Měli byste prát kuře, než ho uvaříte?
Místo toho chcete udělat nezapomeňte správně uvařit kuře. Kromě potenciálně škodlivých účinků praní kuřete ve vaší kuchyni to také není vůbec nutné. „Teplo z vaření zvládne většinu patogenů na syrovém kuřecím masu. Praní tomu vůbec nepomůže, “říká Detwiler.„ Jediným skutečným „zabijáckým krokem“ je vařit ptáka po celou dobu na příslušnou teplotu. “ To vhodná teplota […]