Koffein zu meiden und den täglichen Koffeinkonsum basierend auf Alter und Körpergewicht zu begrenzen.
Untersuchungen legen nahe, dass es nichts gibt, was Kaffee ausmacht schlimmer für Kinder als alle anderen koffeinhaltigen Getränke wie Limonaden oder Tee. Während Sie wahrscheinlich warten sollten, bis Ihr Kind etwas älter ist, um ihm Kaffee zu geben, wird dies das Wachstum nicht bremsen. Koffeinhaltiges Soda und Energiegetränke können gleiche oder größere Risiken darstellen.