Indický subkontinent má obrovské štěstí, pokud jde o jeho rybí produkty. Ti, kteří hraničí s rozšířenými pobřežními oblastmi země, si užívají ryby (a další mořské plody) jako součást své základní stravy. Stát a města postavená na březích řek také využívají širokou škálu ryb, které jsou k dispozici. Ryby a jejich četné druhy a přípravky činí naši kuchyni ještě bohatší a rozmanitější. Jednou z takových ryb, která si ve světě zdraví a kondice získává velkou reputaci, je losos. Losos, který patří do rodiny tučných ryb, má sledě, makrely a sardinky, a je známý především svými zdravými vlastnostmi pro srdce a rolí při hubnutí. Ale losos je mnohem víc než to.
Zde je 9 neuvěřitelných výhod lososa, které by vás přiměly učinit z této tučné ryby pilíř vaší stravy.
1. Snižuje krevní tlak
Podle knihy „Healing Foods“ od DK Publishing je losos „jedinečně bohatý na omega-3 mastné kyseliny, kyselinu eikosapentaenovou (EPA) a kyselinu dekosahexaenovou. V kombinaci s bohatým přísunem selenu tyto omega 3 mastné kyseliny pomáhají snižovat krevní tlak, „nezdravé“ hladiny cholesterolu v krvi a záněty snižují riziko srdečních onemocnění. Podle dr. Simrana Saini, odborníka na výživu v nemocnici Fortis, „Losos se svými vlastnostmi uzdravujícími srdce je extrémně dobrý pro kardio-svalové zdraví také „.
(Přečtěte si také: Krevní tlak: 6 letních potravin pro správu krevního tlaku)
Tyto omega 3 mastné kyseliny pomáhají snižovat krevní tlak
2. Zdroj zdravých tuků
Konzultant ve výživě Dr. Rupali Dutta říká, že lososy jsou dobrým zdrojem zdravých tuků Balíčky hubnutí zvyšující omega 3 EFA. Vyvážený a dostatečný příjem EFA (esenciálních mastných kyselin) vám pomůže spalovat tělesný tuk a dodávat vám energii.
(Přečtěte si také: Jezte stravu s vysokým obsahem tuku! Ano, 7 důvodů, proč Začněte dnes)
Losos je dobrým zdrojem zdravých tuků.
3. Přátelský ke snižování hmotnosti
Losos je považován za jedno z nejlepších potravin na hubnutí pro svůj obrovský podíl chudých bílkovin, říká Dr. Rupali Dutta. Tuky jsou distribuovány v jeho těle, spíše než koncentrovány v játrech. Lososová ryba má méně nasycených tuků než většina červeného masa a hromady bílkovin, díky nimž je jedním z vašich nejlepších společníků pro zdravé hubnutí.
(Přečtěte si také: Jak ztratit břišní tuk : Secret Food and Other Tips to Help You Cut the Bulge)
Losos je nabízen být jedním z nejlepších potravin na hubnutí
4. Banka vitamínů a minerálů
Podle knihy „Healing Foods“ jsou tučné ryby nabité vitamíny A, D, E a K, které prospívají kostním kloubům, očím, krmí mozek, opravují svaly a regulují metabolickou rovnováhu.
5. Zlepšuje paměť, dobré stravování mozku
Máte potíže se na něco soustředit? Nebo si pamatujete důležitá data a závazky? Dej lososa. Podle Dr. Dutty je losos výbornou potravou pro mozek. Mastné ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny pomáhají zostřit váš mozek a zlepšují paměť. Je také známo, že snižuje riziko demence a ztráty duševních funkcí.
Mastné ryba pomáhá zostřit váš mozek a zlepšuje vaši paměť
6. Protizánětlivé účinky
Protizánětlivé vlastnosti lososa z něj činí jednu z nejpreferovanějších potravin ve světě zdraví a výživy. Má nízký obsah prozánětlivých omega 6 mastných kyselin, které jsou již v moderní stravě hojné.
7 . Usnadňuje zdravou pokožku
Jíst lososa jako součást vaší pravidelné stravy vám může také poskytnout zářivou pokožku. Podle Dr. Dutty esenciální mastné kyseliny přítomné v lososech povzbuzují vaši pokožku k zadržování vody, takže je hladká, pružná a mladistvá. .
(Přečtěte si také: 5 úžasných způsobů, jak použít jablečný ocet pro krásnou pleť)
Jíst lososa jako součást vaší pravidelné stravy vám může také poskytnout zářivou pokožku.
8. Udržuje vás v teple
Losos může být tím nejlepším jídlem, které si můžete naložit na zimu. udržuje tělo v teple, říká doktor Saini. Díky energeticky hustému obsahu by se ryby měly hned stát vaší potravou. Nechte je grilovat, zahrňte je do salátů, sendvičů, omáček a využijte tučné ryby na maximum.
Losos by mohl být tím nejlepším jídlem, které lze naložit na zimu, protože udržuje tělo v teple
9. Poskytuje mazání kloubů
Podle Dr.Saini, esenciální mastné kyseliny a zásobárna minerálů přítomných v lososech, také pomáhá zajistit mazání kloubů. Jinými slovy, losos pomáhá podporovat zdraví kostí tím, že zvyšuje felexibilitu.
Minerály přítomné v lososech také pomáhají mazat klouby.
KomentářeGrilovaný losos funguje nejlepší, pokud se snažíte maximálně využít jeho přínosů pro zdraví. Existuje však několik dalších přípravků, se kterými můžete experimentovat, abyste si mohli vychutnat tuto čerstvou ingredienci. Zahrňte tučné ryby do své každodenní stravy a uvidíte ty úžasné účinky sami.
O společnosti Sushmita SenguptaSushmita, která má velkou zálibu v jídle, miluje všechno dobré, sýrové a mastné. Mezi její další oblíbené aktivity mimo diskuse o jídle patří čtení, sledování filmů a sledování televizních pořadů.